廈門餐廳酒吧 灣仔
地址: 灣仔廈門街1號D2舖地下
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廈門餐廳酒吧推介
午飯時間，經過這間幾次也未食過，今次試吓先，這間店地方不大，但坐得也ok，叫了佢個慢煮美國牛肋條飯$65，好快上餐，份量也算ok，牛肋條幾淋，D汁不太杰，撈飯ok，味道不錯，整體ok.
灣仔廈門餐廳酒吧
| 餐廳分店 | 廈門餐廳酒吧 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28663373 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
廈門餐廳酒吧訂位
廈門餐廳酒吧位於灣仔區，詳細地址是灣仔廈門街1號D2舖地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。廈門餐廳酒吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐廈門餐廳酒吧餐單包括有多國菜,酒等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28663373 查詢訂座。廈門餐廳酒吧優惠
廈門餐廳酒吧 評價 相片
午飯時間，經過這間幾次也未食過，今次試吓先，這間店地方不大，但坐得也ok，叫了佢個慢煮美國牛肋條飯$65，好快上餐，份量也算ok，牛肋條幾淋，D汁不太杰，撈飯ok，味道不錯，整體ok.
酒吧位處灣仔的一條內街，靜中帶旺。
店內面積不大，十數知己好友已差不多能包起全店，頗適合派對用途。
店舖負責人聰哥服務親切懇勤，頗受熟客歡迎。
和一般酒吧不同，除一般佐酒小食外，亦又不少海鮮冷盤供應。
如有需要，更可代為安排其他餐館的外賣小吃。
荷蘭珍珠：賣相雖不算十分肥美，但味道鮮甜，而且不重海水味。
對於不嗜生的我，都覺得容易接受。
車喱蜆：相較荷蘭珍珠，車喱蜆的海水味明顯較重，creamy的味道夾雜着海水的鹹味，層次分明。
唯一不足的是蜆中還有少許沙粒，略為影響了享受。
象蛂蚝：非常鮮甜脆口，值得推介。
翡翠螺：翡翠螺兩食，一冷一熱，滋味不同。
冷吃沒有任何添加，重點在於翡翠螺的天然口感味道；熱吃講求創新，螺肉經鰻魚汁烹調焗製，感覺新鮮，味道亦十分配合美味。
帶子：同樣新鮮爽甜，至愛至一也！凍蟹：和中餐館比較，此店的凍蟹雖不算大隻，但肉質非常結實，質素上佳。
鵝肝醬多士：鵝肝醬不算很香，普通。
秘制雞翼：味道微辣惹味，佐酒不俗。
香煎牛扒：肉味不算濃郁，但口感頗腍，OK。
男山清酒：出奇地清純，口感細滑不辣喉，味道清新帶甜味，容易入口，另一推介之選。
以上的海鮮美食連每人兩三杯cocktail/飲品都只是三百餘元一位，價錢都OK喇！
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廈門餐廳酒吧餐廳詳細資料：
- 廈門餐廳酒吧地址: 灣仔廈門街1號D2舖地下 AMOY PUB & CAFE, Shop D2, G/ F,1 Amoy Street, Wan Chai
- 廈門餐廳酒吧電話: 28663373
- 廈門餐廳酒吧價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,酒,
- 座位: 20
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 廈門餐廳酒吧 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家味道內有任何傳播的風險，家味道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家味道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家味道同時建議採取以下措施*家味道 黃, 家味道 藍, (家味道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
廈門餐廳酒吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內廈門餐廳酒吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳廈門餐廳酒吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
廈門餐廳酒吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳