八沢 筲箕灣
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八沢推介
已經第二次黎食😋東大街係我小學嘅一條街，對呢條街特別有感情，而且呢條街唔怕會餓親😄上次晚市黎，人多要等位今次過左2點先黎就好好多喇😊仲有午餐可以點不過我嘅目標係黑松露忌廉海鮮烏冬而lunch是沒有的，唯有單點😋而友人就點左個吉列三拼飯仲有飲品同前菜薯仔沙律tim 講起沙律上次食過嘅龍蝦沙律就令我念念不忘，所以今次都order左😄😄😄啖啖肉😋 仲有三塊紫菜比你夾住食(之前食好似多d紫菜😛）不過如果唔食日本芥辣嘅朋友就免點喇都幾勁架😆😆😆友人嘅吉列三拼飯😅隻蝦好大隻呀。。。隻蠔就細左d炸魚餅都ok但由於友人唔吃蝦，我代吃😆熱辣辣大大隻好爽口😋我嘅主角到喇😍😍😍好香濃呀，面頭有d黑咪咪嘅就係黑松露撈埋一齊飲啖湯先。。。正！入面嘅海鮮其實只有扇貝同三文魚不過係足料嘅 食完一定飽👍🏻👍🏻👍🏻
筲箕灣八沢
| 餐廳分店 | 八沢 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 26699200 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 475 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
八沢訂位
八沢位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街42-52號金來大廈地下H號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。八沢幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐八沢餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬,串燒,串燒店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26699200 查詢訂座。八沢優惠
八沢 評價 相片
已經第二次黎食😋東大街係我小學嘅一條街，對呢條街特別有感情，而且呢條街唔怕會餓親😄上次晚市黎，人多要等位今次過左2點先黎就好好多喇😊仲有午餐可以點不過我嘅目標係黑松露忌廉海鮮烏冬而lunch是沒有的，唯有單點😋而友人就點左個吉列三拼飯仲有飲品同前菜薯仔沙律tim 講起沙律上次食過嘅龍蝦沙律就令我念念不忘，所以今次都order左😄😄😄啖啖肉😋 仲有三塊紫菜比你夾住食(之前食好似多d紫菜😛）不過如果唔食日本芥辣嘅朋友就免點喇都幾勁架😆😆😆友人嘅吉列三拼飯😅隻蝦好大隻呀。
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隻蠔就細左d炸魚餅都ok但由於友人唔吃蝦，我代吃😆熱辣辣大大隻好爽口😋我嘅主角到喇😍😍😍好香濃呀，面頭有d黑咪咪嘅就係黑松露撈埋一齊飲啖湯先。
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正！入面嘅海鮮其實只有扇貝同三文魚不過係足料嘅 食完一定飽👍🏻👍🏻👍🏻
早放接埋朋友收工去開餐,朋友推介話八沢好味,近期同屋企人當飯堂連續幾晚去食晚飯,話帶我去試下,我當然話好啦。
店面細細,用上大量木製品做裝飾感覺很舒服。
叫左四款食物試下先,強力推介黑豚生蠔燒,燒完都唔乾,好有肉汁,蠔夠大隻,好滑好鮮甜😍黑松露忌廉海鮮烏冬賣相幾吸引螢光魷魚得個名,無特別一堆炸物中,最好食係炸蠔。
炸蝦粉太多,蝦又偏細隻,炸鮮魚就普普通通總括分量夠,好飽肚,炸嘢唔算油
今晚落東大街想試間未去過的，見八沢門面幾好又無人等，咪入去試下。
我們叫了黑豚肉拉麵和廣島蠔拉麵，平心而論廣島蠔拉麵味道唔錯😀，但黑豚肉就肥到真係呀媽都唔認得😵，直情係一片片的肥羔。
向老闆反映，點知呀佢望都無望就話d豚肉係咁，無客人投訴過，心諗這是什麼的服務態度😤，我又唔係要你換，難道我們唔係你客人你唔使了解下或安撫下。
我們唔想浪費，已盡揀d放得入口的豚肉食，剩下的唯有拍照留念😒唔使旨意有下次！
是日因為工作關係黎到筲箕灣。
見到le間日式店舖食。
價錢就貴左d。
1.芥辣八爪魚一細碟33元,覺得太貴。
唔抵~味道同出面壽司店一樣。
2.芥末果醋帶子冷烏冬 68元這個好食啦～佢個碗好特別,專登分開烏冬同汁料。
等你自己沾麵食。
汁料有芥末自己加。
每食一啖,芥末味直衝上腦,好刺激~酸味又夠,好開胃~這個真是加晒分~好味
前幾日去八沢新舖食晚飯，座位比舊舖寬闊，食物也慶幸他們能保持水準。
廣島蠔肉碎烏冬: 蠔無腥味, 脹卜卜. 我次次都點這個.牛串燒: 整體來說幾好食, 係牛舌 "靭" 了少少安格斯牛扒飯: 好多牛肉, 朋友話幾好食, 無話鞋 sap sap
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八沢餐廳詳細資料：
- 八沢地址: 筲箕灣筲箕灣東大街42-52號金來大廈地下H號舖 Hachi Sawa, Shop H, G/ F, Golden Mansion,42-52 Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 八沢電話: 26699200
- 八沢價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,串燒,串燒店,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 八沢 Facebook
更多八沢相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在素一內有任何傳播的風險，素一在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳素一除了遵守預防及控制疾病的相關規例，素一同時建議採取以下措施*素一 黃, 素一 藍, (素一 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八沢在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八沢應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八沢建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八沢餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳