黃師傅 深水埗
地址: 深水埗北河街104號地下
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黃師傅推介
睇完跌打行去地鐵站途中，見到大大隻字寫住娘惹糕，完全冇idea娘惹味嘅糕究竟會係咩味道。娘惹糕$8，自己本身以為一件糕點細細舊最多咪六蚊 呢度又係深水埗。做得有d黏，同埋好甜 得個甜字，又膩又頂胃。你地可以試下嘅，但我自己一次就夠啦。芝麻包$6，仲細過個拳頭！我寧願俾六蚊去包點x生買個包 起碼多選擇 size都大佢成一半。撕開見到芝麻蓉得一半，仲有d油漏出黎。面包好硬好實，有待進步。
深水埗黃師傅
| 餐廳分店 | 黃師傅 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
黃師傅訂位
黃師傅位於深水埗區，詳細地址是深水埗北河街104號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。黃師傅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐黃師傅餐單包括有粵菜,(廣東),點心等美食，付款方式有付款。黃師傅優惠
黃師傅 評價 相片
睇完跌打行去地鐵站途中，見到大大隻字寫住娘惹糕，完全冇idea娘惹味嘅糕究竟會係咩味道。
娘惹糕$8，自己本身以為一件糕點細細舊最多咪六蚊 呢度又係深水埗。
做得有d黏，同埋好甜 得個甜字，又膩又頂胃。
你地可以試下嘅，但我自己一次就夠啦。
芝麻包$6，仲細過個拳頭！我寧願俾六蚊去包點x生買個包 起碼多選擇 size都大佢成一半。
撕開見到芝麻蓉得一半，仲有d油漏出黎。
面包好硬好實，有待進步。
從未食過咁難食的點心！蛋散唔鬆化 ，糯米卷冇味道，黃沙潤腸粉皮厚過阿婆塊面，娘惹糕太甜！二個字難食！去過咁多酒樓和點心店食點心，真的第一次覺得可以有那麼難食的，我也是第一次寫食評，真的無話可説了！
入到去，冷氣不凍，已經感覺唔舒服！見到點心紙，又知道此店是名廚所開，滿懷希望！急不及待叫左幾款試試...鮑魚糯米雞，只鮑魚細到嚇死你，餐牌張相所見的大塊大塊的肉，來到的變成肉碎，$39😡😡龍皇鮮蝦腸粉，粉皮厚過伍元硬幣，啲蝦又霉！鴨肉煎飽...肉變酸了👎🏼👎🏼👎🏼😡😡我甚少寫食評，也不是什麼食家，但我真糸好想同呢位名廚講一句：如果你唔想你個名衰嘅話，真糸要睇下自己D出品
Waiting time: quite long, about 10 minutes due to limited seats, but this says it is quite popular in Hong Kong.Atmosphere: Smallsized retailer, quite crowded, seats and tables are too closed, not as comfortable as normal dimsum restaurants, noisy, servants frequently walking by, which is quite distractingServing attitude: quite rude, not very nice when servingPrice: relatively expensive than other dimsum restaurants in Hong Kong (~$20 for a plate of dimsum)Quantity: smaller than other normal dimsum restaurants (3 for each plate but 4 for each plate in other normal sized dimsum restaurants)Food Quality:i) Apperance: delicately made, with many efforts on decorating the dimsum, quite appreciatedii) Taste: just like other normal dimsum resturants, very smooth and tastyiii) Made by famous dimsum chef, quite appreciatedOverall comment: quite good in quality but too expensive for a lunch or dinner mealRare dimsum restaurant in Mongkok
前日(442015 Sat)同男友行完旺角返深水埗攞o野兼食晚飯,我o地決定o黎吸引o左我o地好耐o既呢間.我o地o黎到好彩重有位,我o地剔o左:5. $17.00一件o既度小月鴨肉煎包估唔到呢樣先到,上枱時已經切開四件,size正常唔太細件,食落,我先食到唔知咩醃菜o既味,,食食吓就食到佢話o既鮮雜菌,米鴨肉唔多食得出,但食到啲啲鴨羶同陳皮味;而個包身係做得唔錯,外脆內軟,口感好好.味道: 4 分2. $18.00一件o既黑魚子鳳眼餃兩件賣相對版,但size係細件啲,而上o既 黑魚子鹹鹹香香又脆卜卜, 鳳眼餃餡料全部都係蝦,口感味道正常.味道: 4 分3. $18.00一件o既法國鵝肝蝦餃兩件呢個size同樣係比較細,睇到粒鵝肝係好細粒,咁細粒,根本食唔到佢o既味道,只係到正常蝦餃口感同味道.而睇返menu,普通斗門鮮蝦餃賣$16.00兩件,計落即係o個粒鵝肝要$10.00,好貴喎,o係冇乜分別下,係可以唔試呢個囉.味道: 2分(因冇鵝肝味)1. $18.00一件o既鮑魚仔燒賣兩件呢個size反而冇前兩種餃咁細,更比出面正常size o既大,食落,好唔好彩,我一口係食到成口冬菇味,唔係話唔應該有冬菇味,但蓋過晒鮑魚o既鮮味囉.而其他餡都冇乜問題囉.味道: 2.8分4. $42.00o既漁家三寶鍋仔飯(魚乾,蝦乾,肉片)魚乾係多春魚乾,蝦乾就唔係剥o左殼o既蝦,係連殼o既.一舀啲飯就已經知道好濕,我o地先唔加豉油食,多春唔太鹹,肉片鬆唔硬,幾好送飯,連殼蝦乾幾煙韌,成個真係唔使加豉油都已經好夠味.而我又比較吓佢有個多春魚乾肉片鍋仔飯賣$36.00,即一隻連殼蝦乾要$3.00.味道: 5分食完以上5樣o野後,發覺可以叫多兩樣,於是要埋:7. $18.00o既彩虹芒果布丁男友o係同一價錢o既阿華田布丁中揀o左呢個,o黎到睇,原來彩虹係面上o既三色蒟蒻,布丁係滑,但冇乜芒果味,要靠裡面o既芒果肉.味道: 3分6. $23.00o既翠脆魚皮滑腸粉一睇就知係炸魚皮同腸粉o既結合,鹹鹹地o既炸魚皮可以唔落豉油食, 炸魚皮仍脆,腸粉厚o左啲,而由於冇落油,所以好黐.味道:4分最後又追加8. $16.00兩件o既黑芝麻流沙包見menu相又好吸引咁而叫,呢個size都正常大,掰開睇,黑芝麻餡唔流沙,有啲失望.食落,包身口感正常鬆軟,但黑芝麻餡唔香甜,比較遜色.味道: 2.8分價錢:茶錢每位$4.00環境:裝修好中國feel,亦掛o左好多牌扁,其中一張有:
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黃師傅餐廳詳細資料：
- 黃師傅地址: 深水埗北河街104號地下 黃師傅, G/ F, Pei Ho Street, Sham Shui Po
- 黃師傅電話:
- 黃師傅價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 黃師傅 Facebook
更多黃師傅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Come Buy內有任何傳播的風險，Come Buy在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Come Buy除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Come Buy同時建議採取以下措施*Come Buy 黃, Come Buy 藍, (Come Buy 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黃師傅在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黃師傅應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黃師傅建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
黃師傅餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳