漁家海鮮大排檔 筲箕灣

漁家海鮮大排檔 評價 相片

超值午市套餐$58（不收茶介和加一）足料列湯 新鮮海鮮蔬菜 配料也是好東西 飯是滿小碗 可以加飯但要看老闆娘面色 午市吃套餐吃得太慢也要看她面色 但老闆娘對中午不叫餐 叫貴價點的客人卻照呼一流

這間店的位置非常隱蔽，在東大街天后廟旁的一條巷仔，還要行到最入而且店舖門面非常細，十二人的大枱只能放三張，四至六人的細節枱也只有三張，所以建議一定要預訂聽說老闆是水上人，能夠用優惠價錢攞到最靚的海鮮而且明碼實，價絕不需要擔心一頸血的情況已食物質素超高頭盤少吃有味琳煮鮑魚，又諗又入味分蛋煙熏味重，正👍海鮮方面煮及炒的方式都十分拿捏到火候，入味又不會煮過火但炸方面就不太喜歡他的外皮，椒鹽鮮魷點過兩次後都不太喜歡就沒有再點了其他推介有茶熏雞及蟹肉粉絲煮椰菜，前者其實只是炸子雞但多了一份茶的分香味，後者煮得入味又多蚧肉👍值得一試👍

東大街的食店，大概有九成的餐廳我都試過， 唯獨係呢一間。

點解今次會黎食? 係因為朋友介紹。

喺廟宇隔離一條巷仔，有幾間比較隱蔽的食店我係一直都忽略咗。

友人曾經提過要訂位的，今日放工喺冇預約之下及抱住有位就食的心態，都有一張枱俾我地。

漁家小炒王唔會有多餘的油份， 所有食材新鮮，魷魚好爽，蝦乾好香，唔會乾爭爭，寸芯唔會淨係得個油。

艇家海味蒸肉排 外面食的肉排通常都係得排骨，但係呢度的肉排真係一大舊，而且有啲肥豬肉連住，豬肉冇羶味，唔會太韌，只係用啲鹹魚仔蝦乾放喺上面蒸已經覺得好入味。

鹹魚斑肉豆腐煲有鹹魚嘅香味，但可惜太多油啦!蒸蟶子蟶子都幾大隻，啲肉又唔會太韌。

蒜蓉粉絲好入味。

炒菜心菜心都好爽脆，不過都係多油咗啲囉!蝦干生焗豆豉雞有好香嘅蝦干味， 雞都好滑， 不過真係太多油啦!飯後仲送一碟好甜的西瓜和橙享用。

除夕晚上同屋企人一齊訂咗去漁家食2018最後一餐晚飯。

我地七點半開始食，食咗2小時。

上菜速度非常快。

忘記了影小食既相片，叫咗椒鹽鮮尤，鹹蛋黃炸茄子。

炸茄子第一次見面非常好食。

可惜茄子售罄無得再叫。

還叫了一個煙燻蛋，呢叫就普通少少但賣相ok。

主菜就叫咗一個餐廳推介嘅煙燻雞煙燻雞嘅賣相唔錯味道亦都一流。

試過去一啲好貴嘅餐廳食煙燻雞，只係聞到有啲窿嘅味道一啲都唔好食。

佢呢個就整得好好，雞肉嘅質感啱啱好。

咕嚕肉呢個普通嘅菜式亦都煮得非常好食。

菜式越普通就越顯得廚師嘅質素呢一味係蒸水蛋配蜆肉，呢一味餸配飯一流。

每一樣嘢食都煮得好有心機同埋非常之好食。

唯一可能會進步嘅地方就係餸菜嘅份量可以多少少。

多人食嘅時候有點不足。

琴日食完燒烤堂，見佢隔離有間大排擋就決定今日食lunch試下。

叫左個水蜆蒸蛋，梅菜蒸肉餅，支鹽炒牛肉，水蜆好新鮮，蛋夠滑梅菜蒸肉餅夠味夠香支鹽炒牛肉d京蔥夠多，係牛味差些少仲會附送一碗無味精既西洋菜湯臨走睇下餐牌，係出面應該會少試/見到佢既菜式，因為佢做個d有d似旦家菜，即係水上人既住家飯，呢間幾好唔錯，但要午晚市book位架👍🏻

漁家海鮮大排檔餐單提供港式, 火鍋, 海鮮, 中菜館等推介美食位於筲箕灣區，餐廳座位數40人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯，Booking訂位可以電話致電 61952211 查詢。

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漁家海鮮大排檔餐廳詳細資料：

• 漁家海鮮大排檔地址:
  筲箕灣廟東街9號百寧大廈地下
  Fishermen Seafood Dai Pai Dong, G/ F, Pak Ling Mansion,9 Miu Tung Street, Shau Kei Wan
• 漁家海鮮大排檔電話: 61952211
• 漁家海鮮大排檔價錢: $101-200
• 分類: 港式, 火鍋, 海鮮, 中菜館
• 座位: 40
• 付款: Visa,Master,現金,銀聯
• FB專頁: 漁家海鮮大排檔 Facebook

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