昌記茶餐廳 灣仔
地址: 灣仔譚臣道8號地下
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昌記茶餐廳推介
昌記茶餐廳是一間很有「街坊」感覺的茶餐廳，選擇多，適合大眾口味。
灣仔昌記茶餐廳
| 餐廳分店 | 昌記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 35795991 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
昌記茶餐廳訂位
昌記茶餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔譚臣道8號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。昌記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐昌記茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,咖喱,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35795991 查詢訂座。昌記茶餐廳優惠
昌記茶餐廳 評價 相片
1月8日, 今日好晏先出到灣仔, 但又好想食茶記早餐喎~ 咁又比我地搵到間早餐供應到12點嘅茶餐廳! 嚟到時入面坐滿晒人, 好在天氣涼~ 我地坐咗出擺街嘅枱仔, 又涼又有風味!::: 牛油方包 + 西煎蛋 + 沙嗲牛肉餐肉通 + 凍奶茶 ::: $21 + $2牛油方包都薄薄地, 同埋有d硬身, 感覺就唔太新鮮. D牛油都係搽得求求其其, 頂多都只係ok… 西煎蛋煎得ok啦~ 蛋黃仲係半熟狀態, 但就嫌隻蛋太細隻, 蛋味都係一般. 沙牛餐肉通呢, 沙牛味道都唔錯, 鬆肉粉下得夠, 肉質自然嫩, 但份量太孤寒啦… 只欣賞半塊餐肉煎過下, 幾香咁啦!凍奶茶茶味淡淡, 最差係隻杯, 有勁多漬囉!!! 好嚇人呀!!!::: 牛油方包 + 西煎蛋 + 五香肉丁餐肉麵 + 凍檸茶 ::: $21 + $2肉丁係罐頭貨, 好難唔好食, 但係反而肉丁汁好少, 冇咗d辣味…公仔麵剛淋, 仲有少少硬, 可幸佢有落番味精, 如果係清湯就太差了… 最欣賞嘅都係嗰半塊煎過嘅餐肉.食物ok, 但衛生環境就差d, 成個充滿煙灰嘅煙灰崗擺喺枱面… 點睇佢都係一間平平無奇嘅街坊茶記…
This place is famous for fried egg with soy sauce, with a combination of either vegetable curry, luncheon meat, or roasted pork.The set cost $30 which includes the usual chinese drink.Basically it is bed of rice with two pieces of fried luncheon meat and a fried egg.This simple dish should taste nice, but somehow I found the egg overfried and rubbery, and the luncheon meat was very dry.The other people around me had a nice runny egg, but mine was overdone.The soy sauce was tasteless.I think if it tasted nice, then $30 is very well spent, but since it was a bit dry, I felt that I was paying too much since it was only a plain fried egg and luncheon meat.But then maybe I just happened to get one that was over done, because the people queuing for this place is huge, so it cant be that bad.
2個人今次叫O左一個下午茶餐(沙嗲牛肉+蛋一丁) $20同一個咖哩豬扒飯 $362個餐都包熱飲咖哩係必食, $36唔算好平, 但係份量好夠, 好好味, 所以我覺得好抵食....如果薯仔可以多O的就仲好...
八月十七‧炎熱 呢度同隔離一樣，午飯時間，總是非常爆場。
大熱天時夾曬猛太陽，都有不少人願意坐晒出街外的，都米話唔利害。
剛巧有人離開，就涉了進去坐下。
內裡的檯是擺得相當密的，絕對是差一點便背貼背又動彈不得的。
見佢個「馳名咖哩」下面有一味雜菜咖哩蛋的，其實吃咖哩配煎蛋又真的是十分配合，就要了這個選擇。
蛋即煎，放在飯上面，咖哩及雜菜是另上的，一見這個賣相，也有點小失望，蛋不跟咖哩同煮過，咖哩蛋的意義就沒有了。
再吃咖哩當中的雜菜，分別是娃娃菜、薯仔及紅蘿蔔。
明顯的娃娃菜及紅蘿蔔是後加的，淡然無味的。
不過薯仔就是跟咖哩同煮的，煲得幾腍，咖哩幾濃味，有點辛辣味，將煎蛋放下去，再即之用來撈飯，一大碟飯，轉眼已吃清。
連凍飲，埋單35蚊。
食物水準還過得去，但實在是太多人了，也不值得來迫一輪吧！
朋友灣仔工作關係，時常四處覓食，給我介紹這間毫不起眼的昌記。
價錢經濟實惠，家庭式飯店。
第一次去，試了它名為"經典豉油王煎雙蛋飯"，配了叉燒，味道很好，不過鹹，亦不覺油膩，煎蛋手勢好，生熟適中，而且還有一些蔬菜。
幾方面配合之下(色香味俱全)，吃完有滿足的感覺，絕對在水準之上。
奈何環境淺窄，不是能坐很久的那種食店。
值得下次再去試其他東西，例如咖哩．．．
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昌記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 昌記茶餐廳地址: 灣仔譚臣道8號地下 Cheong Kee Restaurant, 8 Thamson Road, Wan Chai
- 昌記茶餐廳電話: 35795991
- 昌記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 昌記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金河火鍋海鮮酒家內有任何傳播的風險，金河火鍋海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金河火鍋海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金河火鍋海鮮酒家同時建議採取以下措施*金河火鍋海鮮酒家 黃, 金河火鍋海鮮酒家 藍, (金河火鍋海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
昌記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內昌記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳昌記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
昌記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳