南記粉麵 灣仔
地址: 灣仔摩理臣山道1-3號地下
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南記粉麵推介
咁多間米線集團黎講，我一向都比較鍾意食南記粉麵。而家越開越多分店，比以前更容易食得到✌🏾✌🏾，而且價錢一啲都唔貴，可以話係平靚正👍🏾👍🏾👍🏾。選擇亦都比以前多，而家亦都多咗全日超值套餐。今日，我買咗個外賣返屋企食，叫咗個魚皮餃春卷小窩米線🍜。春南記既春卷一向都係我最愛，而且呢款春卷係南記獨有既。雙拼佢會有兩條春卷和四粒魚皮餃。而小窩米線，佢係多咗一啲酸菜芽菜等等嘅配料，湯底酸酸地，食落非常開胃👍🏾👍🏾👍🏾。
灣仔南記粉麵
| 餐廳分店 | 南記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
南記粉麵訂位
南記粉麵位於灣仔區，詳細地址是灣仔摩理臣山道1-3號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐南記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。南記粉麵優惠
南記粉麵 評價 相片
咁多間米線集團黎講，我一向都比較鍾意食南記粉麵。
而家越開越多分店，比以前更容易食得到✌🏾✌🏾，而且價錢一啲都唔貴，可以話係平靚正👍🏾👍🏾👍🏾。
選擇亦都比以前多，而家亦都多咗全日超值套餐。
今日，我買咗個外賣返屋企食，叫咗個魚皮餃春卷小窩米線🍜。
春南記既春卷一向都係我最愛，而且呢款春卷係南記獨有既。
雙拼佢會有兩條春卷和四粒魚皮餃。
而小窩米線，佢係多咗一啲酸菜芽菜等等嘅配料，湯底酸酸地，食落非常開胃👍🏾👍🏾👍🏾。
為了顧客口味，南記由最初食物，現在發展多了很多款式粉麵。
首先南記坐位永遠都爆，因為價錢平宜，基本排到出門口買食物。
招牌湯河 春卷2條，魚片2塊，牛丸2粒。
以前好像不是魚片是魚蛋……是我記錯嗎？河粉是我個人最喜歡，因為很滑溜。
現在沒有冬菜，我以前很喜歡的，魚肉春卷味道不同，咸了一些，香味亦無以前水準。
感覺有點可惜，出了很多新款，麻辣，酸辣，蕃茄口味，還有火鍋個人就喜歡原味東西，現在招牌河粉沒以前好吃。
魚露味道偏淡，豆醬很健康因為不太甜。
灣仔來說這裡是很平消費，糧尾推介。
今晚約左家人返屋企食飯，去完銅鑼灣shopping,有D肚餓，經過南記，見人不多，便入去醫下個肚，揀左個下午茶~招牌米線，$26好抵食，仲可以揀汽水或豆漿。
招牌米線包括有招牌炸魚肉春卷:魚肉彈牙，炸得又脆。
牛丸:細細粒，有2粒，冇乜牛味，味道普通，個樣有D似擦膠。
魚片:因為無魚蛋，所以呢期用左炸魚片代替，炸魚片厚切，彈牙，魚味不濃。
湯:偏淡，要自己調味，飲完唔覺口渴。
一分錢一分貨，呢個價錢，絕對收貨啦
環境3分：人多時座位就比較迫，但都可以接受，因為快食快走，所以有三分。
衛生3分：整體嚟講都算乾淨，都可以卑三分。
服務3分：自己排隊買飛，自己排隊攞嘢食，自己搵位。
正常快餐店即冇服務，所以有三分。
味道3分：牛丸最好食，彈牙有牛味。
魚蛋都算彈牙但就冇乜味。
條春卷比較特別，軟軟地都幾好味，合共有三分。
抵食3分：27蚊嚟講有碗麵食都算ok，但食完之後真係有少少口渴，所以只有三分。
因工作需要坐了差不多半個多小時的巴士，從九龍滾到銅鑼灣，吃完春卷牛腩米線，又滾回尖沙咀開工...來回差不多個半小時，只為了工作和一碗米線😞香港地米線店多如恆河沙數，打趣說，香港的米線店發源地其實是香港島也一點不為過🤔 寫這篇文章之前，想來想去，都記不起怎麼會知道有南記這一家米線小店🧐 簡單的一家小店。
裝修得像快餐店一樣。
蕃茄湯底小鍋米線加牛腩加春卷，份量少到男仕一定吃不飽😫 湯一看就知道又濃又好喝！但飲落完全相反🤬牛腩得兩件...一件有50%係肥膏...一件仲要硬到呢...而且完全無牛味😵食完都唔知食咗乜🤯🤯🤯
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南記粉麵餐廳詳細資料：
- 南記粉麵地址: 灣仔摩理臣山道1-3號地下 Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd, G/ F,1-3 Morrison Hill Road, Wan Chai
- 南記粉麵電話:
- 南記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 南記粉麵 Facebook
更多南記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西班牙烤雞內有任何傳播的風險，西班牙烤雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西班牙烤雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西班牙烤雞同時建議採取以下措施*西班牙烤雞 黃, 西班牙烤雞 藍, (西班牙烤雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳