美心西餅 石硤尾

美心西餅 評價 相片

今日早上路過美心想什入去都狠難因為真係多人7點幾 返工返學時間買左個「孖芝」圓形⭕️兜兜住食真係不方便什至易食到周圍係我會選擇係街食一條條細既芝士碎係蛋糕上面算多 我沒有食哂配上不太濃的這個蛋糕上我會推介的價錢為7蚊早餐盛惠7蚊 慳不少👍🏻👍🏻

看到美心最近推出的蜂蜜系列蛋糕, 不其然會哼起 '小蜜蜂, 嗡嗡嗡'...今次就揀咗蜂味蜜糖屋和同事慶祝, 因為總是覺得這蛋糕和壽星很合襯...以為選用內地的蜂蜜, 原來採用產自澳洲塔斯馬尼亞島的 Blue Hills Leatherwood Honey。

介紹說是以中低温科技加工, 可以確保蜂蜜的100%營養成份，更榮獲2014年度Royal Hobart Fine Food Awards金奬, 來頭不少, 真是想像不到...包裝盒也是 Honey Bee 的顏色, 好不搶眼...貌似一個城堡的, 是蜜蜂的工房吧, 蜜蜂將採回來的花蜜放進, 努力建設家園...又是神秘派對的時間, 生日歌, 蠟燭不可少...以澳洲金奬蜂蜜做成的寒天屋頂上面放著朱古力蜜糖棒，挺立體的。

切開後有黃色的蜂蜜流出，內裡夾心, 層次尚算分明, 有蜂蜜慕絲、蜂蜜寒天、流心蜂蜜、檸蜜啫喱及蘋果蓉。

口味清新, 不太甜。

大家也覺得如果蜂蜜慕絲部份少一點會更好。

蜂蜜的口味比其他味道更個人, 不是每一個人喜歡蜜糖味, 而且也不是個個人也適合食用...總覺得今次的新推出有點冒險...加上夏天將至, 相信大家更喜歡吃水果口味多一點, 芒果, 白桃, 荔枝更是我的大愛...且看下次的新系列會否為大家帶來驚喜...

今天經過地鐵站，看到大大的廣告，3.9澳洲牛奶卷超可愛！下午媽媽就買了蛋糕回家，雖然我想要的是牛奶卷，但蛋糕都幾可愛⋯⋯ 標榜用有機牛奶做的3.9澳洲牛奶蛋糕。

打開見到色彩繽紛的盒，人都開心點。

用黑色朱古力噴沙做成面層的牛牛花紋。

包著卡紙，再插上可愛的3.9牛牛插卡，忍不住要讚句"超萠"。

切開後可以見到分成幾層。

外層是牛奶mascarpone，兩層蛋白蛋糕之間，有一層牛奶奶凍，底層則以帶有蜜糖味的oreo做餅底。

味道很清，認真細味，便會發現香濃的奶香。

忌廉幾滑，奶凍的奶香特別濃。

單吃蜜糖味的餅底幾好食，但跟蛋糕不太夾，雖然不是很甜，但也蓋過了淡淡的奶味。

美心又一新發明。

層出不窮，總帶來新鮮感，令人佩服。

友人生日，另一位友人買來「美心西餅」近日推出的 Hello Kitty 白朱古力草莓慕絲蛋糕（$168）做生日蛋糕，一班朋友一起替壽星賀壽。

這「Hello Kitty 白朱古力草莓慕絲蛋糕」以人氣 Hello Kitty貓頭為造型，造型維肖維妙，煞是可愛。

至於味道方面，這蛋糕甜度適中，不會太過甜膩，不過白朱古力的味道則不太突出，被草莓慕絲的味道所掩蓋。

其實這蛋糕的模樣那麼可愛，看著它先被友人毀容，再而被我們一干人把分割成數份的「貓樣」吃下肚裡，我真的有點覺得自己變成一個兇殘的殺貓兇手呢！

雖然新口味奶醬多,凍檸茶,凍鴛鴦口味聽落去係好特別,但真係無人會買囉... 是次買左2pack 粒粒栗子綠豆綠豆茸很多,中間有好多,多栗子粒~不錯的~1pack 滑滑奶皇~真係好正~不斷想encore呢!!整個餡也是奶皇~勁似食緊奶皇流沙包咁樣呀~~ 皇牌芒果呢件的芒果部份很多~鮮甜呢~

美心西餅餐單提供港式, 麵包店等推介美食位於石硤尾區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,TnG。

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美心西餅餐廳詳細資料：

• 美心西餅地址:
  石硤尾港鐵石硤尾站SKM7號舖
  Maxim's Cake Shop, Shop S K M7, Shek Kip Mei M T R Station, Shek Kip Mei
• 美心西餅電話:  
• 美心西餅價錢: $50以下
• 分類: 港式, 麵包店
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,TnG
• FB專頁: 美心西餅 Facebook

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