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坤記 深水埗

地址: 深水埗欽州街72號廣興閣地下

港式,粥品,

最後更新:

坤記推介

黃昏6點幾, 行完鴨街整部電話, 冇下午茶食, 就去搵下我的至愛咖哩.行過呢間, 見佢寫住咖哩專家, 粥檔格局, 都仲要收30蚊咁貴, 就入去試下.題外話, 深水都好多坤記, 唔通都係因為做榚點那間出左名而沾下光?咖哩牛腩飯, 冇靈魂的, 咖哩飯個靈魂在咖哩汁, 呢個汁只可以叫做係黃色的醬汁, 冇咖哩味, 唔辣, 唔香, 完全唔得.牛腩, 不是同咖哩一齊炆的, 係一般過一般的粉麵檔牛腩, 連一般粉麵檔的牛腩都好食過佢, 加入淡而無味的咖哩汁, 失敗.白飯, 估唔到都可以咁差, 飯比D牛腩汁濕左, 撈埋D唔夠味的咖哩汁, 更加淡, 仲要係平米, 更呀!!!菜, 最普通的, 比較之下算係最好食.檸茶, 有檸檬味, 冇茶味, 只有茶色.36蚊, 真係冇下次了.

深水埗坤記


餐廳分店坤記
地區深水埗
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,粥品,
人氣指數 428
價錢幾錢$50以下

坤記訂位

坤記位於深水埗區,詳細地址是深水埗欽州街72號廣興閣地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。坤記幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐坤記餐單包括有港式,粥品等美食,付款方式有付款。


坤記優惠


坤記 評價 相片

黃昏6點幾, 行完鴨街整部電話, 冇下午茶食, 就去搵下我的至愛咖哩.行過呢間, 見佢寫住咖哩專家, 粥檔格局, 都仲要收30蚊咁貴, 就入去試下.題外話, 深水都好多坤記, 唔通都係因為做榚點那間出左名而沾下光?咖哩牛腩飯, 冇靈魂的, 咖哩飯個靈魂在咖哩汁, 呢個汁只可以叫做係黃色的醬汁, 冇咖哩味, 唔辣, 唔香, 完全唔得.牛腩, 不是同咖哩一齊炆的, 係一般過一般的粉麵檔牛腩, 連一般粉麵檔的牛腩都好食過佢, 加入淡而無味的咖哩汁, 失敗.白飯, 估唔到都可以咁差, 飯比D牛腩汁濕左, 撈埋D唔夠味的咖哩汁, 更加淡, 仲要係平米, 更呀!!!菜, 最普通的, 比較之下算係最好食.檸茶, 有檸檬味, 冇茶味, 只有茶色.36蚊, 真係冇下次了.

平時食開嗰間永隆, 進餐當日竟然坐無虛席, 唯有退而求次走到街頭的坤記叫了份 炸兩+燒賣+凍奶茶=$17的下午茶餐(與早餐同款)炸兩的油炸鬼雖然不是軟皮蛇, 但也不是脆身, 應該說是硬口, 啖啖硬掘掘, 界口界舌 腸粉皮根本未能完全把油炸鬼包住, 而且粉皮質感較削, 絕不討喜燒賣即蒸, 雖然是來貨但蒸煮時間拿捏得甚準, 令到燒賣質地是緊緻裏帶彈性凍奶茶的奶及茶份量都配合得幾好, 就算凍飲都好有茶味

出沒深水埗已久, 咁o岩禮拜發現原本賣"朱耳盛"o既星河執左, 變左"坤記"入左去食糖水,深水埗大把出名又好味o既糖水舖,以為呢間都會有驚喜點知.......真係好唔掂綠豆沙, 食完好似一陣風.......仲有西米露, 西米同d糖水係分開o既, 一d都唔"杰"仲有奶so 味, 我真係頂唔順去過一次唔想再去......sorry

在西九龍中心辦完事,回程途中,望見對面的坤記粥麵店,想起的竟不是吃碗麵,而是飲番杯奶茶。

真奇怪,但也隨心而行。

叫碗豬手麵,阿姐本話有上海麵,結果搞了半天才說找不到,弄得我空歡喜一場。

至於那碗豬手麵,豬手並不豐腴,豬皮欠缺膠質口感,亦沒什麼南乳香。

還好麵條尚算爽口,唔會有一股鹼水味。

奶茶反而不太差,起碼有茶香,不會很削。

只得幾檯客,阿姐已不停地呻好忙,又錯漏百出,真係吹漲。

是日路過西九龍廣場果邊,望過對面見到呢間舖,又突然想普普通通食啲嘢,於是就走左入去喇.入到去見到好似都幾多人食炸兩,於是就唔執輸,叫咗碟炸兩同埋叫咗碗熱綠豆沙~轉過頭就有得食喇點知碟炸兩唔夠熱,唔知係咪太多人食?即刻打咗折扣..如果佢熱啲可能會好啲跟手試埋個綠豆沙,即刻有返啲安慰嘅感覺~佢入面勁多料,而且甜度適中,食完都唔會話個口好酸嘅感覺~總括嚟講,炸兩好普通,但綠豆沙就水準之上所以都可以俾個笑俾碗糖水嘅.後記:事後發現此舖同附近賣糕點好好食果間係同名,   唔知佢地有冇關係呢

坤記餐單提供港式,粥品等推介美食位於深水埗區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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坤記餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在太子餅店內有任何傳播的風險,太子餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太子餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,太子餅店同時建議採取以下措施*太子餅店 黃, 太子餅店 藍, (太子餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

坤記在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內坤記應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳坤記建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

坤記餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳坤記的好與壞?

你可以這餐廳發表坤記意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼坤記不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問坤記訂位方法。

我可以刪除坤記在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳坤記違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認坤記餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳坤記是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對坤記的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到坤記黃藍立場,坤記黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到坤記藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟坤記 openrice裡的差異是什麼?

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