好景美食 灣仔
地址: 灣仔菲林明道35-39號地下A舖
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好景美食推介

今早,決定闖入謝斐道呢段不甚熟悉的路段,一轉彎,便與好景美食相遇。好景的殘舊程度,在這條街來說,真可說是數一數二了﹗好景門口有一蒸爐,提供腸粉、燒賣等熱食。開放式廚房,予人古老而凌亂之感,只見一胖子老伯伯忙這忙那,為食客烹調簡便早餐。藍色石油氣罐上的煮食爐,外貌恰如古舊的炭爐,歷史久遠,年齡應該比小妹還要大,炭爐上放有一圓形煎鍋。旁邊有一小鐵鍋,載有一鍋滾水,用以淥粉麵等。好景提供的食物較簡單,款式不多,價錢也十分便宜。類似的茶餐,好景只須十八大元,然香港仔華富邨的銀都冰室則要花上二十七大元。在灣區旺區來說,真是平到笑﹗好景是如何掙扎求存呢?就算不計人工和食材費用,租金也教店主難啃的了﹗難道店舖是自家物業?精美早餐$22款,有蛋或餐肉、有包和粉麵等,以及一杯餐飲。小妹要了牛油餐包、火腿奄列配火腿通粉$22,飲熱檸水。當處於一個三文治配飲品索價$16的年代,好景的早餐確是蠻豐富和吸引的。半杯的熱檸水以凍飲膠杯盛載,檸檬切得極薄片,幸仍算新鮮帶檸味。半碗的火腿通粉份量不多,通粉雖稱不上Q彈,但也不致於入口糊爛,還叫可以。湯底帶淡淡的沙嗲味,入口鮮甜帶香,喝下喉嚨也不會有乾涸之感。牛油餐包未經烤烘,香脆感欠奉,牛油不多也不香。即叫即製的火腿奄列則成為了全餐的亮點 – 新鮮熱辣、蛋味濃郁,包著火腿同煎,夠香夠好味。不過,只有一隻蛋關係,故份量偏細了少許。

灣仔好景美食
餐廳分店 | 好景美食 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
好景美食訂位
好景美食位於灣仔區,詳細地址是灣仔菲林明道35-39號地下A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好景美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐好景美食餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。好景美食優惠
好景美食 評價 相片
今早,決定闖入謝斐道呢段不甚熟悉的路段,一轉彎,便與好景美食相遇。
好景的殘舊程度,在這條街來說,真可說是數一數二了﹗好景門口有一蒸爐,提供腸粉、燒賣等熱食。
開放式廚房,予人古老而凌亂之感,只見一胖子老伯伯忙這忙那,為食客烹調簡便早餐。
藍色石油氣罐上的煮食爐,外貌恰如古舊的炭爐,歷史久遠,年齡應該比小妹還要大,炭爐上放有一圓形煎鍋。
旁邊有一小鐵鍋,載有一鍋滾水,用以淥粉麵等。
好景提供的食物較簡單,款式不多,價錢也十分便宜。
類似的茶餐,好景只須十八大元,然香港仔華富邨的銀都冰室則要花上二十七大元。
在灣區旺區來說,真是平到笑﹗好景是如何掙扎求存呢?就算不計人工和食材費用,租金也教店主難啃的了﹗難道店舖是自家物業?精美早餐$22款,有蛋或餐肉、有包和粉麵等,以及一杯餐飲。
小妹要了牛油餐包、火腿奄列配火腿通粉$22,飲熱檸水。
當處於一個三文治配飲品索價$16的年代,好景的早餐確是蠻豐富和吸引的。
半杯的熱檸水以凍飲膠杯盛載,檸檬切得極薄片,幸仍算新鮮帶檸味。
半碗的火腿通粉份量不多,通粉雖稱不上Q彈,但也不致於入口糊爛,還叫可以。
湯底帶淡淡的沙嗲味,入口鮮甜帶香,喝下喉嚨也不會有乾涸之感。
牛油餐包未經烤烘,香脆感欠奉,牛油不多也不香。
即叫即製的火腿奄列則成為了全餐的亮點 – 新鮮熱辣、蛋味濃郁,包著火腿同煎,夠香夠好味。
不過,只有一隻蛋關係,故份量偏細了少許。
工作日,一早在舊灣仔警署落車,因為車巴士停得前的關係而我改由菲林明道行入內街。
正準備轉入謝斐道的時候,發現了一家小小而且簡陋的小食肆,賣腸粉,燒賣,三文治同麵。
有新野當然要試一試,於是就簡單的,叫了他們的早餐E,有麵包、火腿、煎蛋、奶茶同五香肉丁麵一碗。
小小的店,半室內半街邊的,仲有少少後巷位,啱一些食煙人士。
腿、蛋、牛酒包,只是這一半的份量已經足夠一般人的早餐所需。
蛋,漏了黃汁,但不影響其味道,尤其是黃汁,非常之甜美。
火腿普通,麵包反而好食。
五香肉丁麵,麵底是普通的光身麵,五香肉丁是後加上去的,完全是一般過一般的做法。
五香肉丁比起餐肉火腿,更加之簡單,因為連煮都不用煮,直接從罐頭取出,撈入湯麵中就是。
所以近年來,我都少吃了五香肉丁麵。
奶茶就差了,就算加了奶,我飲到的,就只有苦味,澀味受不起。
簡單餐室‧簡單早餐,簡單價錢,$20..算吧。
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好景美食餐廳詳細資料:
- 好景美食地址: 灣仔菲林明道35-39號地下A舖 好景美食, Shop A, G/ F,35-39 Fleming Road, Wan Chai
- 好景美食電話:
- 好景美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 好景美食 Facebook
更多好景美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在飲內有任何傳播的風險,飲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳飲除了遵守預防及控制疾病的相關規例,飲同時建議採取以下措施*飲 黃, 飲 藍, (飲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好景美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好景美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好景美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好景美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳