Cococabana 深水灣
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Cococabana推介
Cococabana 位於深水灣, 客人可先到中環, 由山和海邊步行20分鐘欣賞南丫海峽, 可欣賞香港島, 索罟灣的海魚養殖場和模達灣島的全景。餐廳內有A至F的菜單可供選擇。
深水灣Cococabana
| 餐廳分店 | Cococabana |
|---|---|
| 地區 | 深水灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Cococabana訂位
Cococabana位於深水灣區，詳細地址是深水灣香島道深水灣泳灘更衣室大樓2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cococabana幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Cococabana餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Cococabana優惠
Cococabana 評價 相片
很久沒有到過海灘了真的很高興天氣晴朗能夠面向海食午餐, 的確是一種享受招呼我們的是一位外籍男人所以最好有心理準備要用英語溝通我們點了地中海式拼盤: 意想不到的美味, 由於個人不吃橄欖, 所以不能評論, 但雜菜真的弄得不錯, 配煙三文魚不錯馬賽魚湯: 海鮮非常新鮮,蝦彈牙, 帶子鮮甜, 湯有點鹼, 魚不老燒春雞: 烤得適中, 沒有太乾或太濕, 最令人興奮的是薯仔, 焗得脆但沒有焦, 讚蘋果撻配雲呢拿雪糕: 不是普通的蘋果批, 比較軟身, 配雪糕很特別我想在這麼好的景色下進食, 不知不覺也會令食物更美味我不建議點lemonade, 因為太酸了最好訂位, 因為不是有很多枱
huffy:我與友人於26/7到深水灣游水.突然落大雨.咁走到樹下避雨啦.等左一陣,友人提意到toilet樓上餐廳食野,邊食邊等停雨啦.當時我身穿冰衣嬲住一條毛巾,友人就無穿上衣,拎住雨傘及2個袋.上到去.一個外國人樣貌操流利廣東話既男waiter問我地.你地黎做咩呀..我話黎食野....佢再問我,使唔使睇下menu先呀....嘩....佢當我地食唔起定係唔識睇英文menu呀...我即時火都黎晒...我話呢度無得食野嫁...佢話唔係....咁帶左我地入去坐啦!入到去係全英文menu..全部客都係外國人,...我問佢有無椰青.佢話椰青要對面個間泰國餐廳先會...好似以為我入錯餐廳,想叫番我去對面咁囉....最後我地叫左一杯橙汁($ 45)仲有一個pizza($ 98)過左一陣頭先招呼我地個個waiter走過黎話....個pizza大約6吋左右....我話ok啦...我心諗,你係唔係覺得我地只食開pizza hut...怕我地誤會個pizza好似個頭咁大咩...坐底巳經一肚氣嫁啦.....pizza黎到....個樣都唔係太靚d蕃茄醬搽得唔平均..個餅底好un囉....用刀要好大力先切得開...個杯橙汁仲衰...一樣個樣就知係沖出黎仲要係好多冰個隻....menu明明係寫fresh fruit juice....最後埋單$ 157...大佬呀....我以為貴到要借財仔先有得食呀.打開門口做生意,唔係咁既態度囉......個度除左環境幾好之外.真係一d好處都無...一定唔會再去囉.
Randomly dropped off tonight.$398 for a 3 course set.We ordered:Appetizer: Scallops > 4 scallops (frozen sort u can buy in supermarket), the taste is fair, but not much surprise.Duck Liver > I love it! It tastes good. Medium done, a different try from foie gras, gotta say, they are quite inventive!Main CourseLamb> i didnt try(cause i dont eat lamb much), but it looks good and should taste well too.Shrimp> Taste exciting. It s a new way to cook it in french cusine. The 2 shrimps were big...and there were some spicy rice underneath, and some salads next to it. (But the plate/bowl is too small for me to unwrap the shrimp well)DesertChocolate mousse> 2 pieces of chocolate mousse slide, rasberry sorbet and cream. Delicious, the rasberry sorbet is a nice special match.Vanilla icecream blueberry/rasberry pastry> It s very good, nicely put together, nice serving.The bill was2 sets $398 x 2 = $796White wine(gl)= $60Pineapple juice=$45 90110% serv $991Didnt know the bill was then $1004. Didnt bother to ask, so paid $1005 at the end.Recommend couples to book table in advance. The 2 ppl tables at the right hand side near the bench were fabs!總結: 有驚喜, 有心思.
想了好久去哪兒慶祝我和蝦籽餅的結婚2周年紀念，蝦籽餅不愛那些高檔，但局促的高級餐廳，而我又想找一間舒服浪漫的。
所以就選址這裡啦！一進去就看到一間好Casual好舒服的cafe, 如果閣下是expect享受專貴貼身的服務如高級酒店餐廳的話,sorry 呢度應該不是你的選擇。
但如果想好relax地享受一頓飯，享受片刻悠閒的話，那就找對了地方啦！餐廳是半露天形式的，但冬天會有暖爐設備。
店内陳設感覺lay back 得很，180度的全海景，是對著海洋公園那邊，沒有metropolitan feel, 感覺是有點點去了澳洲般，哈！氣氛加上心情，未吃東西這裡已經加分。
講到食物，3個course 的dinner menu選擇也頗多，而我們這次試了：STARTER:Fried Duck Liver 就像餓肝，油香四溢，只差在質地比較鬆散，墊底的是蘿蔔，汁料方面是有點辣的，很特別，我和蝦籽餅都喜歡！！Rock Oyster 生蠔lor, OK新鮮，但不是超正，以set dinner計有4只其實都算generous。
MAIN:Grilled King Prawns Pipi + Cous Cous + Salad 這個好好吃，熱騰騰的蝦剛grill 好上桌，大大只，吃的出有鮮味不是雪藏很久那種。
而且蝦膏多的不得了，我蝦籽餅吃得津津有味。
Cous Cous有點脆脆的，都幾有特色。
Salad 則是很“鬼佬”那種啦，也新鮮，只是非我所好而已。
要一提就是他們用的黑胡椒很香而且下得多，這也是很好！！Grill Best Rump of Lamb + Mashed Potatoes這個稍微遜色一點，因爲羊肉overcook了一點，我們要的是medium rare,端上來的該有7成熟了，所以邊位很硬和乾。
薯容超軟滑，還有grill 茄子和Zucchini都好好吃！！DESERT:Creme Brulee法國佬（不知是否老闆）推介，中規中矩，不太甜，cream味很濃郁。
Chocolate Mousse Cake + Raspberry Sorbet一個勁甜+勁酸的配搭，Mousse Cake夠滑巧克力味也濃，蝦籽餅怕酸不肯mix來吃，所以覺得cake太甜，我則本身不喜歡巧克力的，只能說Mousse Cake吃得出是新鮮造的，好不好則不能評論！加上2杯白酒埋單1,000多，此等環境+日子+食物，我覺得好OK ！！想日落時份再來！！
My worst experience ever!1) Bad service2) Below average quality of food3) Expensive corkageI think I've already explained how bad it is on the above.It was my friend's birthday, we brought a bottle of wine to celebrate.We didn't mind the corkage, but it was just unreasonably expensive!For a big size bottle, they asked for $600...I could have bought another bottle of wine with the price.The whole experience was just bad...negative...and I felt very bad for my friend who had his birthday there.It took us forever to have our food, and they even got our orders wrong.When we ask for service (ie. water refill, drinks, forks), they totally ignored us or doesn't want to respond at all!The manager and waiters were totally rude.The food were not hot, and weren't cheap either, and we totally wasted our time and money on this restaurant.I will never go back there again.
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Cococabana餐廳詳細資料：
- Cococabana地址: 深水灣香島道深水灣泳灘更衣室大樓2樓 Cococabana, U/ G, Beach Building, Deep Water Bay Beach, Island Road,, Deep Water Bay
- Cococabana電話:
- Cococabana價錢: $401-800
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Cococabana Facebook
更多Cococabana相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在敏華冰廳內有任何傳播的風險，敏華冰廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳敏華冰廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，敏華冰廳同時建議採取以下措施*敏華冰廳 黃, 敏華冰廳 藍, (敏華冰廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cococabana在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cococabana應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cococabana建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cococabana餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳