蛇王善蛇行 油麻地
地址: 油麻地廟街35號地下
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蛇王善蛇行推介
蛇羹好一般太好稀, 用料尚算 ok , 臘味糯米飯無味又爛 , 完全唔掂 size:分大, 中 , 細 碗 我食的是套餐 :中蛇羹 + 臘味糯米飯$ 60價錢唔算貴 , 不過就真係麻麻
油麻地蛇王善蛇行
餐廳分店 | 蛇王善蛇行 |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,湯品,蛇羹,中菜館, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
蛇王善蛇行訂位
蛇王善蛇行位於油麻地區,詳細地址是油麻地廟街35號地下,餐廳寬敞座位數目共有15個。蛇王善蛇行幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蛇王善蛇行餐單包括有粵菜,(廣東),湯品,蛇羹,中菜館等美食,付款方式有現金付款。蛇王善蛇行優惠
蛇王善蛇行 評價 相片
蛇羹好一般太好稀, 用料尚算 ok , 臘味糯米飯無味又爛 , 完全唔掂 size:分大, 中 , 細 碗 我食的是套餐 :中蛇羹 + 臘味糯米飯$ 60價錢唔算貴 , 不過就真係麻麻
天氣凍凍地,好想食蛇羹糯米飯,咪去廟街蛇王善食下。
蛇羹有大中細之分,我要左碗細,再加左糯米飯,47元。
蛇羹好杰,條條蛇肉分明,好足料,有香味,啖啖都係蛇肉,仲有冬菇絲、木耳絲、薑絲、雞絲,糯米飯都好正,夠味,有2件臘腸同2件潤腸,我最欣賞竟係d潤腸,有油香味,不過多吃就要小心膽固醇。
再試埋金錢龜湯,31元,黑色嘅,味道濃郁,好夠火喉。
睇來下次一定要再去。
好讚!
前晚試左灣仔蛇王燊, 尋晚去開油麻地, 順便試下廟街蛇王善蛇行.夜晚九點幾去到, 客人兩三個, 唔駛等位.我同朋友都係叫個大蛇羹 ($56), 加個糯米飯 ($16).大蛇羹個碗夠大, 湯碗咁大, 碗內蛇肉幼幼的, 份量唔算多. 配料雞絲, 木耳絲, 反而多, 而且好稀, 水汪汪咁, 感覺似係飲緊住家栗米湯, 多過似係食緊蛇羹.糯米飯用外賣膠碗上, 堂食都用膠碗? 好唔環保喎, 唔想洗碗都唔好咁樣丫. 膠碗內有糯米飯, 蠟腸潤腸每樣兩舊, 無花生, 無糯米o既香味, 失望.埋單 $72, 唔抵食. 都係前晚灣仔蛇王燊抵食又好食, 蛇王燊果邊食落滿口都是蛇肉, 過癮好多.
來的時候,天氣不單止凍,還下起大雨來,與其也要找地方避雨,就閃了進來吃碗蛇羹。
要了碗「細蛇」,杰底,但料足。
蛇湯底不算是很鮮甜,可幸也沒有味精。
而蛇肉一絲絲的,雞絲也有不少,加上木耳絲及後加的薄脆及檸檬葉絲,吃起來幾豐富。
幾個街坊在舖內避雨兼看賽馬直擊,老闆娘在有句沒句的搭咀,廟街老店風情。
埋單28蚊,應該是那邊的蛇王恩好一點的。
7.30pm Wed 9 Jan 2008.Temple Street. I was in the neighbourhood for a movie and fancied a bowl of wholesome snake soup on a cold winter day! Three sizes: Small ($28) / Medium ($40) / Large ($52).Ordered a small bowl > hot thick soup with plenty to chew on.Pretty tasty too.Think I will go for a large bowl next time.
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蛇王善蛇行餐廳詳細資料:
- 蛇王善蛇行地址: 油麻地廟街35號地下 蛇王善蛇行, 35 Temple Street, Yau Ma Tei
- 蛇王善蛇行電話:
- 蛇王善蛇行價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,湯品,蛇羹,中菜館,
- 座位: 15
- 付款: 現金
- FB專頁: 蛇王善蛇行 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶色生香內有任何傳播的風險,茶色生香在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶色生香除了遵守預防及控制疾病的相關規例,茶色生香同時建議採取以下措施*茶色生香 黃, 茶色生香 藍, (茶色生香 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王善蛇行在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王善蛇行應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王善蛇行建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蛇王善蛇行餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳