家友站 油塘
地址: 油塘嘉榮街2-4號油塘中心嘉華商場B層B137-138號舖
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家友站推介
第一次寫食評，食咗幾個月，keep 到水準。所以決定支持下本地小店~~比我嘅第一次你啦家友站抵食午餐，$40 包 汽水及中湯（個湯仲要好好飲）午市套餐每星期都有改變，所以都唔會食到悶。今次食咗東坡肉，肥瘦適中。誠意推介
油塘家友站
| 餐廳分店 | 家友站 |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 23482922 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,粵菜,廣東,港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
家友站訂位
家友站位於油塘區，詳細地址是油塘嘉榮街2-4號油塘中心嘉華商場B層B137-138號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家友站幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐家友站餐單包括有潮州菜,粵菜,(廣東),港式,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23482922 查詢訂座。家友站優惠
家友站 評價 相片
第一次寫食評，食咗幾個月，keep 到水準。
所以決定支持下本地小店~~比我嘅第一次你啦家友站抵食午餐，$40 包 汽水及中湯（個湯仲要好好飲）午市套餐每星期都有改變，所以都唔會食到悶。
今次食咗東坡肉，肥瘦適中。
誠意推介
今日同大班朋友食開年飯，之前睇過介紹呢間隱世廣東小菜，潮州滷水喺油塘中心，晚飯人比較多，由於等房，所以都等左一陣，坐低點左幾味小菜，水準不俗，燉湯水準唔錯，全枱一致讚好嘅豉汁蒸大鱔，真心吾錯，可惜晚飯時間人數太多比較嘈，因為12人所以啲餸全部都要起孖上，個炸生蠔幾考功夫，上枱熱辣辣，跟生菜底，上粉渣嘅功夫控制得唔錯，出邊比較難食到，下次會試吓潮州滷水，見到其他枱，都有叫滷水拼盤，賣相幾好，價錢唔算貴，可以接受。
竟然我係第一個寫😳可能大家都好想秘藏呢間正野，但係好野都係要同大家分享😁呢間野神神秘秘匿埋喺商場地庫，正所謂寶物沉歸底，難搵啲都要黎，因為堅正👍🏻地方就冇乜裝修其貌不揚，周圍貼晒啲撚手小菜，見到Menu價錢唔貴，好似係家庭式經營，傳菜落單見到有老有嫩，成家笑笑口好有愛呢。
唔知食乜好就問問周圍招呼人既靚仔哥哥有乜好介紹。
靚仔哥哥介紹話落咗個冬瓜盅先啦因為限量嘅，咁我哋一行五人當然毫不猶豫啦。
冬瓜盅中間窿仔細細，但材料滿滿，移開面頭啲草菇勝瓜粒發現內有乾坤，又金華火腿又瑤柱又帶子，真係不惜工本，唔怪得知個湯咁鮮味又甜，充滿海味嘅鹹香，瓜肉夠厚刮極都有。
口痕就叫左幾個前菜試下，一口脆豆腐，細粒啲椒鹽豆腐仔層炸皮夠薄鬆脆有質感，內裏豆腐軟滑形成對比，唔鹹味道啱啱好。
見到有潮州滷水檔當然唔執輸，好貪心叫滷水三拼墨魚片、豬耳仔、豬大腸。
當日太好生意，原屬意生腸、紅腸、鵝腎都賣晒好墨魚片都幾厚身，豬耳仔爽脆，豬大腸（我本人係唔食嘅）不過朋友仔話好味。
好彩仲保得住我哋鍾意食嘅滷水鵝片🤤鴨油嘅香味～肥美厚身啖啖肉嘅鵝肉片，一口咬落去肉軟味濃油香四溢。
韮菜豬紅～滿滿的一碟，筷子夾落去唔散，都有啲驚係好似坊間嘅豬紅咁係雞血加粟粉（中央屠宰就梗係冇晒啲好嘢食so sad)，點知一咬即破開😳久違了的質感主菜黎喇～靚哥仔推介啫啫芥蘭豬頸肉煲，好遠已經聞到嗰種香味，食落口惹味到呢。
🤤真係知道乜嘢叫齒頰留香，回味無窮。
菜嫩豬頸肉爽脆最犀利都係嗰個汁嘅味道。
真心正👍🏻當日不幸遇到個蒸籠壞咗🙈所以好多野都冇得食～蒸海鮮肉餅👋🏻👋🏻咁想食魚既我地都叫個煎封倉魚頂住先。
壓軸麻辣雞煲，熱辣辣嘅煙刺激五官就知道正野黎喇🤤乾蔥香蒜辣椒乾花椒映入眼簾，麻辣最緊要嘅麻、辛、香有齊。
雞肉入味得黎無鞋，肉質彈性，配菜蒜頭同乾蔥真係一絕😋蒜頭油炸過黎起鑊又鬆化香口，洋蔥片半熟帶辣勁，乾蔥個芯甜得黎又夠麻中和左啲辣，令到呢個麻辣雞煲增加左辣嘅層次。
總評，堅好食，價格合理，下次要黎試埋啲蒸野🤤希望多人左都會保持水準用心製作。
天氣突然凍咁多，又落雨，搞到個人唔想煮，噚晚打完邊爐，咁今晚食乜好呢？？行過聞到好香嘅滷水味，原來係新開，等我試下先⋯⋯我地坐著有電視位置，負責人好細心，見我地睇緊，即刻將聲量較大小小比我地聽，基本服務已經好好，佢仲介紹羊腩煲，標明用新鮮羊肉$288，另外叫咗一個套餐係三餸$198羊腩煲包一碟菜$288另一個特色係個背景，好有懷舊的感覺⋯⋯以大排檔黎講係一個特色有枝竹、馬蹄、蒜仔、冬菇、荀，夠曬足料滷水拼盤欖國肉鬆炒四季豆粉絲肉鬆蒸水蛋套餐包括呢三個餸，水準平均，不會肥膩！羊腩煲食咗個人暖笠笠正⋯⋯總括來講，服務、價錢、衛生、食物都可以下次一定會再幫襯
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家友站餐廳詳細資料：
- 家友站地址: 油塘嘉榮街2-4號油塘中心嘉華商場B層B137-138號舖 APM Kitchen, Shop B137-138, B/ F, Yau Tong Centre, Ka Wah Arcade,2-4 Ka Wing Street, Yau Tong
- 家友站電話: 23482922
- 家友站價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜,粵菜,廣東,港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 家友站 Facebook
更多家友站相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Maison Eric Kayser內有任何傳播的風險，Maison Eric Kayser在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Maison Eric Kayser除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Maison Eric Kayser同時建議採取以下措施*Maison Eric Kayser 黃, Maison Eric Kayser 藍, (Maison Eric Kayser 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家友站在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家友站應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家友站建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
家友站餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳