Kactus Espresso Bar 油麻地
地址: 油麻地文苑街48號地舖
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Kactus Espresso Bar推介
今日喺附近食完嘢行過見到就試下舖面拍緊烏蠅，但係裝修幾靚見到有炒豆機，都以為正路嗌咗杯espresso con panna個杯係幾靚嘅不過cream同咖啡比例錯晒然後個cream就餿嘅係擺耐咗嘅酸宿味食咗一啖仔，就放棄咗𢱑咗個位淨係飲啲咖啡又伏好似豉油咁咸零crema大佬，espresso無crema真係負100分個staff用半鹹淡英文問我覺得點我同佢講咗啲cream壞咗佢就發緊夢咁30蚊杯真餿水買個教訓
油麻地Kactus Espresso Bar
| 餐廳分店 | Kactus Espresso Bar |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,咖啡店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Kactus Espresso Bar訂位
Kactus Espresso Bar位於油麻地區，詳細地址是油麻地文苑街48號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Kactus Espresso Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Kactus Espresso Bar餐單包括有多國菜,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。Kactus Espresso Bar優惠
Kactus Espresso Bar 評價 相片
今日喺附近食完嘢行過見到就試下舖面拍緊烏蠅，但係裝修幾靚見到有炒豆機，都以為正路嗌咗杯espresso con panna個杯係幾靚嘅不過cream同咖啡比例錯晒然後個cream就餿嘅係擺耐咗嘅酸宿味食咗一啖仔，就放棄咗𢱑咗個位淨係飲啲咖啡又伏好似豉油咁咸零crema大佬，espresso無crema真係負100分個staff用半鹹淡英文問我覺得點我同佢講咗啲cream壞咗佢就發緊夢咁30蚊杯真餿水買個教訓
聽講韓國而家好興呢種espresso bar由韓國人開同主理既 @kactuskoffee 都率先將呢種文化帶黎香港係主店一條之隔開左呢間 @kactusespressobar咁就黎一個cafe hopping去哂兩間啦٩(ˊᗜˋ*)وEspresso bar只有一位barista當值鋪頭無座位 大家企哂係bar飲 感覺幾有趣除左傳統espresso仲有幾款以espresso做base既特式飲品我地叫左con panna同pienoCon panna係espresso上加上whipping fresh cream忍唔住就咁食左兩啖cream先～之後就mix埋咖啡黎飲變成好香滑既泡沫飲唔慣espresso都覺得幾易入口另一杯pieno就加左cream同cacao powder味道相對呢杯就strong好多係濃縮版既mocha咁不過朱古力味都唔太明顯細細杯好得意( ˶˙ᵕ˙˶ )有時未必想飲咁大杯又想過下caffeine癮可以去下啊✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow @lastbitematters for more
相比本店的精緻工業風，一街相隔的 Kactus Espresso Bar 多了幾分回歸原點的純粹，亦體現在其只提供濃縮咖啡飲品的餐單上。
不習慣單喝濃縮咖啡的人，這裏亦有提供 caffe oneroso — 於濃縮咖啡中加入打發忌廉及鮮奶的特飲。
韓藉咖啡師更提供隱藏餐牌 — 於特飲表面灑上一層砂糖，再以火槍燒過，猶如焦糖燉蛋上的焦糖脆皮，為這杯咖啡添上一份溫暖的心意。
With an espressoonly menu, Kactus Espresso Bar focuses on bringing variation to this little shot cup, from the basic espresso shot to specialty drinks like caffe con panna & caffe oneroso.
相信大家對柯士甸的韓式咖啡店 𝘒𝘢𝘤𝘵𝘶𝘴 𝘒𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 並不陌生吧，相隔一條街的姊妹店 𝘒𝘢𝘤𝘵𝘶𝘴 𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘉𝘢𝘳 最近也開始營業了 ~ 顧名思義是以立飲和外賣為主，主打各類型的𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 ，而且是由韓籍店員沖調的! 新店空間其實不大，可以說是一目了然，但用作立飲就綽綽有餘~𓏸 𝘊𝘢𝘧𝘧𝘦 𝘊𝘰𝘯 𝘗𝘢𝘯𝘯𝘢底層是濃縮咖啡，上層加了厚厚的奶泡，攪拌後甜甜的奶泡中和了濃縮咖啡的苦澀，個人認為不喝咖啡者其實也𝘩𝘢𝘯𝘥𝘭𝘦 到!𓏸 𝘊𝘢𝘧𝘧𝘦 𝘖𝘯𝘦𝘳𝘰𝘴𝘦這杯是𝘦𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 + 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮 + 𝘮𝘪𝘭𝘬，感覺有點像𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦，不錯的~𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘉𝘢𝘳 在外國相當普遍，但在香港就不太常見，這次到訪才第一次知道原來𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 也可以如此講究~小小的一杯，份量大概兩三口左右，多試幾杯也無妨! ¨̮ ¨̮
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Kactus Espresso Bar餐廳詳細資料：
- Kactus Espresso Bar地址: 油麻地文苑街48號地舖 Kactus Espresso Bar, G/ F,48 Man Yuen Street, Yau Ma Tei
- Kactus Espresso Bar電話:
- Kactus Espresso Bar價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Kactus Espresso Bar Facebook
更多Kactus Espresso Bar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在檸檬王內有任何傳播的風險，檸檬王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳檸檬王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，檸檬王同時建議採取以下措施*檸檬王 黃, 檸檬王 藍, (檸檬王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Kactus Espresso Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Kactus Espresso Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Kactus Espresso Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Kactus Espresso Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳