越泰香辣軒 灣仔
地址: 灣仔軒尼斯道68號地下
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越泰香辣軒推介
20070121於灣仔兜兜轉轉了幾圈，最後選擇了這裏，原因很簡單，看起來乾淨舒服，功能表也款色齊全價格合理。第一台客，難免有點戰戰兢兢，不過其時只有六點半鐘，也不為怪。店裏六人，看起來都是泰裔，正坐在最後的那張桌子周圍吃些家常便飯，也是泰菜。滿牆貼滿食物圖片之餘，高高在上的更有泰王與泰後之相，廚房的門板上也滿是泰文。但這裏又同時提供越泰兩種菜式，一時有點摸不著頭腦。我們的位置在窗邊，入口屏風的一側，自成一角，又有街景可看。背景音樂淡淡的，幾乎覺不到它的存在，於人數少的聚會最宜。點了一個紅咖喱鴨配白飯一碗（這一碗著實精緻，但已經收10元），另加生菜肉碎檬粉包，選的是雞肉。不多時生菜包先來，肉碎裏已經混著些香料碎與洋蔥碎，些許肉汁在底，略加些酸辣醬就很出味。對於東南亞的食物，最喜歡就是這一點，各種天然香草左配右搭，就變化出如許味覺刺激，健康、醒胃，善用造化之功，又帶著絲絲縷縷神秘的東方魅力……咖喱鴨上的時候用酒精爐一路滾著，那絳黃的湯翻騰著，白茄子、豆角、紅椒絲與鴨肉此起彼落，很熱鬧的一味菜。咖喱微辣，拌白飯剛好。餐後送甜品，精緻的兩件蕉葉西米糕與兩件椰汁糕，甜度適中，椰汁清香，正好緩一緩口中辛辣跳脫的感覺。加水換碟的姐姐身著泰服，溫溫婉婉的樣子，每次走過來的時間都剛剛好，又有笑容，手上那把銀壺正與她的外表匹配無論，也讓人覺得舒服。吃完之後，飽足之餘，只覺得頭腦都爽利起來，這也是越泰菜的魅力之一吧：）
灣仔越泰香辣軒
| 餐廳分店 | 越泰香辣軒 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, 西餐廳 |
| 人氣指數 | 819 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
越泰香辣軒訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼斯道68號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越泰香辣軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐越泰香辣軒餐單包括有泰國菜, 西餐廳等美食，付款方式有現金付款。
越泰香辣軒優惠
越泰香辣軒 評價 相片
20070121於灣仔兜兜轉轉了幾圈，最後選擇了這裏，原因很簡單，看起來乾淨舒服，功能表也款色齊全價格合理。
第一台客，難免有點戰戰兢兢，不過其時只有六點半鐘，也不為怪。
店裏六人，看起來都是泰裔，正坐在最後的那張桌子周圍吃些家常便飯，也是泰菜。
滿牆貼滿食物圖片之餘，高高在上的更有泰王與泰後之相，廚房的門板上也滿是泰文。
但這裏又同時提供越泰兩種菜式，一時有點摸不著頭腦。
我們的位置在窗邊，入口屏風的一側，自成一角，又有街景可看。
背景音樂淡淡的，幾乎覺不到它的存在，於人數少的聚會最宜。
點了一個紅咖喱鴨配白飯一碗（這一碗著實精緻，但已經收10元），另加生菜肉碎檬粉包，選的是雞肉。
不多時生菜包先來，肉碎裏已經混著些香料碎與洋蔥碎，些許肉汁在底，略加些酸辣醬就很出味。
對於東南亞的食物，最喜歡就是這一點，各種天然香草左配右搭，就變化出如許味覺刺激，健康、醒胃，善用造化之功，又帶著絲絲縷縷神秘的東方魅力……咖喱鴨上的時候用酒精爐一路滾著，那絳黃的湯翻騰著，白茄子、豆角、紅椒絲與鴨肉此起彼落，很熱鬧的一味菜。
咖喱微辣，拌白飯剛好。
餐後送甜品，精緻的兩件蕉葉西米糕與兩件椰汁糕，甜度適中，椰汁清香，正好緩一緩口中辛辣跳脫的感覺。
加水換碟的姐姐身著泰服，溫溫婉婉的樣子，每次走過來的時間都剛剛好，又有笑容，手上那把銀壺正與她的外表匹配無論，也讓人覺得舒服。
吃完之後，飽足之餘，只覺得頭腦都爽利起來，這也是越泰菜的魅力之一吧：）
一直都不知道這裡有一間越泰菜館，直至幾日前路過才發現。
今日要來一試，好難得今時今日的泰國菜館還會掛上泰王泰后的畫像。
七點多時，只有我們一檯人，有點戰戰兢兢。
1)蒸粉卷面皮薄，底皮厚，餡不太多，但炸香蒜與扎肉多，一向都是醮魚露吃，但今次醮酸甜醬吃又有另一番風味。
2)香茅豬扒撈檬醃啎夠，香茅味欠奉，豬扒總算鬆軟不賴，檬粉沒有特別，魚露幾多料，味道豐富濃郁，相信是自家醃製。
3)泰式蝦膏炒飯蝦膏不夠香，但材料豐富，當中的炸蛋蠻好吃，肉鬆不夠鬆軟，兩只中蝦倒是不錯，但幾片臘腸又好似怪怪似的。
4)珍多冰爭秋奪暑的季節，飲杯珍多冰是多麼透心涼，綠色的啫喱與椰汁香，正！食得七七八八時，食客大批大批的來了，竟然幾近滿座，好不誇張，整體食物不差，但又越又泰很含混，定位不清晰。
也許在全球化的年代，甚麼事情也含混在一起，國族分不清，就連口味也搞不清。
午餐有13款，菠蘿炒飯﹑香茅豬扒﹑咖哩雞等。
我要了泰式海南雞飯，海南雞去了骨，切了細細塊，油飯上層很乾，但食到最尾就很油，飲品要了青檸梳打。
店內全是泰國人，牆上掛泰王的相。
下雨天還是不要走得太遠得到上第一堂便走堂的份子款待便試這間新開的店吧記住下次放左學先食飯喇柚子沙律材料算豐富除了柚子外還有雜菜和粉絲泰式海鮮炒粉絲比較難纏由於兜得比較勻粉絲同海鮮交纏在一起一夾就成舊夾起晒需要少少時間同耐性先攪得掂不過就炒得好夠鑊氣有魚有蝦有魷魚幾夠食侍應姐姐熱情款待又問柚子係咪好新鮮呢?坦白講我唔多識分不過野食係算唔錯既我地提出應該加大隻碟以免食到天一半地一半阿姐真係即刻走入廚房講泰文喎當然聽唔明佢講乜(可能係鬧我地多事?)不過覺得好似幾有誠意咁喎話說回頭其實花膠不止讓人睡前吃到成肚水而且還是很熱氣開始懷疑夜晚訓得唔好的原因…不過咁唔代表我唔鍾意飲湯喎世上當然還是媽媽最好
越泰香辣軒餐單提供泰國菜, 西餐廳等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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越泰香辣軒餐廳詳細資料：
- 越泰香辣軒地址: 灣仔軒尼斯道68號地下 Two Hundred Restaurant,
- 越泰香辣軒電話:
- 越泰香辣軒價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜, 西餐廳
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 越泰香辣軒 Facebook
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