沙龍 筲箕灣
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沙龍推介
一行四個人, 仲未出去玩~就去左呢間野食。行過門後見到5蹅靚既門面,好似唔錯wo~就入去啦~一入去,個侍應就話得聖誕餐。咁唔緊要啦~都照食啦。咁就見左個乜鬼帶子三文魚咁既野加多個牛柳串燒我地4個叫左2個餐食,一來貴,二來,留肚夜d出去玩果時食野2個都係跟餐既~有d咩呢?有龍蝦餐湯, 沙津, 餐飲, 甜品等. 同埋話有聖誕禮物,最後我地係無。138蚊一個.....先講食物先啦, 龍蝦湯:有隻龍蝦仔,好有睇頭,但湯水希左少少,唔夠厚。沙津:保保守守,唔錯既,至少我中意啦主菜:帶子三文魚:um,唔錯平平均均咁,無咩特品,三文魚幾好,咬落去係咬得到一件既感覺,唔易散。甜品:烘沙利蛋糕,加少少朱古力醬。幾好食,自己已經識得整,都會再整比自己食。拿~以上都仲係平均線上。以下真係差到不得了既評論:成個場咁細,客人唔多,點解個侍應好似忙到招呼唔到我地既?我自己都做過侍應,做既場都係大場,都係西餐,點解好多時客人要既野都得唔到。因為朋友仔唔知係咪只可以叫聖誕餐,就去問個女侍應,個女侍應對眼去左邊?問佢野點解唔會望住答既?點解只係細細聲講:係?而同個水吧同事又咁多句野講到出黎??做咩次次問你野同你下order都係咁單聲道?乜野係對客人應有既交流?我地4個人,上左湯,叫呢位女侍應比餐具,佢比叉我。唔打緊,因為我講餐具,可能唔知想點啦。再叫佢比過既姐。但真係等佢良久,先再下佢命令。同行友人唔多滿意啦。但只少對客人既細心都無......真係好失望。另外,我唔知自己係咪多心啦,叫佢針杯水姐,點解都呀崩叫狗?針出黎既仲要係熱到死既水,唉真係激死人同埋就係,叫佢做多左少少野,佢放低個碗時係掉出黎,係掉!!!!唉其實呢d咁既人,可以係香港做到侍應,一係要間野d野真係好好食,一係做老細。p.s. 個餐係睇得出係無時間準備而推出既作品,因為個牛柳串有兩條,一條好un,一條就林d。甜品簡單無心思。
筲箕灣沙龍
| 餐廳分店 | 沙龍 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
沙龍訂位
沙龍位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣東喜道42-52號金來大廈L舖，餐廳寬敞座位數目共有35個。沙龍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐沙龍餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款。沙龍優惠
沙龍 評價 相片
一行四個人, 仲未出去玩~就去左呢間野食。
行過門後見到5蹅靚既門面,好似唔錯wo~就入去啦~一入去,個侍應就話得聖誕餐。
咁唔緊要啦~都照食啦。
咁就見左個乜鬼帶子三文魚咁既野加多個牛柳串燒我地4個叫左2個餐食,一來貴,二來,留肚夜d出去玩果時食野2個都係跟餐既~有d咩呢?有龍蝦餐湯, 沙津, 餐飲, 甜品等. 同埋話有聖誕禮物,最後我地係無。
138蚊一個.....先講食物先啦, 龍蝦湯:有隻龍蝦仔,好有睇頭,但湯水希左少少,唔夠厚。
沙津:保保守守,唔錯既,至少我中意啦主菜:帶子三文魚:um,唔錯平平均均咁,無咩特品,三文魚幾好,咬落去係咬得到一件既感覺,唔易散。
甜品:烘沙利蛋糕,加少少朱古力醬。
幾好食,自己已經識得整,都會再整比自己食。
拿~以上都仲係平均線上。
以下真係差到不得了既評論:成個場咁細,客人唔多,點解個侍應好似忙到招呼唔到我地既?我自己都做過侍應,做既場都係大場,都係西餐,點解好多時客人要既野都得唔到。
因為朋友仔唔知係咪只可以叫聖誕餐,就去問個女侍應,個女侍應對眼去左邊?問佢野點解唔會望住答既?點解只係細細聲講:係?而同個水吧同事又咁多句野講到出黎??做咩次次問你野同你下order都係咁單聲道?乜野係對客人應有既交流?我地4個人,上左湯,叫呢位女侍應比餐具,佢比叉我。
唔打緊,因為我講餐具,可能唔知想點啦。
再叫佢比過既姐。
但真係等佢良久,先再下佢命令。
同行友人唔多滿意啦。
但只少對客人既細心都無......真係好失望。
另外,我唔知自己係咪多心啦,叫佢針杯水姐,點解都呀崩叫狗?針出黎既仲要係熱到死既水,唉真係激死人同埋就係,叫佢做多左少少野,佢放低個碗時係掉出黎,係掉!!!!唉其實呢d咁既人,可以係香港做到侍應,一係要間野d野真係好好食,一係做老細。
p.s. 個餐係睇得出係無時間準備而推出既作品,因為個牛柳串有兩條,一條好un,一條就林d。
甜品簡單無心思。
１１月１７日 晚之前食過２次哩度既ＬＵＮＣＨ，＄３０左右就有交易，絕對唔系茶餐廳既質素，今晚試下佢既晚餐，雖然冇圖都要推介俾各筲箕灣友！８點坐低，整晚都只得我和女朋友２個客人，但我冇猶豫便坐下，叫了２份晚餐：韓式牛肉石窩飯（＄３８） － 用珍珠米，可能是夠油的關係，飯焦是薄薄不黏底的，很鬆脆，調味也很有水準，３個字：平，靚，正！白汁雞皇意粉（＄３４） － 雞肉沒甚醃過，有雪味，意粉軟硬適中，整體只僅合格不過上述都不是戲玉，最令我食過番尋味的是＜ＣＨＡＬＯＮ＞的粟米湯，很濃，很ＣＲＥＡＭＹ，我敢講正斗過大部分西餐廳！還記得上一手這鋪位的茶餐廳開了不夠３個月就唔存在，沙龍這有水準的小店希望不會同一下場吧．＿．
看到這間餐廳的評週都是一面倒傾向好, 我忍不住要寫下我一次在這間餐廳的不愉快經歷. 在某個周三, 約了前同事到這兒年飯, 今次已是第二次來了, 上次來時覺得食物ok啦, 當然, 好吃是無佢分了, 而且在筲箕灣來說, 都算坐得舒服, 但又再次來. 今次同上次一樣, 我都是叫C餐, 即海鮮長通粉, 但是那個侍應又是一如上次般告知長通粉已賣晒, 說介不介意改意粉!!!! well, 我兩次來兩次都賣晒???? 有無咁0岩???? well, anyway, 咁意粉就意粉, 都無所謂既!!!!!! 好了, 我的海鮮意粉終於來了, 我望了一望, 嘩, 當堂眼突, 點解我的意粉成兜水的??????????好明顯就是沒有晾乾水, 後來跟老闆娘說點解碟意粉成碟水? 她居然給了一個我聞所未聞的答案: "那不是水, 是汁來的"!!!!! 嘩, 嘩, 嘩, 我知道這樣很不禮貌, 也很不客氣, 但是也不禁要說(當然不是當著她的面說)你當我是第一次吃意粉嗎????? 你當我自己不雛得煮意粉嗎????? 我是吃意粉呀大姐, 不是吃茶餐廳的碟頭飯, 為何會有汁???????? 其實這位老闆娘何不直接說今次是煮得差了, 下次會留意, 那客人也會覺得好過一點, 總好過好居然死撐, 說什麼這是汁, 不是水!!!!! 唉, 當然, 我明白, 收你三十多元的意粉, 也不能要求太多, 但是明明是沒有晾乾水, 但仍然死撐是汁, 那就真的令我這位客人感到很反感了!!!!!! 也絕對不會再有下次!!!!!!
D餐 (個名唔係好記得) 日色燒牛飯。
牛肉入口唔硬, 味道有少少甜, 好似teriyaki。
有D怪就係唔知點解會有意粉係到。
A餐 好大份雜菌意大利粉呀。
影相時重見到有煙架。
真係好食所以食哂成碟。
個味道好簡單好清好夠味(一D都唔咸),而且唔油。
我好欣賞!餐廳面積比較細, 所以如果無卡位就會覺得好逼。
因為見到有隻蒼蠅,所以係衛生到扣左少少分。
今日同朋友入左筲箕灣,去左呢間食lunch..叫左個波菜面黎食,同埋bbq雞扒飯!之後上左忌廉湯, 哈哈..好特別.. 又幾好飲..之後我就食bbq雞扒飯,我朋友就食波菜面,..先講個飯先, . 醬汁好多,岩晒我.. 我好中意汁老飯,,, 哈哈..同埋都好濃個味道!! 好食~~朋友既波菜面.... >佢都覺得唔錯既!! 之後仲叫左樣... 睇相...我唔記得係咩lu... 同樣都係好足料,呢餐..食到我好飽..xdxd價錢,唔貴.. 38$一個餐..有湯有野飲仲要係好食, 我覺得都算平喇
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沙龍餐廳詳細資料：
- 沙龍地址: 筲箕灣東喜道42-52號金來大廈L舖 Chalon Cafe, Shop L, Golden Mansion,42-52 Island Eastern Corridor, Shau Kei Wan
- 沙龍電話:
- 沙龍價錢: $50以下
- 分類: 西式,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 沙龍 Facebook
更多沙龍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在住家餸內有任何傳播的風險，住家餸在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳住家餸除了遵守預防及控制疾病的相關規例，住家餸同時建議採取以下措施*住家餸 黃, 住家餸 藍, (住家餸 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
沙龍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內沙龍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳沙龍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
沙龍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳