盅源 深水埗
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盅源推介
新概念點心快餐店，一套餐包三款點心，一人份量，多款口味，大酒樓質素
深水埗盅源
| 餐廳分店 | 盅源 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,快餐店, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
盅源訂位
盅源位於深水埗區，詳細地址是深水埗青山道60號號興業大廈地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有25個。盅源幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐盅源餐單包括有粵菜,(廣東),點心,快餐店等美食，付款方式有現金付款。盅源優惠
盅源 評價 相片
作為機場夜鬼，放工出到黎基本上無乜好食，凌晨兩點響深水埗唔食魚蛋粉/粥同茶仔，仲有乜野食？而家又多一個選擇！店鋪位於青山道嘉頓隔離，地理位置唔算最好，但都唔錯，深夜既觀塘 Van 乘客就最方便。
是日收早，出到黎只係兩點未到，於是決定會一會佢。
既然一場黎到，食豪 d ，要個 A 餐吧！有飯，三個點心，一杯飲品，承惠 $35，深夜食店黎講價錢正常，不過人流好少，始終唔及長沙灣道，福榮街o個邊咁多人。
仲好，一定有位坐。
買完等食，感覺上服務良好。
大約十分鐘後全部奉上。
今日食左個黑椒豬肉蒸飯，點心為蝦餃(一粒)，燒賣(兩粒)，黑椒金錢肚(有四五件，抵食)。
全部野好味又講唔上，但食落全部正常，深夜食店黎講算唔錯。
飯感覺上唔太大碗，食完都唔會飽得去邊，感覺上同食完一個老麥餐差唔多。
如果半夜三更既夜鬼想醫肚，一個人既話推薦呢間，三五成群就推薦洪慶。
依間"盅源"就喺我屋企附近,平時行過成日都想試,見今晚要"食自己"...所以咪試吓囉我叫咗個"窩蛋牛肉飯"...味道"行貨"咗啲,冇乜驚喜不過佢啲"點心"就幾得意,每樣一件,當午餐就OK,晚餐就..............................唔夠力我個人就覺得啲嘢食好似咸咗少少......整體嚟講行開依頭咪可以一試囉...專登嚟就..................."番卓"指數:2分(10分為滿分)
晨早0係旺角辦完事，諗起依間小店，特登搭車過黎食 叫左兩個23蚊餐。
好抵啊~~就算係迷你點心，23蚊都係不可思議=.="仲要送野飲……不過食物方面, 春蛋燒賣下面舊肉&牛肉球都麻麻地... 兩舊肉都加左太多粉了反而係雞札好好味~ 有茶樓既感覺~^^by the way, 一入黎見到老板同d朋友食緊外賣, 有點無奈... 如果自己都唔食自己小店既野, 仲有邊個會食呢?_?不過睇得出依間小店係好有誠意的~~ 加油啊年青人^o^(d相上傳得好慢>_< 上面上傳兩張而已...)
星期日下午去深水埗, 打算吃「盅源」團購, 在iphone找「興業大廈」去到卻找不到此店, 同樣在深水埗, 原來「盅源」在青山道的「興業大樓」而不是在汝州街的「興業大廈」, 由「興業大廈」走返去「興業大樓」都幾遠, 要成1520MIN, 肚餓也加劇原本還擔心要排隊, 去到只見一枱客, 小小的店子還有很多位置, 本人比較喜歡不用訂位的團購, 什麼時候有空想去walk in就好, 比較flexible團購包每人一杯飲品, 可選汽水/綠茶/奶茶, 我們叫了奶茶和汽水, 另外任叫點心menu如下:除了灼菜沒得order外,其餘也如實的可以叫一去到, 我們二人就點了大部分的點心, 和一個飯其中, 只有柱候牛孖根沒來, 其他的都很快差不多同一時間送上, 因為想趁熱食, 食得好趕 窩蛋牛肉飯, 個牛肉好軟, 加埋窩蛋汁, 淋上豉油汁, 好味 凍奶茶奶和茶味道適中, 不會太淡, 但也不算香濃 雞扎有粉的芋頭、嫩滑的雞、火腿 燒賣比較硬身 白肉餃普通 鳳爪煮得未夠軟, 同比較乾身 排骨和牛肉幾好味有酒樓水準 鮮竹卷不過不失啦 鵪鶉蛋燒賣不錯啊 香菇棉花雞, 雞照樣是嫩滑的, 有"棉花"(豬皮)又有"菇"(冬菇) 黑淑金錢肚, 金錢肚都頗林, 夠味全部是一人份的小小點心, 很有趣啊~兩個人吃了20籠點心, 一個飯, 都很飽了, 沒法叫第二round, 點心多是肉肉肉, 很易飽最後來的叉燒包, 真叫人失望, 本來我很喜歡吃叉燒包的, 但它裡面的醬好假的, 連普通麵包店的叉燒包餡也不如, 完全吃不下店裡每盅點心現場賣$5, 團購的確是幾抵, 但食物質素一般, 不太吸引再吃
今日去試下呢間點心店, 三十幾蚊個餐唔算貴, 不過由坐低到走人都係得我一個客, 鋪頭唔算大, 只有7張枱, 得我一個人坐顯得有d冷清, 講返正題, d野食認真麻麻, 其本上可以用一個字形容哂, 就係咸字, 每樣野都好咸, 而且咸得黎多油而無味道, 有d後悔入左去食野, 因為d野唔好食, 無mood影相, 也沒有東西值得推介大家, 總之我吃過咁多點心店, 呢間應該係水平以下
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盅源餐廳詳細資料：
- 盅源地址: 深水埗青山道60號號興業大廈地下B號舖 M.A.U., Shop B, G/ F, Hing Yip Apartment,60 Castle Peak Road, Sham Shui Po
- 盅源電話:
- 盅源價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,快餐店,
- 座位: 25
- 付款: 現金
- FB專頁: 盅源 Facebook
更多盅源相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Café Gathering內有任何傳播的風險，Café Gathering在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Café Gathering除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Café Gathering同時建議採取以下措施*Café Gathering 黃, Café Gathering 藍, (Café Gathering 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盅源在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盅源應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盅源建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盅源餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳