吉吉屋 深水埗
地址: 深水埗鴨寮街26號地舖
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吉吉屋推介
朋友相約，在太子一間居酒屋，最初看地址是鴨寮街，以為從深水埗地鐵站出口，殊不知找了好一陣子，原來太子出比較近⋯⋯門口一道古老鐵閘，店舖細細，感覺地道親民格調。螢光魷魚漬$48/ 醬油牛蒡漬$48~日式地道下酒小吃，清酒派對開始了⋯⋯朋友是這裡熟客，所以她和食店老闆很相熟，一路飲一路吃下酒小食。自家製大根$22~先來個清清哋的自家製蘿蔔，甜甜豉油味啉。燒雞泡魚干$58~居酒屋指定項目吉吉雞翼$38~日式免治雞肉棒$28 配月見$5~喜歡這個雞串配雞蛋吉吉沙律~枝豆$38~由於老闆是唎酒師，對清酒甚有研究，所以配搭清酒的配具應有盡有⋯⋯最欣賞就是這隻溫度環，無論冷飲由雪冷至涼冷的温度，以及熱飲由日肌燗 至到飛切燗，在這隻清酒溫度計手環一目了然，簡直是好玩因物。由於當晚開了一支古酒，朋友想由常溫開始飲至熱飲，老闆竟然一應俱全，真是不得了⋯⋯食店的Sake 很有質素，單是聽說老闆介紹清酒，已是一種樂趣。整體來說:整晚以清酒為主，食店親民格局，熱愛清酒人士，值得推介。
深水埗吉吉屋
| 餐廳分店 | 吉吉屋 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 51994233 |
| 餐單 Menu | 日本菜,海鮮,串燒, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
吉吉屋訂位
吉吉屋位於深水埗區，詳細地址是深水埗鴨寮街26號地舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。吉吉屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐吉吉屋餐單包括有日本菜,海鮮,串燒等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 51994233 查詢訂座。吉吉屋優惠
吉吉屋 評價 相片
朋友相約，在太子一間居酒屋，最初看地址是鴨寮街，以為從深水埗地鐵站出口，殊不知找了好一陣子，原來太子出比較近⋯⋯門口一道古老鐵閘，店舖細細，感覺地道親民格調。
螢光魷魚漬$48/ 醬油牛蒡漬$48~日式地道下酒小吃，清酒派對開始了⋯⋯朋友是這裡熟客，所以她和食店老闆很相熟，一路飲一路吃下酒小食。
自家製大根$22~先來個清清哋的自家製蘿蔔，甜甜豉油味啉。
燒雞泡魚干$58~居酒屋指定項目吉吉雞翼$38~日式免治雞肉棒$28 配月見$5~喜歡這個雞串配雞蛋吉吉沙律~枝豆$38~由於老闆是唎酒師，對清酒甚有研究，所以配搭清酒的配具應有盡有⋯⋯最欣賞就是這隻溫度環，無論冷飲由雪冷至涼冷的温度，以及熱飲由日肌燗 至到飛切燗，在這隻清酒溫度計手環一目了然，簡直是好玩因物。
由於當晚開了一支古酒，朋友想由常溫開始飲至熱飲，老闆竟然一應俱全，真是不得了⋯⋯食店的Sake 很有質素，單是聽說老闆介紹清酒，已是一種樂趣。
整體來說:整晚以清酒為主，食店親民格局，熱愛清酒人士，值得推介。
當日即興與朋友來個happy Thursday ，由於友人係日本達人！所以就揀左呢間有日本酒加野食既餐廳短聚一下！我地由六點半來到，見證住由無人坐到座無虛席只係一小時。
呢間小店既威力絕對無因為地理位置而受影響！坐低無幾耐朋友與店主交流酒經，最後揀左支有汽既清酒🍶作為今晚既主打，另外點了幾樣串燒同清酒煮蠔來送酒！串燒味道不錯是因為店以串燒作主打，不過可惜的是其他食物選擇較少！所以作為happy hour 是不錯，但如果想吃飽就可能要重覆食物！但值得推介的是，此店店主會有細心的介紹不同的酒給客人選用！如果喜歡日本酒但沒有太多學問可來幫襯一下長一下知識！最後埋單每人平均300多！
深水埗多了很多小店，今次朋友介紹，地點較僻，所以連我是街坊都唔知。
主要同朋友飲2柸，所以叫老闆介紹下，老闆會先問一下口味，辛口？甜？清？老闆人非常好，介紹酒很到位，有酒廠背景，酒的口味等資訊都恰到好處，實在是非常吹得！挑好了酒，就點一些送酒小食，比較偏咸，但送酒來說就ok特別的是三文魚鼻，好難形容的口感，比脆骨林，不致於太硬，好食。
另外一個是用三文魚的內臟打碎再入味，比較咸，似硯介的味道，配芝士餅乾，老實說不是每個人鐘意，我朋友就不太喜歡，我覺得用來送酒就不錯其他小食也ok下午，晚上還有不同的set 可供選擇，慢慢吹水飲食得，想食飽，享受一下餐廳的氣氛，裝潢，人情味都得。
一間充滿熱情，熱誠，熱血的餐廳。
會再去！
上星期二晚食到一肚氣🖕🖕，成晚食左四千九蚊，有條友好似好pro咁介紹sake俾我地棟，ok, 當我揀到第三支, 我問他會唔會請我地飲酒呀，佢話要問老細簽先ok 喎,但老細今日無返工，佢話簽d小食俾我地，我地當然話無問題，大家開心啫，到我埋單，一個nuts價錢都無簽俾我地，再加我地話你同事話簽小食俾我地嘅，條友竟然無動於衷,這是甚麼呢？？？？是不是這鋪仔唔休做了，都不愁無客呢？？？？？這樣做生意，我祝你生意興隆😡😡😡😡
昨晚在這裡吃了個晚餐，因為朋友想喝清酒，所以找了這家店，第一次來，所以來前沒有什麼特別的期望，坐下來已有一份親切感，我們點了一瓶清酒，幾個燒烤、鰻魚和菜，燒烤功夫不錯，有誠意。
以後一定常常來這店。
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吉吉屋餐廳詳細資料：
- 吉吉屋地址: 深水埗鴨寮街26號地舖 Yoshi Yoshi, G/ F,26 Apliu Street, Sham Shui Po
- 吉吉屋電話: 51994233
- 吉吉屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,海鮮,串燒,
- 座位: 30
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,Payme
- FB專頁: 吉吉屋 Facebook
更多吉吉屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在滿月居內有任何傳播的風險，滿月居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滿月居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，滿月居同時建議採取以下措施*滿月居 黃, 滿月居 藍, (滿月居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
吉吉屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內吉吉屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳吉吉屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
吉吉屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳