八雲札幌拉麵 筲箕灣
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八雲札幌拉麵推介
是日黎到筲箕灣東大街食Lunch！揀左呢間八雲拉面試一下內部裝修都唔錯有日本居酒屋/拉面小屋既感覺如果我樓下有一間，我會經常幫襯。呢度得意既地方係有免費蛋任食全熟蛋，可以加入拉麵一齊食如果係糖心蛋就不得了！沙律仔，冇乜特別。叫左拉面set （$68）有前菜沙律仔，有汽水有主食，有小食。呢個係小食土佐豆腐。外脆內軟，滑既程度不得了。底下仲放左京蔥吸到味！好好食！香蔥拉麵！然後就有拉麵。有昆布，有筍，三塊叉燒！湯底唔錯，屬於北海道鹽味拉麵。好食，湯底飲完唔會口渴。而且濃味，叉燒就不過不失！網燒牛扒定食 （$96）呢個都好正性價比極強！牛扒大塊，入口鬆化，仲有燒肉汁，同埋沙律伴碟！碟邊仲有芥末，沙律醬。再揀瑋次我都會揀呢個。出面食呢個質素都要$130以上。下次黎開東大街都可以試一下呢間！
筲箕灣八雲札幌拉麵
| 餐廳分店 | 八雲札幌拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 29670306 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 498 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
八雲札幌拉麵訂位
八雲札幌拉麵位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街28-40A東興大廈地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八雲札幌拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐八雲札幌拉麵餐單包括有日本菜,拉麵,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29670306 查詢訂座。八雲札幌拉麵優惠
八雲札幌拉麵 評價 相片
是日黎到筲箕灣東大街食Lunch！揀左呢間八雲拉面試一下內部裝修都唔錯有日本居酒屋/拉面小屋既感覺如果我樓下有一間，我會經常幫襯。
呢度得意既地方係有免費蛋任食全熟蛋，可以加入拉麵一齊食如果係糖心蛋就不得了！沙律仔，冇乜特別。
叫左拉面set （$68）有前菜沙律仔，有汽水有主食，有小食。
呢個係小食土佐豆腐。
外脆內軟，滑既程度不得了。
底下仲放左京蔥吸到味！好好食！香蔥拉麵！然後就有拉麵。
有昆布，有筍，三塊叉燒！湯底唔錯，屬於北海道鹽味拉麵。
好食，湯底飲完唔會口渴。
而且濃味，叉燒就不過不失！網燒牛扒定食 （$96）呢個都好正性價比極強！牛扒大塊，入口鬆化，仲有燒肉汁，同埋沙律伴碟！碟邊仲有芥末，沙律醬。
再揀瑋次我都會揀呢個。
出面食呢個質素都要$130以上。
下次黎開東大街都可以試一下呢間！
推介一人套餐，有多款拉麵選擇再配小食。
首選牛油拉麵配日式叉燒炒飯。
拉麵當然即叫即做, 炒飯都係即炒，熱辣辣非常正。
其他小食包括日式餃子亦都係非常好嘅選擇。
做廚師嘅老闆很健談，不少熟客捧場。
今晚落咗樓下食拉麵，喺筲箕灣東大街的八雲，店都開咗一段日子，都多街坊鍾意幫襯，之前嚟到都食佢嘅拉麵。
今日就換一換口味叫咗兩個套餐，首先嚟嘅係燒洋蔥豬肉套餐，套餐方面有麵豉湯有少少漬物，同埋蟹子沙律，燒肉上碟份量大，椰菜伴碟夠多，豬肉炒得好惹味，洋蔥又入味，有幾分家庭小店嘅感覺，味道雖然簡單，但係送飯剛剛好。
叫一個漢堡扒套餐，配菜同之前一樣，漢堡扒有口感，感覺都好住家菜，好似自家製咁樣，唔似現成買返嚟的漢堡扒，入口好軟有肉汁，另外配上日式味道嘅酸汁，非常之開胃，有陣時食日本嘢就係想食簡單嘅味道，碟底的汁配埋椰菜，加沙律醬及漬物又可以送幾碗飯，簡單的一餐就最好。
最近數月都會到筲箕灣覓食，上星期喺呢一間店度食拉麵，發現有其他嘢食，所以今次專登嚟食刺身同生蠔。
今日兩款生蠔都非常大隻，分別係Ireland Rock and France Gillardeau。
兩款蠔都十分鮮甜肥美，售價都係$48、$68，正！刺身就有三文魚腩同中Toro。
三文魚腩勁肥！另有燒油金魚較和串燒。
油甘魚魚較燒得非常好，塊皮燒到有少少焦，非常見口。
總結，性價比高。
首先要講返我唔係第一次嚟食呢間野，不過希望佢可以作出少少改善，所以先喺度寫食評，同埋分享一下我對間野嘅感覺同意見。
我就以其中一日所食嘅嘢來做例子叫左一個豬肉拉麵加辣，同一個雞翼小食首先講吓佢嘅質素同味道：1.豬肉有三片，拉麵份量適中，湯嘅味道就比較普通，冇乜特色2.雞翼燒得焦脆，上面落咗少少鹽去燒，味道只有鹹味，而且肉質太乾3.辣度適中，唔食得辣嘅人都可以試吓之後講吓佢嘅服務，間野有收+1:1.一坐低會有杯茶俾你，但杯茶有機會係凍的，而且佢溝水得好嚴重，冇乜茶味好似飲緊水咁2.上食物嘅次序有啲亂，所有嘢一次過上晒，但好多時未食到嗰樣已經凍咗3.先叫嘢食但會遲食過後叫嘅人，（叫同一款拉麵）4.明明冇其他客人，都冇得自己揀枱坐，吧枱位置空間嚴重不足最後收費連加一$91除非以上問題有所改善，否則性價比算低
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八雲札幌拉麵餐廳詳細資料：
- 八雲札幌拉麵地址: 筲箕灣筲箕灣東大街28-40A東興大廈地下5號舖 Kny Yakumo Sapporo Ramen, Shop5, G/ F, Tung Hing Building,28-40 A Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 八雲札幌拉麵電話: 29670306
- 八雲札幌拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 八雲札幌拉麵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在妹記佩蘭鹵水鴨專門店內有任何傳播的風險，妹記佩蘭鹵水鴨專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳妹記佩蘭鹵水鴨專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，妹記佩蘭鹵水鴨專門店同時建議採取以下措施*妹記佩蘭鹵水鴨專門店 黃, 妹記佩蘭鹵水鴨專門店 藍, (妹記佩蘭鹵水鴨專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八雲札幌拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八雲札幌拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八雲札幌拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八雲札幌拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳