富仁會粵菜灣仔人家 灣仔
地址: 灣仔灣仔道83號2樓
港式, 山珍海味, Fine, Dining, 中菜館, 私房菜灣仔餐廳
最後更新:
富仁會粵菜灣仔人家推介
灣仔人家之主管已入行廿多年，多巧手烹調鮑參翅肚等精選粵菜，亦悉心製出風味小菜。
灣仔富仁會粵菜灣仔人家
| 餐廳分店 | 富仁會粵菜灣仔人家 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 山珍海味, Fine, Dining, 中菜館, 私房菜 |
| 人氣指數 | 814 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
富仁會粵菜灣仔人家訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道83號2樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。富仁會粵菜灣仔人家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐富仁會粵菜灣仔人家餐單包括有港式, 山珍海味, Fine, Dining, 中菜館, 私房菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。
富仁會粵菜灣仔人家優惠
富仁會粵菜灣仔人家 評價 相片
看到Open Rice的食評，大部分有彈無讚，但有同事試過午飯套餐說可以，於是姑且給它一個機會，結果還是失望而回。
雖說是私房菜，其實是樓上餐廳，有餐牌，不過訂位時，侍應說明海鮮菜式要預定，不想吃得太誇張，只是一班舊同事敍舊，普普通通一頓晚飯便可以，只預定了XO醬炒象拔蚌仔及頭抽煎大蝦，侍應立即變聲，和之前話傳真餐牌給你的親切聲音，判若兩人。
去到餐廳，只有一張大枱有人，不過，他們是豪客，鮑參翅肚紅酒樣樣齊，所以打從入餐廳開始，我們這些「窮鬼」便遭人白眼；首先，冇人招呼，三趨四請才落單，笑容當然欠奉，跟着，上菜加茶態度仍然惡劣冷淡。
後來，多了一張二人小桌，全晚只有三桌之客，侍應清閒，「特別招呼」豪客值得理解，但亦不至於當「窮鬼」透明，差點以為那頓飯是免費的，雖說「窮鬼」，每人亦要付出２００元的代價。
如餐廳不在乎「窮鬼」的生意，大可以設下每人最低消費。
如餐廳食物有超水準表現，受氣一點都算了，可惜食物質素平平，以這樣的價錢、服務態度、裝修設計（基本上沒有），一點都不值，食嘢應該給人開心怏樂的感覺，但在這餐廳食嘢猶如受大懲罰。
說回食物，象拔蚌仔真的是「蚌仔」，沒有特色，用XO醬去炒，怎樣炒都有味道，「蚌仔」不是特別炒得爽脆。
頭抽「大蝦」，最多只可以說是中蝦，頭抽味不夠濃、不夠香，蝦的新鮮指數一般；同區「生記」的豉油王大蝦比它好十倍，蝦較鮮較爽、又入味。
全晚最好吃的算是生炒糯米飯，是新鮮炒的，尚算入味，但略嫌“林身”及“黏身”；個人認為，中環蛇王芬的生炒糯米飯更出色，飯更乾身，腊味（尤其是潤腸）亦較惹味，但價錢相若。
本來打算叫甜品，好似生磨杏仁茶很出名，但詢問侍應時，她愛理不理，甚至怪責我們沒有在訂位時預定甜品，現在只有一款甜品供應，結果當然沒有吃，吃了一肚子氣，還需要吃甜品？
We four girls order the $300 menu. The food is nothing special, very very common. The taste is not good neither. Also, the environment is not good, quite hot indeed. I will never recommend this restaurant to any of my friends.
搞這次即興飯聚，純粹為了遠道由越南而來的牛奶果，在此要多謝車品品的老闆娘，我們在開眼界之餘也飽了口福，單是為止，這餐飯也物有所值。
﹝相中在蒸魚旁，那兩個好似青蘋果的就是牛奶果﹞呢度格局是上樓的中式私房菜，左搵右搵，是連一個正正經經寫上店名的招牌也沒有，地方都算整潔。
是餐飯的安排也是一波幾折，過程不詳述，而最後能坐下開飯的就只得Florence、牛油果及我。
訂了四人套餐，四菜一羹包甜品，羹是粟米羹，菜包括鹽焗雞、杏汁桂花魚、陳皮香酥骨同上湯豆苗。
粟米羹材料不少，有豆腐粒、蛋花、粟米落齊，最好的就是湯底唔杰，沒有坊間一般湯羹落重豆粉茨的弊病，幾對胃口，亦不覺有味精，不錯；桂花魚不腥，但杏汁味又不濃，令沒甚個性的桂花魚繼續模糊，但清清地就是真的，而魚也是新鮮的，當然會有些少泥味，始終是淡水魚嘛；對鹽焗雞第一個印象就由Florence說出，就是「咁細隻？」，隻雞皮薄佐肉亦不厚，好在味道也不錯，幾有鹽香味，亦有些少焗的效果，當然比起校友會的是無得比。
也可幸我們得三個人，亦不致剩得太多；陳皮香酥骨是半肥廋，咬下去也有陣陣陳皮香，炸得不油，有水準亦好美味，值得推薦；上湯豆苗翠綠又新鮮，都不錯。
甜品是生磨的杏仁露，磨得不算十分滑，加入蛋白，都幾有杏仁香味，難怪是牛油果的一味期待的甜品，連我這等非甜牙齒的亦覺得不錯；說是不下味精，吃後也真的不覺口渴。
又侍應雖少，但招呼唔錯。
埋單320蚊，食物也有水準，算食得過。
題外話：每次同Florence飯聚都知多一點食的智慧，如今次就是怎樣簡單的剝白果殼及皮。
又牛奶果亦果如其名，真的像有牛奶湧出來的，吃過幾清甜，亦香，真的是一種特別的水果。
老細請食聖誕午餐，因為Office 附近冇咩好的西餐選擇，又要食素的拍檔，最後決定都係食中餐。
未食過呢度，就決定試下。
呢度做的係廣東菜，午餐每位80元﹝冇加一的﹞，包湯、一味菜、白飯同甜品，價錢同名門一樣，不過後者重包多一碟清菜。
要就素食同懷孕人士，所以之前先電話預定當日的菜色。
九個人，寫左八個小菜加一個素的湯羹。
上到去，地方係無咩裝修，因為我地人多，都俾左一個偏廳我地，但黎到時連位都未擺，幾乎以為佢冇幫我地落單。
伙計擺位時好重手，砰砰澎澎咁，感覺上招呼唔係幾好。
不過總算不久就擺好位同上菜，整體上味道唔錯，而且碟頭好大，係平時去飲咁大碟，九個人八個菜，真係冇可能食得晒！湯係豆腐雜菜羹，味道都幾清甜，熱辣辣上，呢一點比名門上時已變得和和暖的例湯要好一些。
幾道菜都有水準，包括一D清炒的菜色如蓮藕炒雜菜、生筋馬蹄雜菇等。
印象最深刻係鹽焗雞、茄子魚腐、欖菜炒涼瓜同杏汁桂花魚。
鹽焗雞係正宗焗到表皮金黃果種，好有鹽香，而且絕對係新鮮雞，夠晒雞味。
茄子魚腐的茄子煮得剛剛好，唔會太腍，汁幾夠味，魚腐又好滑。
欖菜炒涼瓜係大家都食好多的一味，原來大家都鍾意食夠苦的涼瓜，就素食同事叫廚房唔好落肉碎，係清爽夠味的一道菜。
杏汁桂花魚賣相幾靚，魚肉好滑而冇泥味，白色的湯汁有淡淡的杏香，女同事們直情當佢係湯咁飲，係好清淡又有水準的一道菜。
此外重有招牌的陳皮蒜香骨，用的是半肥瘦的肉，陳皮味幾香，不過大家已食到飽左大半，所以都只係食左一舊就停手﹝但亦唔浪費，有人打包番去當第二日的午餐﹞。
另外一味係遼參炒雞片，雖然用的唔係好靚的海參，但好爽口，整體味道OK。
甜品係椰汁紅豆糕，由於我唔好此味，所以冇食，同事們就話味道都唔錯。
以價錢計，我覺得呢度係物有所值的。
雖然地方唔係咁靚，服務只屬一般，但食物比起好多酒樓要好，而且完全唔肥膩，係幾好的午餐選擇。
富仁會粵菜灣仔人家餐單提供港式, 山珍海味, Fine, Dining, 中菜館, 私房菜等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數80人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金。
您對於灣仔餐廳「富仁會粵菜灣仔人家」有何 comment？
富仁會粵菜灣仔人家餐廳詳細資料：
- 富仁會粵菜灣仔人家地址: 灣仔灣仔道83號2樓 Home WanChai, 2/ F,83 Wah Chai Road, Wan Chai
- 富仁會粵菜灣仔人家電話:
- 富仁會粵菜灣仔人家價錢: $201-400
- 分類: 港式, 山珍海味, Fine, Dining, 中菜館, 私房菜
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 富仁會粵菜灣仔人家 Facebook
更多富仁會粵菜灣仔人家相關資料:
香港餐廳2026推介8月