Teresa Festival 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東158號
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Teresa Festival推介
《Teresa Festival》好多年前，我還在金鐘工作時，已經同朋友來過一次，陪什麼人來? 黎得食 cake，當然係同女性朋友來啦，唔通兩個人男人坐係 cake shop 食甜品咩，如果我有此舉動，我也許要掛上屬於我自己的彩虹旗幟。事隔6年了，上次同我同行同來的女生已為人妻，我亦已另外成家立室。說真的，說短不短的五、六年時間，周圍的人和事，變化非常之大。是次，我也是同女生來，是我年輕時在英國生活時，舊公司同事的閨蜜好友，我們午飯後想起甜品，在修頓的我，想起了《Teresa Festival》，於是，我又再一次帶女生來這一家小小的蛋糕屋，食 cake。小小的餅店，沒有特別為客人提供飲料，卻有一排面對著大街的堂食位置。同友人來，每人一件 cake，感覺份外的寫意，也有一種令你覺得自己身處外國大城市街頭的感覺。朋友要的是 Chocolate Moose，很美妙的圓球型 mini pastry，口感香滑，未古力味濃郁，另外，圍邊有可愛的朱古力粒，有軟而甜的朱古力 moose 做主體，有香脆可口的朱古力粒在外層，夠朱古力也夠甜，不錯。Blueberry Cheesecake，是很鬆軟，而且我是很喜歡這一種鬆軟版的芝士餅的，美式又實又硬的版本，絕不是我喜歡的類型。而這一個 cheesecake 有一個的你我更為興奮的地方，就是頂層的 blueberry 果醬，又厚又甜，感覺極美妙。上次是簡單兩件 cake，今次也是簡單兩件 cake，甜美，賣相美，於任何時候吃到此 cake，相信都會令你感覺到有節日的感覺。
灣仔Teresa Festival
| 餐廳分店 | Teresa Festival |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,西式糕點, |
| 人氣指數 | 500 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Teresa Festival訂位
Teresa Festival位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東158號，餐廳寬敞座位數目共有4個。Teresa Festival幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Teresa Festival餐單包括有西式,麵包店,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Teresa Festival優惠
Teresa Festival 評價 相片
《Teresa Festival》好多年前，我還在金鐘工作時，已經同朋友來過一次，陪什麼人來? 黎得食 cake，當然係同女性朋友來啦，唔通兩個人男人坐係 cake shop 食甜品咩，如果我有此舉動，我也許要掛上屬於我自己的彩虹旗幟。
事隔6年了，上次同我同行同來的女生已為人妻，我亦已另外成家立室。
說真的，說短不短的五、六年時間，周圍的人和事，變化非常之大。
是次，我也是同女生來，是我年輕時在英國生活時，舊公司同事的閨蜜好友，我們午飯後想起甜品，在修頓的我，想起了《Teresa Festival》，於是，我又再一次帶女生來這一家小小的蛋糕屋，食 cake。
小小的餅店，沒有特別為客人提供飲料，卻有一排面對著大街的堂食位置。
同友人來，每人一件 cake，感覺份外的寫意，也有一種令你覺得自己身處外國大城市街頭的感覺。
朋友要的是 Chocolate Moose，很美妙的圓球型 mini pastry，口感香滑，未古力味濃郁，另外，圍邊有可愛的朱古力粒，有軟而甜的朱古力 moose 做主體，有香脆可口的朱古力粒在外層，夠朱古力也夠甜，不錯。
Blueberry Cheesecake，是很鬆軟，而且我是很喜歡這一種鬆軟版的芝士餅的，美式又實又硬的版本，絕不是我喜歡的類型。
而這一個 cheesecake 有一個的你我更為興奮的地方，就是頂層的 blueberry 果醬，又厚又甜，感覺極美妙。
上次是簡單兩件 cake，今次也是簡單兩件 cake，甜美，賣相美，於任何時候吃到此 cake，相信都會令你感覺到有節日的感覺。
為了獎肥髀默書成績好！所以收工去買靚餅獎佢！呢間經常搭車經過！門面好靚！田園感覺好清新！今日特登行去買，地點唔近地鐵站，燈光柔和，地方乾淨！因為已經將近收工時間！雪櫃內嘅西餅唔多！食家推介嘅「Double Cheese cake」都無！我企在雪櫃前揀餅，店員對我笑一笑叫我慢慢，我見到其中兩款餅好靚！就叫店員包起外賣！店員放入盒包好再收錢！個包裝盒粉金色！幾簡約硬淨！只收現金，唔算方便！返屋企打開，兩件餅仲好靚仔！店家會比張雪花形狀嘅蛋糕紙墊底，好靚好相襯！滑新白桃慕絲餅上面白桃啫喱上浮住幾片細金箔，不過白桃肉唔多，餅底脆脆，但有啲散！好清好靚，慕絲好滑，白桃味道清甜唔假，好味！玫瑰花慕絲餅：一樣有金箔在面，同白桃係相同樣，不過係粉紅色，多了幾片乾玫瑰花瓣在面，賣相靚，慕絲好滑，味道有護膚乳嘅感覺，花味蛋糕係好易出現呢個情況，味道強少許就會假，要做到香但清新好難！味道其實好味的！店員態度和藹，氣氛好靜！唔知點解，出面係繁忙嘅灣仔收工時間，車來車往，但入到呢間店會覺得好靜！好似出面嘅繁忙係唔關自己事一樣！
近年最樂意收到的禮物之一, 必定是Teresa Festival 的 Assorted Cookies!!! 慶幸沒有朋友送我10大最唔想收的聖誕禮物(e.g. 暖包/相架/茶杯/頸巾) 這個店子只有2間分店, 價錢不便宜, 味道非常好, 且較小人會買到, 感覺上較罕有, 收到份外開心...平時會收Quarry Bay店買, 今日同事去灣仔開會, 拜託佢幫忙係Wanchai店買, 等下係咪真係隔離飯香... 因為人手包裝, 每包Assorted Cookies都不是100%一樣的, 包裝內有綠茶味的都給同事先搶了... 嗚嗚...Honey話杏仁片好好味, 好香脆, 我當然是先搶奪朱古力味的啦, 朱古力味唔太甜但勁濃味, 好正... 花花曲奇味道其實幾似果隻大鳥果Jam餅... 黑芝麻曲奇好香, 感覺上健康D... 咖啡味同牛油味都好好味, 焦糖杏仁好香甜好好味... 每款都加入了不同的果仁, 有唔同口感之餘又健康...重點係, 全部都好鬆化, Yummy Yummy!!! 唔使2日食晒, 留唔到平安夜, 哈哈...
為食的我路經cake shop常忍不住停下來看一看，上星期六，經過灣仔這間cake shop, 入內看看某些蛋糕做得頗別緻，於是買下兩件試試~ 玫瑰花味的那件慕司蛋糕不錯，雖然我本身不太喜歡玫瑰花的味道，但這件cake我卻頗喜歡，至於荔枝味的那件慕司蛋糕則較清新，另外，兩件蛋糕都很軟綿綿，感覺有點像吃布丁。
說實在，如果5粒星是滿分，這兩件cake我會給3粒星，所以呢，喜歡蛋糕的朋友也可以一試~
記得第一次去 teresa 既原因係因為要訂結婚蛋糕，當時食到 teresa 既蛋糕時，好開心，因為試到一間好味既蛋糕都真係好難得！我地訂既係 opera，好多人都覺得佢個 opera 蛋糕好好味，而我地自己就覺得朱古力味夠，但可以甜多少少。
個人認為其實由訂蛋糕，直到食到個蛋糕成個過程都興奮好期待，所以個次個 comment 好好。
2013/11/16 5pm相反尋日去個感覺就好大出入，我覺得自己係唔應該再去呢間野。
我會因為心情好先會想食多d甜野，所以又叫老公去 teresa 一齊試埋其他蛋糕啦。
首先一入左門口 2 位店員唔笑都算，感覺我地好似阻住佢地傾計咁…就係呢一點都已經令我地冇左簡蛋糕既樂趣。
由於有屋企人唔食得杏仁既原因，所以我地再問問店員，有咩蛋糕會落左杏仁粉/杏仁呢？店員先給一個不耐煩既表情再回應：下？Almond 味咪有囉。
（佢唔係直接咁講，但做出黎既感覺係咁）之後就比人 kill 晒mood！今次都買左3件，番屋企食既時候明顯冇第一次咁開心，所以個蛋糕既水準差左比人掠奪左開心既情緒。
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Teresa Festival餐廳詳細資料：
- Teresa Festival地址: 灣仔皇后大道東158號 Teresa Festival, 158 Queen's Road East, Wan Chai
- Teresa Festival電話:
- Teresa Festival價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 4
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Teresa Festival Facebook
更多Teresa Festival相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麻酸樂米線專門店內有任何傳播的風險，麻酸樂米線專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麻酸樂米線專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麻酸樂米線專門店同時建議採取以下措施*麻酸樂米線專門店 黃, 麻酸樂米線專門店 藍, (麻酸樂米線專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Teresa Festival在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Teresa Festival應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Teresa Festival建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Teresa Festival餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳