樂華車仔麵 牛頭角
地址: 牛頭角樂華商場214號
最後更新:
樂華車仔麵推介
住樂華的女朋友決定帶我去附近搵野食,最後決定去食車仔麵。一進餐廳,簡約的裝修,一陣陣的鹼水味,想必一定是老字號。bb 大力推介豬紅做配料。食落去,普通的豬紅食到中間就冇味,但佢唔係,包圍著它的牛汁味,傳遍每個角落,我再order個牛肉加個油麵食完一餐,下次再試其他料😚
牛頭角樂華車仔麵
餐廳分店 | 樂華車仔麵 |
---|---|
地區 | 牛頭角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
樂華車仔麵訂位
樂華車仔麵位於牛頭角區,詳細地址是牛頭角樂華商場214號,餐廳寬敞座位數目共有48個。樂華車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐樂華車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款。樂華車仔麵優惠
樂華車仔麵 評價 相片
住樂華的女朋友決定帶我去附近搵野食,最後決定去食車仔麵。
一進餐廳,簡約的裝修,一陣陣的鹼水味,想必一定是老字號。
bb 大力推介豬紅做配料。
食落去,普通的豬紅食到中間就冇味,但佢唔係,包圍著它的牛汁味,傳遍每個角落,我再order個牛肉加個油麵食完一餐,下次再試其他料😚
很久沒回樂華村了, 難得今次去林景閣探朋友, 當然要帶埋honey嚟我以前日日食的樂華車仔麵回味下啦同一樣的面孔, 同一樣的味道, 正! 今次我只左一個3餸麵, $22, 要左豬紅, 豬腸 同 牛腩 米線, 三樣都同以前一樣咁好味, 牛腩好林, 好入味; 豬紅都好好味, 我响出面唔食豬紅架, 只食這家的; 豬腸味道ok, 但比較肥, 米線冇咩特別, 只係比較林身honey叫左水餃, 雞翼同蘿蔔, 蘿蔔好林, 冇根, 但唔係好入味; 返而雞翼好入味, 正!美中不足係碗車仔麵比以前細左好多, 食完都好似唔係好飽肚咁 ...
從前住係樂華村, 樂華商場可以話係由細玩到大, 食到大既地方. 呢一間車仔麵陪左我成廿年, 多年後有機會經過此處, 一定要回味一下.係呢間鋪食麵有一個習慣, 就係一定會叫魚肉, 即使我唔覺得佢地既魚肉有咩特別, 但食佢地既魚肉已經係味覺既習慣吧, 叫左四餸河:1.魚肉 – 比較大舊同”煙un”, 放上碗仔翅上效果會好好多.2,3.魚蛋, 豬皮 – 口感都ok, 今次唔記得問有冇辣味, 配上豬皮簡直係車仔麵既代表. 兩樣餸都叫做到一般車仔麵檔的水準.4.韮菜餃 – 韮菜份量適中, 餃子皮唔厚, 味道都唔會話太濃, 可口.多年後再來已經裝修左, 成個商場展現了領匯的格局, 但願這些傳統老店會繼續獲得街坊支持, 令我不只可以回憶, 亦可再回味.
多年都可以keep住水準!! 我最鍾意食蘿蔔, 魚蛋, 菜, 有時會要雞翼, 腸仔其他餐廳除了五香肉丁之外, 我係唔會食公仔麵, 一定要食一丁, 但係呢度我就會揀公仔麵, 因為佢地個湯都幾好,以前我未戒牛肉都會落埋腩汁, 不過而家就食清湯!!!而家仲有埋茶餐廳式嘅早餐同午餐, 值得一讚!!希望佢地可以捱得住貴租啦!!
這一間車仔面由細食到大,早前裝修時,還以前他結業呢!裝修後舖面與茶餐廳無異不過以前可以直接看到有哪一些配料,現在卻比較難看老實說,車仔面的風味未必人人適合,因為味道會較咸不過我卻很喜歡,一般都會叫六七個配料+幼面拎走吃至於碗仔翅或兩溝,比起以前樓下街坊整的,還是有一段距離魚肉不足料,翅較稀所以還是吃車仔面較好,是村內午餐開飯之選之一
您對於牛頭角餐廳「樂華車仔麵」有何comment?
樂華車仔麵餐廳詳細資料:
- 樂華車仔麵地址: 牛頭角樂華商場214號 樂華車仔麵,
- 樂華車仔麵電話:
- 樂華車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 48
- 付款: 現金
- FB專頁: 樂華車仔麵 Facebook
更多樂華車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燉內有任何傳播的風險,燉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,燉同時建議採取以下措施*燉 黃, 燉 藍, (燉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
樂華車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內樂華車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳樂華車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
樂華車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳