The Parlor 灣仔
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The Parlor推介
難得到左星期五, 收工緊係去 Happy Hour 飲返杯啦!幾位朋友咁啱都起灣仔返工, 黎個 Quick Drink再去下場就啱哂喇。 之前成日經過見到呢間Bar見個環境氣氛都幾好都已經好想去試下, 今次終於有機會喇。因為大家都有下場既關係,大家都係叫左杯野飲就算, 但係呢其實見佢D小食都好吸引,下次一定要試下。我同另一位朋友呢就叫左杯 White Wine。性價比好高, 仲有Buy One Get One Free。另一位呢就叫左杯 Whiskey Soda味道剛好〜呢到仲有nuts 可以 Refill,吹水夠輕鬆〜下次一定會再黎~
灣仔The Parlor
| 餐廳分店 | The Parlor |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜, 酒吧 |
| 人氣指數 | 726 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Parlor訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道41-49號香港灣仔睿景酒店地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Parlor幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Parlor餐單包括有西班牙菜, 酒吧等美食，付款方式有現金付款。
The Parlor優惠
The Parlor 評價 相片
難得到左星期五, 收工緊係去 Happy Hour 飲返杯啦!幾位朋友咁啱都起灣仔返工, 黎個 Quick Drink再去下場就啱哂喇。
之前成日經過見到呢間Bar見個環境氣氛都幾好都已經好想去試下, 今次終於有機會喇。
因為大家都有下場既關係,大家都係叫左杯野飲就算, 但係呢其實見佢D小食都好吸引,下次一定要試下。
我同另一位朋友呢就叫左杯 White Wine。
性價比好高, 仲有Buy One Get One Free。
另一位呢就叫左杯 Whiskey Soda味道剛好〜呢到仲有nuts 可以 Refill,吹水夠輕鬆〜下次一定會再黎~
香港人喜歡夜生活。
因為經歷了一天辛勞的工作，身體和腦袋都需要暫時輕鬆一下。
這就跟香港人喜歡旅行的原因一樣，在旅途中除了看得到美麗的風光，亦為身心充電，準備迎接更長遠的路。
下班後，跟同事、朋友到酒吧喝一杯，暢談生活事、工作事、瑣碎事，似乎各種各樣的壓力，都因此暫時得消失得無影無蹤。
在灣仔這個商業地帶，人人步伐匆匆。
在這喧鬧的區域，卻有一家隱密靈靜的型格小酒吧－－「The Parlor」。
The Parlor 是灣仔維景酒店地下的一間長方形小酒吧。
地方的骰，但因為客人以住客為主，氣氛很寧靜。
它的設計充滿個性，跟一般酒店酒吧的風格大相徑庭。
一邊是對著窗外街景的酒吧檯座位；另一邊是適合一班人聚會的摩登小圓桌與沙發。
沙發背面是播放著維港實景的屏幕，看得見燈色閃爍和小船飄搖，角落還有一個聚焦在短裙圖畫上的電視屏幕，甚具玩味。
酒吧的另一邊，是酒吧台。
各種酒品，置於酒櫃中，構成五彩繽紛的畫面。
有云：工欲善其事，必先利其器。
細心一看，這兒竟然置有一台專業的蛇形紅酒醒酒器，可以大大增加紅酒與空氣接觸的表面積。
這晚，碰巧遇上 The Parlor 舉辦 Wine Pairing 活動，於是跟朋友們舉杯共飲，乘機多喝幾杯紅酒。
如果有興趣參加 ，登記名稱後可以收到酒店的活動和推廣資訊。
The Parlor 最近推廣的主題，大概是西班牙美食。
酒吧台前，擺了多款獨立收費的 Tapas 西班牙小吃，有西班牙火腿奄列、吞拿魚 Mayo、莫沙里拉芝士蕃茄、西班牙青辣椒等等。
不想喝酒太單調，當然就要嚐嚐這些 Tapas 佐酒了。
而我們當晚亦從餐牌上點了不少小吃。
先來一點麵包，填填肚子。
外表平凡，但入口香而煙韌，配一點橄欖油同吃，風味更佳。
不過，最佳的佐酒拍擋，似終是一些咸香的食物。
像炸魷魚圈和火腿，都是我的最愛之一。
喜歡魷魚圈的粉漿薄薄的，先給你一層誘人酥香，吃到裡面就是咬感一流的魷魚肉。
至於火腿，我們今晚吃的是來自西班牙的伊比利亞黑毛豬火腿。
吃起來微脆又帶點咬口，火腿之中帶著一份果香和油潤的質感。
好吃！ 西班牙小食之中，蒜片蝦是百吃不厭的。
所以很高興又讓我遇上它。
用料上乘，蝦肉新鮮彈牙，其實已贏了一半，加上恰到好處的炸蒜香伴上橄欖油，就令人回味。
吃一隻真的不夠喉哩。
剩下的橄欖油可以用來點麵包。
相比之下，烤肉串並不是常常吃，但水準也是甚高的，不老、不韌、肉汁豐富。
接著有「蠔二食」。
兩種不同風味，但都好吃。
蠔杯的蠔味較重，伴著帶點 Creamy 的醬料。
但如果以佐酒來說，當然會比較喜歡香口的炸生蠔，衝擊一下味蕾。
然後，特別仲紹友人推介的薯條。
薯條也要推介？特別之處，在於伴著薯條的是半熟的流心蛋，搗破蛋心，讓薯條沾滿惹味的蛋汁和一點點半熔炒蛋，同時放入口中。
對於愛吃薯條又愛吃蛋的我來說，簡直是雙重滋味。
最後，少不了一份味道濃郁的藍莓芝士蛋糕，以及一杯暖暖的鮮奶咖啡。
藍莓的清新，平衡了芝士的膩感。
而咖啡可以暖暖胃，在酒過三巡之時，也可以調劑一下情緒，從放鬆又興奮的狀態中回復過來，為晚聚閉幕。
小評：喜歡 The Parlor 的型格設計，更喜歡這兒寧靜的環境，有如鬧市中的隱世天地，令人放鬆。
酒品選擇豐富，想不到食物水準亦佳，是朋友聚會甚至包場活動的好選擇。
值得再來。
The Parlor餐單提供西班牙菜, 酒吧等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。
您對於灣仔餐廳「The Parlor」有何 comment？
The Parlor餐廳詳細資料：
- The Parlor地址: 灣仔軒尼詩道41-49號香港灣仔睿景酒店地舖 The Parlor, G/ F, Kew Green Hotel Wanchai Hong Kong,41-49 Hennessy Road, Wan Chai
- The Parlor電話:
- The Parlor價錢: $101-200
- 分類: 西班牙菜, 酒吧
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: The Parlor Facebook
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