老城都 灣仔
地址: 灣仔蘭杜街2號地下10號舖
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老城都推介
灣仔蘭杜街2號地下10號舖$38轉了新中午菜單看到店家媽媽在場包的餃子圓混混的,手工包製, 但摺口位及餃皮厚素餃材料有菜仔、甘荀、冬菇 , 木耳外邊的肉餃都加了大量肥肉,想吃得健康點就叫素餃食餃子的好朋友~醋與辣醬大量菜, 都佔了95%, 可是提味及可以有爽口感的甘荀、冬菇 , 木耳份量又太少, 提升比例會更可口涼伴雞絲粉皮麻醬不足, 似是豉油撈粉皮, 顏色也是帶啡豆味十足的豆漿
灣仔老城都
| 餐廳分店 | 老城都 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,粉麵,米線,湯品,雲吞,餃子,中菜館, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
老城都訂位
老城都位於灣仔區，詳細地址是灣仔蘭杜街2號地下10號舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。老城都幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐老城都餐單包括有京川滬,粉麵/米線,湯品,雲吞/餃子,中菜館等美食，付款方式有現金付款。老城都優惠
老城都 評價 相片
灣仔蘭杜街2號地下10號舖$38轉了新中午菜單看到店家媽媽在場包的餃子圓混混的,手工包製, 但摺口位及餃皮厚素餃材料有菜仔、甘荀、冬菇 , 木耳外邊的肉餃都加了大量肥肉,想吃得健康點就叫素餃食餃子的好朋友~醋與辣醬大量菜, 都佔了95%, 可是提味及可以有爽口感的甘荀、冬菇 , 木耳份量又太少, 提升比例會更可口涼伴雞絲粉皮麻醬不足, 似是豉油撈粉皮, 顏色也是帶啡豆味十足的豆漿
獨個兒在灣仔，隨便找個地方吃下午茶，然後晚一點去看電影，經過這間佈置古色古香的餐廳，便入內試過究竟。
結論是不只藥不能亂吃，飯也不能亂吃。
(之前一直用中文寫，寫多了感覺有點重覆乏味，突然想用英文寫，當是練習英文作文，如有語法不對，請別見笑。
)Before seeing a movie at 6pm, I hang around in Wanchai, thinking about afternoon tea, there are plenty of restaurants in Landale Street, when I walked pass this restaurant, the Chinese style interior attract my attention, I stood in front of the door, and look at their menu, the price was not expensive, I decided to go in and try.I have ordered dan dan noodles plus chicken wings plus a cup of sour plum juice, the tea set cost only $26.I rarely eat dan dan noodles, not sure about what real dan dan noodles taste like.The food comes quickly, the appearance of dan dan noodles was extra ordinary, the golden colour mince meat on top, dry and fluffy without any sauce, accompanied with some black, dry and salted vegetable, later I found out there is some hot and spicy sauce at the bottom, the bowl was too small, difficult to stir and mix.The spicy taste of the noodles was worse than tasteless, I can’t figure out what is this made from, I cannot continue eating the noodles, left half on the bowl.After I stop eating the noodles, the strange taste still stays in my tongue for long time.The taste of the two chicken wings also disappointed me, the texture of the meat was fine, soft and easy to chew, but the taste was just salt, and nothing else.Only one thing I have completed is the plum juice, without adding hawthorn and sugar cane, the dark black colour’s juice is simply the original flavor of black sour plum.Never know until you try, but try new things may be risky, this feeling was strong especially when you have an unpleasant experience.
味道ok, 以香港地嘅川菜館算係幾正宗, 問題係D菜好唔足料。
叫咗個紅粉鱔絲, 名乎其實得幾條絲, 但係一碟成80幾, 一條鱔嘅價錢。
另一碟魚香肉絲, 幾惹味, 送飯唔錯, 但同樣肉超少,要係一堆酸菜同油裡面番來番去搵肉絲。
通漲真係咁利害？本來唔錯嘅餐廳，何必咁唔大方呢?
Although some of their afternoon tea sets are not really Junchuanhu style, I still tried it anyway.Chose two noodles.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Tomato and fried egg with noodles:I really liked this because they put spinach in the noodles instead of other chinese vegetables that I do not like.I liked the noodles they used, they were white and absorbed the broth easily.The broth was tomato so it was quite refreshing.The fried egg was just ordinary and I did not expect anything spectacular.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chicken wings old chengdu style with noodles:I thought the chicken wings would be spicy but they were not and the tofu was quite nice.It was similar to tofu in brine.The noodles were the same as above but the broth had more spices such as aniseed.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★There was also chili oil available if it was not spicy enough.
灰常灰常的麻麻麻香，这点最难得可贵哦，尤其是水煮系列，麻得地道。
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，土豆丝也很清爽。
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还有酒酿丸子哦，麻辣过后的一点酸甜，爽歪歪。
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，忍不住怀念成都的日子啊。
。
晚些上图片。
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老城都餐廳詳細資料：
- 老城都地址: 灣仔蘭杜街2號地下10號舖 Old Cheng Du, Shop10, G/ F,2 Landale Street, Wan Chai
- 老城都電話:
- 老城都價錢: $50以下
- 分類: 京川滬,粉麵,米線,湯品,雲吞,餃子,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 老城都 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新華燒臘粥麵內有任何傳播的風險，新華燒臘粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新華燒臘粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新華燒臘粥麵同時建議採取以下措施*新華燒臘粥麵 黃, 新華燒臘粥麵 藍, (新華燒臘粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
老城都在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內老城都應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳老城都建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
老城都餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳