古之味 油麻地

古之味 評價 相片

平時搭巴士經過都會見到呢一間古早蛋糕，平時都唔覺得話有好似其他某一d比較出名ge估早蛋糕店咁排隊法，當日其實係啱啱係嗰度附近等巴士ge時候發現佢啱啱撞正出爐時間，所以就順便去買la！排ge時候我係排第二個，之後蛋糕一出，後面就突然間出現成條人龍，我諗都係經過見到有出爐跟住就順便排隊買ge姐，5係話好似另外其他幾間特別出名嗰d特咁，登去排隊等蛋糕出爐去買，我當日見出爐ge係原味古早蛋糕，另外佢仲有其他幾種味道ge，不過出爐ge時間就要根據反佢當日所定ge出爐時間同口味la！原味古早蛋糕 $55食落ge感覺上對比起上黎冇比較出名果間咁好食，如果話要特登排隊去等出爐去買ge話我寧願去排比較出名嗰間多d，5係5好食，只不過對比起上黎嗰間會比較鬆軟同蛋糕ge質感會冇咁濕，始終古早蛋糕感覺上趁熱食就會比較好味ge，佢呢間ge蛋香味就比較上少d，不過始終都係睇各人鍾意食ge口感會有5同，如果見到經過啱啱出爐ge話，突然間又口痕想食ge都係一個5錯ge選擇！

👀想食好耐既古早味蛋糕🍰之前係台灣食過覺得好好味行過附近見都無咩人排隊好快就買到今次買左流心芝士味$70🌟建議一定要趁熱食🌟個人認為味道一般般，性價比不高

疫情關係，本來計畫好既台灣之旅都要無限期押後...之前喺台北誤打誤撞食過一間好好食既古早味蛋糕，一直念念不忘，望住佢新鮮出爐，傳出陣陣濃香蛋味，食落非常鬆軟，而且又唔會好甜。

今日行開旺角，人流唔算好多，見到呢間小店外面有人排隊，原來賣台灣古早味蛋糕，除咗原味，仲有芝士、朱古力、肉鬆、抹茶等等，價錢就$55起至$7080。

本來想試原味，可惜要等差唔多半個鐘先出爐，趕時間唯有放棄。

正當猶豫緊試唔試其他味，忽然見到佢原來有隻新口味叫「咖啡合桃」，雖然索價$80，但作為咖啡迷真係忍唔住要買黎試試。

買既時候佢已經用盒裝好，仲有個透明背心袋，方便拎，幾貼心。

雖然唔係超級新鮮出爐，但拎上手仲暖暖地，而且幾有份量，聞落仲有淡淡雞蛋糕香味。

到最期待既開箱環節，一打開，見到蛋糕面上面啲合桃唔算多，有少少失望，蛋糕尺寸就大約長18.5cm，闊11cm，高13cm，重量大約580g。

食落咖啡味突出，有少少似焦糖咖啡味，甜度適中，核桃新鮮且微甜（不過就只係得蛋糕面嗰幾粒）。

質地綿密鬆軟唔鬆散，比一般連鎖店既蛋糕實在。

當下午茶的話，食四分一左右已有飽（滿）足感。

總括而言，蛋糕算中上水平，只係價錢進取到令人卻步。

如果有下次，應該會買個價錢算最「親民」既原味，始終食古早味蛋糕，都係鍾意佢嗰陣濃香純樸既蛋香味...

平時食開另一間（金色盒），但見依間平時幾多人排隊，個門面又幾靚，聞落亦麵好香，就買左2個，一個朱古力味，一個芝士味，諗住試下點知，一食，個蛋糕本身已經比其他店乾，唔夠濕潤，古早味嘅特式都做得唔夠好但最令我不滿嘅，係個味道同餡料，朱古力無朱古力味，芝士無芝士味，好似麵包舖普通杯子蛋糕咁嘅味，d餡勁少勁簿，咁大個蛋糕，d餡料薄到洪瑞珍三文治咁，完全唔make sense一定一定唔會再買，又貴又差，希望有所改善

今日同朋友喺附近食飯，經過見到呢間蛋糕店嘅蛋糕好似好吸引，尤其是嗰個爆漿朱古力蛋糕，見到就俾佢吸引左！食完飯返到屋企諗住切嚟食下，當係飯後甜品，打算將蛋糕分開五件來吃，當我切完第一刀，都仲未見到啲朱古力餡切到第四刀，先見到以下少少朱古力醬！絕對冇佢啲相show出嚟咁多朱古力囉！十分之失望！價錢仲要唔平，$70得少少朱古力！個蛋糕係鬆軟嘅，但係如果用$70買一個普通朱古力鬆軟蛋糕我覺得唔值囉我再睇返OpenRice其他人post嘅相，人哋啲相好多朱古力醬㗎喎，究竟佢係食物質素參差，定係根本post上openrice 嘅相唔係真實食家嘅相？

古之味餐單提供台灣菜, 麵包店等推介美食位於油麻地區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 61606534 查詢。

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古之味餐廳詳細資料：

• 古之味地址:
  油麻地彌敦道543A號寶寧大廈地舖
  Castella Cake, G/ F, Bell House,543 A Nathan Road, Yau Ma Tei
• 古之味電話: 61606534
• 古之味價錢: $51-100
• 分類: 台灣菜, 麵包店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 古之味 Facebook

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