肥仔海南雞專門店 灣仔
地址: 灣仔灣仔道177號地下
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肥仔海南雞專門店推介
呢間店有好多分店，呢次妹豬仔就去咗灣仔嘅分店。店舖位於小巷，位置唔算太起眼 (如果食過腸粉皇，就知道其實就係喺腸粉皇隔離😝)，但佢主打嘅，絕對值得一試！·今次為晚餐加餸，買咗半隻，附上薑蓉、豉油、酸辣汁。雞肉好嫩滑、肥美，味道唔錯😋！我就鐘意點酸辣汁嚟食，令到雞肉更加惹味👍🏻～·✨妹豬仔👧🏻💬: 聽講招牌嘅一樣咁好味，仲要好抵食添，一於搵日買嚟試下先🤤🤤🤤！
灣仔肥仔海南雞專門店
| 餐廳分店 | 肥仔海南雞專門店 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 37059930 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
肥仔海南雞專門店訂位
肥仔海南雞專門店位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道177號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥仔海南雞專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐肥仔海南雞專門店餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37059930 查詢訂座。肥仔海南雞專門店優惠
肥仔海南雞專門店 評價 相片
呢間店有好多分店，呢次妹豬仔就去咗灣仔嘅分店。
店舖位於小巷，位置唔算太起眼 (如果食過腸粉皇，就知道其實就係喺腸粉皇隔離😝)，但佢主打嘅，絕對值得一試！·今次為晚餐加餸，買咗半隻，附上薑蓉、豉油、酸辣汁。
雞肉好嫩滑、肥美，味道唔錯😋！我就鐘意點酸辣汁嚟食，令到雞肉更加惹味👍🏻～·✨妹豬仔👧🏻💬: 聽講招牌嘅一樣咁好味，仲要好抵食添，一於搵日買嚟試下先🤤🤤🤤！
同事之前同大食妹推介呢間肥仔海南雞專門店, 話佢嘅海南雞飯又抵又好食今日禮拜五冇帶飯, 晏晝就同同事一齊嚟食肥仔海南雞專門店係屬於快餐形式經營嘅 店舖, 餐廳除咗廚房外, 就淨係得一張長枱 同幾張凳, 畀大家坐喺度食個quick lunch餐牌上高嘅嘢食選項唔多, 但係貴精不貴多, 性價比高, 味道都相當唔錯去到海南雞專門店, 梗係要嗌返個佢招牌嘅無骨海南雞飯啦 如果想要轉雞髀嘅話, 只需加多五蚊 但大食妹今次就慳皮少少 , 食番個正常嘅, 睇下佢嘅質素係咪同傳聞一樣咁好先 <招牌無骨海南雞飯>海南雞飯好大份, 雞肉亦都好嫩滑, 下低仲配咗啲酸酸嘅青瓜畀你解膩 長枱上高仲有豉油膏同酸辣醬畀你自由配搭雞油飯都幾香, 可惜未能做到粒粒分明, 但以42蚊呢個價錢, 呢種質素我接受<冬瓜雞湯>跟飯仲送多杯冬瓜雞湯, 飲落好清甜, 裏面仲有兩粒嘅冬瓜
雞,,全部都係雞食飯，最緊要快。
所以其實好多店只主打一個產品，海南雞。
午餐時間，只有幾個位，但都坐滿人，其他人都是外賣為主。
外賣的人都好多，要等一陣。
叫了迷你海南雞飯，其實如果女仔，其實都好夠飽。
佢並唔係真係迷你。
幾件雞都好滑，但又不會好多油以及好肥，而且一如以往，一定有醬可以點。
仲有冬瓜湯送添，難怪都受到一眾食客歡迎。
除左海南雞，店還有其他飯，不過叫既人就相對少。
其實味道賣相都不錯，外賣買上公司又一餐了。
公司又唔比我家中工作但又唔想出餐廳食，就只好周圍睇下有無正嘅外賣，經同事介紹話呢間海南雞幾出名幾好食，於是就試下地點：地理位置唔算太方便，係灣仔188商場對面嘅一條巷仔食街（因為果度又有小食果汁甜品麵檔），附近仲有摩利臣山IVE環境：舖以外賣形式，一式一樣用外賣盒上，不過佢都有一條bar枱比一啲搵唔到地方想快食嘅朋友仔用餐。
廚房係開放式，光鮮衛生，店員會將煮好左嘅雞掛係舖頭面前（咁啱果陣新鮮整好店員未掛起啲雞），十分之吸引☺️食物質素：呢間野主要賣三款野同埋一啲小食，分別係招牌無骨海南雞、風味泰式狀元蹄同埋馬沙文咖哩，話晒第一次試，當然係試招牌菜架啦☺️（不過叫完先發現原來加少少錢可以轉雙併😂）招牌無骨海南雞飯（$42）講起份量分面，呢位盒飯一定可以叫做大！無論係雞同飯都好夠份量！首先講下個飯，佢係用左泰國香米嘅黃油飯，係海南雞飯必用之選，飯唔會太淋，但黃油味可以再重少少，整體嘅飯都係唔錯至於重頭戲，海南雞！佢嘅雞鮮嫩多汁，肉質較為實嫩，唔似係外國食嘅咁淋身，對於喜歡食比較有質感嘅朋友黎講，必定係一個好選擇！另外又唔會有太多脂肪，而雞下面又有足料份量嘅青瓜做底，幫大家吸吸雞油，做到不油膩很健康☺️另外配上海南雞用嘅黑醬油同埋泰式酸辣醬，撈飯沾雞一流！雞飯仲會配上元貝冬瓜雞湯，飲落清甜，唔係味精湯！而且堅係有冬瓜肉係入面，食完雞可以飲番杯清清薑蔥味道！服務：店舖以外賣形式，店員有禮又快手又會問你要唔要多汁多飯，細心！價錢：飯盒（正常size)劃一$42，雙併就加多$10，另外設有輕量版（$32）啱啱要節食減肥嘅朋友仔。
此外可只買雞、元蹄同咖哩都得，單位以（1）例牌、（2）半隻、（3）一隻計，價錢都係$50168不等，非常抵食！
喺灣仔食午飯想搵平過$50真係有啲難度，基本上得外賣嘅選擇。
依家肥仔海南雞飯，係我其中一間外賣最愛。
$40蚊一個飯連湯，就算佢加嘢飲都係加五蚊，呢到都係$45咋。
個飯唔係白飯嚟，係油飯加咗分👍👍👍份量又夠雞嘅份量都夠，肉又幾滑，唔會鞋次次去都好多人排緊隊，正呀，推薦！
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肥仔海南雞專門店餐廳詳細資料：
- 肥仔海南雞專門店地址: 灣仔灣仔道177號地下 肥仔海南雞專門店, G/ F,177 Wan Chai Road, Wan Chai
- 肥仔海南雞專門店電話: 37059930
- 肥仔海南雞專門店價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 肥仔海南雞專門店 Facebook
更多肥仔海南雞專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Le Petit Salon內有任何傳播的風險，Le Petit Salon在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Le Petit Salon除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Le Petit Salon同時建議採取以下措施*Le Petit Salon 黃, Le Petit Salon 藍, (Le Petit Salon 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥仔海南雞專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥仔海南雞專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥仔海南雞專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肥仔海南雞專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳