薄餅博士 灣仔
最後更新:
薄餅博士推介
聖誕大食會當然少不了到會，這次分別叫了薄餅、壽司及炸雞，但只有薄餅有送貨速遞，同事們唯有分工合作到不同的地方取貨及購買零食飲品，而薄餅竟比預計的時間早了半小時就來到了，我們點了一套68人滋味分享餐$413，共有7款食品，感覺蠻抵吃的千島海鮮手拉薄餅及phd多寶芝心大批脆爆雞粒拼薯角［評分：5/10］薯角大大件的，焗在盒內一會，當然也不脆了，而雞粒表面也比較淋，味道一般，不算太鹹，而質感亦較軟小食拼盤［評分：5/10］打開後，份量少得，就像比人偷食過似的，大盒內只有零碎的雞粒、4條春卷、3隻雞翼及少量薯角，有兩款跟另一盒相撞了，但所有炸物同樣也變得淋身了葡汁雞皇飯 & 拿破崙意粉［評分：7/10］雞皇飯飯面只有數件雞件，另外還有少量紅椒、青椒、洋蔥等材料，葡汁甚多，味道頗香，但白飯質感較淋。而拿破崙意粉則有香腸片、粟米及蘑菇等，茄味香濃，意粉軟硬尚算適中，但始終還是凍了，影響味道豆乳布甸［評分：8/10］一共有6杯，小小的一杯，布甸面灑上了少量朱古力粉，豆乳布甸入口軟滑，帶陣陣豆乳香，味道尚算不錯～薄餅博士 (灣仔)灣仔港灣道25號海港中心地下G78號舖～～～～～～～～～～～～～～總消費：$ 413味道：7/10環境：7/10服務：7/10衛生 : 7/10抵食 : 8/10
灣仔薄餅博士
| 餐廳分店 | 薄餅博士 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,外賣店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
薄餅博士訂位
薄餅博士位於灣仔區，詳細地址是灣仔港灣道25號海港中心地下G7-8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。薄餅博士幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐薄餅博士餐單包括有意大利菜,薄餅,外賣店等美食，付款方式有現金付款。薄餅博士優惠
薄餅博士 評價 相片
聖誕大食會當然少不了到會，這次分別叫了薄餅、壽司及炸雞，但只有薄餅有送貨速遞，同事們唯有分工合作到不同的地方取貨及購買零食飲品，而薄餅竟比預計的時間早了半小時就來到了，我們點了一套68人滋味分享餐$413，共有7款食品，感覺蠻抵吃的千島海鮮手拉薄餅及phd多寶芝心大批脆爆雞粒拼薯角［評分：5/10］薯角大大件的，焗在盒內一會，當然也不脆了，而雞粒表面也比較淋，味道一般，不算太鹹，而質感亦較軟小食拼盤［評分：5/10］打開後，份量少得，就像比人偷食過似的，大盒內只有零碎的雞粒、4條春卷、3隻雞翼及少量薯角，有兩款跟另一盒相撞了，但所有炸物同樣也變得淋身了葡汁雞皇飯 & 拿破崙意粉［評分：7/10］雞皇飯飯面只有數件雞件，另外還有少量紅椒、青椒、洋蔥等材料，葡汁甚多，味道頗香，但白飯質感較淋。
而拿破崙意粉則有香腸片、粟米及蘑菇等，茄味香濃，意粉軟硬尚算適中，但始終還是凍了，影響味道豆乳布甸［評分：8/10］一共有6杯，小小的一杯，布甸面灑上了少量朱古力粉，豆乳布甸入口軟滑，帶陣陣豆乳香，味道尚算不錯～薄餅博士 (灣仔)灣仔港灣道25號海港中心地下G78號舖～～～～～～～～～～～～～～總消費：$ 413味道：7/10環境：7/10服務：7/10衛生 : 7/10抵食 : 8/10
說到pizza, 以前總離不開 XX Hut 或XX House, 現在的選擇可謂多不勝數. 當中小人覺得PHD的較為不錯, 不過曾是小人最喜愛的黑椒汁底pizza卻不再出了!! 這天叫了 PHD Jumbo Deluxe Mini, 炸雞, 田園沙律及汽水. 服務很快, 落單後35分鐘內送到便真的做到,而且完全沒有漏單. 別以為Mini Pizza餡料一定不夠. 即使size是mini, 用料絕無欺場, 牛肉粒、芝士、青椒、洋蔥等溶在手拉pizza上, 入口甘香, 包底軟糯、有嚼勁, 一個人吃一個剛剛好 ^_^炸雞雖是雪藏貨, 但味道適中, 雞肉頗滑、不算很油, 而炸粉亦不是很厚, 整體也不錯!!沙律菜新鮮之餘不會流出大量水份, 最好的地方是能以$8優惠價買到(原價$18), 但能以低於$10的價錢買到一客沙律相信也不會有太多地方吧!!
家裡xmas party原訂去買pizza box的pizza，當天由碼頭回家途中，發現原來這裡的商場開了一間PHD！就用這個機會一嚐好評如潮的PHD吧！PHD的所有大批都是均一價$138，雙拼口味的話加$10，自取可享七折優惠，只要預早10分鐘前下訂單就ok了雙併: PHD多寶加千島海鮮($148 自取七折後 $103.6)先不說味道，單是看到薄餅外型已令人憤怒！我們有八個人，本想雙併兩個口味每份有四件，我們可以再自己每件分切一半就每人都可以嚐到兩個口味。
開蓋一看，我還真的分不出哪一件是千島、哪一件是多寶，驟眼看好像全部都是多寶，最後只能靠橙色醬汁分出千島只有2.5件！而且明明是半分兩併，做餅店員明顯是餡料隨便舖！把肉腸撒到千島上，然後多寶有三件完全沒分到肉腸，真是令人生氣！有無咁求其AR!!! 味道方面，跟Pizza Hut基本上近似，而且用料很吝嗇，整個餅薄薄軟軟的，口感單調薄弱，味道也不算好吃；咬起來的質感還有點韌，有點難咬開能讚的地方真的只有餅底了…不會油，有麵粉香味，全餅最好吃的部份就是單吃批邊，比吃餡料部份還好吃…唉~只有批邊值得吃的pizza，太糟糕了！ 以後還是選擇pizza box或paisano's好了！
您對於灣仔餐廳「薄餅博士」有何comment？
薄餅博士餐廳詳細資料：
- 薄餅博士地址: 灣仔港灣道25號海港中心地下G7-8號舖 PHD, Shop G7-8, Harbour Centre,25 Harbour Road, Wan Chai
- 薄餅博士電話:
- 薄餅博士價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,薄餅,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 薄餅博士 Facebook
更多薄餅博士相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在米線家內有任何傳播的風險，米線家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳米線家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，米線家同時建議採取以下措施*米線家 黃, 米線家 藍, (米線家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
薄餅博士在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內薄餅博士應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳薄餅博士建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
薄餅博士餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳