永輝燒臘飯店 油麻地
地址: 油麻地上海街368號地下
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永輝燒臘飯店推介
一間傳統的燒臘飯店,當中以叉燒最受歡迎,另外亦有港式餸飯以供選擇。
油麻地永輝燒臘飯店
餐廳分店 | 永輝燒臘飯店 |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
永輝燒臘飯店訂位
永輝燒臘飯店位於油麻地區,詳細地址是油麻地上海街368號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永輝燒臘飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐永輝燒臘飯店餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。永輝燒臘飯店優惠
永輝燒臘飯店 評價 相片
夜晚8點幾身在油麻地, 由燈火通明既彌敦道經碧街行入上海街已經係另一個世界, 大部份舖頭已收舖,四處烏燈黑火, 得番幾間食肆營業, 又餓又攰, 再冇氣力去搵食, 望見得如前面有間燒臘舖, 一於入去醫肚.燒臘飯單雙併每碟都係$20, 仲送例湯, 加$3有汽水或茶啡. 價錢平所以亦對食物期望唔高. 舖面除左燒臘, 仲有幾款小菜套飯, 我地叫左一碟叉燒油雞同一碟燒肉燒鴨, 一杯凍奶茶同一杯凍啡. 例湯係菜乾瘦肉, 家常味道, 燒臘味道亦幾好, 稍嫌燒肉比較肥. 估唔到平價碟頭飯都有驚喜, 難得係葱油夠香, 唔會好似一般燒臘舖咁咸. 茶啡就唔好提, 真係好難飲, 因為係外行, 同茶餐廳水準相差太遠, 下次再去一定唔會叫茶啡.埋單$46, 抵食, 燒臘飯會再去食, 茶啡係咪攪!
今日一早上了深圳, 一到達, 凳都未坐, 水都未飲杯, 就突然有件突發事, 要我仆返香港辦理. 落到香港已經是2點. 受了昨天的教訓, 今早吃了個包, 臨出關前吃了個極難食的皇崗Cafe三文治. 到達油麻地時, 問了同事, 不用急. 鬆了一口氣, 不如扒碟飯先過海. 在上海街, 看見一個簡單的燒臘檔, $20的雙併飯, 令我放棄茶餐廳而食碟叉鴨飯, 快快趣趣. 本來不要求什麼, $20, 有湯有飯, 加$3又有汽水. 離開了商業中心區, 香港地, 依然有平野食. 說開其快趣, 果然呢頭叫, 果頭湯到飯到. 沒有想過什麼上等燒味, 但在沒要求下, 給了我一個極肥叉, 同鴨上肶. 皮夠脆的燒鴨, 2/3肥, 1/3瘦既叉燒, 蜜味得黎又軟綿綿. 上等叉燒肉也, 但不而常食. 一般燒臘店, 沒有特別裝修, 簡單的摺檯摺凳, 個個扒完碟飯走. 在舊區做街坊同低層打工仔客, 最緊要快同好食.
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永輝燒臘飯店餐廳詳細資料:
- 永輝燒臘飯店地址: 油麻地上海街368號地下 永輝燒臘飯店, 368 Shanghai Street, Yau Ma Tei
- 永輝燒臘飯店電話:
- 永輝燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永輝燒臘飯店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在盛事內有任何傳播的風險,盛事在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盛事除了遵守預防及控制疾病的相關規例,盛事同時建議採取以下措施*盛事 黃, 盛事 藍, (盛事 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永輝燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永輝燒臘飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永輝燒臘飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
永輝燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳