鴻記海鮮美食 沙田
地址: 沙田博康村熟食中心7號
最後更新:
鴻記海鮮美食推介
自助火鍋任飲任食, 除了特別湯底如藥材湯底外, 其他$33. 成人: $60, 小童: $40, 長者: $40
沙田鴻記海鮮美食
| 餐廳分店 | 鴻記海鮮美食 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,大牌檔, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鴻記海鮮美食訂位
鴻記海鮮美食位於沙田區，詳細地址是沙田博康村熟食中心7號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻記海鮮美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鴻記海鮮美食餐單包括有港式,火鍋,大牌檔等美食，付款方式有現金付款。鴻記海鮮美食優惠
鴻記海鮮美食 評價 相片
一家人去鴻記任飲任食. 星期天人是挺多的, 不過露天位可以開很多桌, 所以我們等了10分鐘左右就有枱了.這裡的多部份是自助形式, 自己出去選材料. 我們先叫了沙嗲湯底.然後由我發號司令, 叫家人出去取食物. 事關真的超多人, 我不想去逼.老爸二話不說搶著去取海鮮, 可惜出了去幾次都仍然搶不到鮮蝦, 唯有取點貝殼類回來.雖然食起來還是有點沙, 不過肉質不錯, 不會一灼就縮水縮幾個碼.一直取不到蝦, 是有點悶郁. 突然有侍應捧著一碟碟蟹過來逐枱派.太好了! 蟹也是我們至愛!蟹不是很大隻, 吃起來沒甚麼肉, 不過新鮮和甜, 意外驚喜!話說回來, 湯底確實失望, 有色卻無味.肥牛是名乎其實, 看圖就知, 超級肥.家裡的女人們都要先撕走某部份的肥才敢灼來吃.對我們男人來說, 食左先講!不過確實麻麻地.妹妹尋寶尋到這個魚旦, 外形可愛, 食落原來是炸魚付. 口感挺滑.今晚吃得開懷, 任飲細樽汽水, 我算過, 單是我們一家六口, 平均一個人已飲超過四支!! 大家撐著大肚皮埋單, 每人都不用$100!! 好平! 老爸說幸好今天沒下雨, 否則也不能來享受.也對! 感謝老天!
踏完單車食過一次，上次去馬鞍山附近行山，本來朋友說出去旺德興食自助火鍋，我建議還是再去鴻記。
兩次都係食自助火鍋，每人70元，湯底45元 (有麻辣、沙嗲、清湯、鴛鴦等)。
濕蒜茸、炸蒜、椒絲任加。
材料十足, 比較特別的有︰新鮮蝦、新鮮蟹、新鮮瀨尿蝦、蠔 、細支裝可口可樂、忌廉、芬達、雪碧等。
以上沒有限制，任食。
另外, 肥牛有兩款, 有點靭, 但以這個價錢, 極為滿意。
還有, 侍應生一叫即應, 唔會詐睇你唔到, 大多係學生哥兼職咁款, 禮貌周到, 和譪可親, 笑容十足。
(佢哋話兼職一小時32蚊, 唔知算唔算高?)總之, 本來踏單車的目的是減幾磅, 但而家踏完單車都想去食自助火鍋……
呢邊乾淨D,地下右無咁油同濕.雖然佢真係唔夠人地多野食.但早來既都會有蠔同蝦,仲有我最愛既芝心丸右有麻辣湯底所以我決定以後都唔去個邊喇.
第２次來食.....由沙角至博康都係自助火鍋近來仲開左間新...我同朋友說下次試下..連食二次食呢間.都係佢多野飲.湯不是滾水..夏天來少野食.換到有待應傾計.....冬天海鮮多的海鮮好新鮮....花甲最抵...但限量...蟹都係蓋最正....而肥牛.魚.雞子,丸類都有....計食物新x發係好的......不過幾個月食一次無問題...成日食對身體都唔好...同好厭...我二次食呢間第二日個肚都唔舒服都唔怪得.....汽水溝左幾枝...食物又勁食...個肚溝到亂曬都不代表乾淨要試新個間都要幾個月後.......等無咁厭先至再食..
有朋友想食大排檔,左揀右揀,揀左在這網頁沒有劣評的鴻記大排檔環境衛生唔好,冇問題;招呼不足,唔緊要,預左,不過連味道鑊氣都交唔到貨又點解究星期日晚7點3到差不多全埸客滿,不過都唔洗等位,9成客人都係火鍋,諗住廚房小菜少order唔會馬虎,又有師兄讚賞應該冇走雞,點知都中招4個人叫左栗米斑塊 應該係斑柳,條條手指大細,想搵"一舊"大啲都冇,微溫, 斑柳已經比個獻浸淋左鐵板牛仔骨 鐵板微溫, 牛仔骨個心唔熱嘅椒絲腐乳炒通菜 通菜過左火淋晒浸喺一大碟獻汁內炸大腸 凍嘅,冇打錯字,真係凍嘅, 入口完全感覺唔到有溫差, 肥腸淋嘅, 薄而冇膏嗰啲就好似薯片咁脆嘅椒鹽腰果鴨舌 微溫,鴨舌揀手,真係揀過架,條條吋半長咸魚雞粒炒飯 全晚唯一嘅熱食,夠咸魚味,多雞粒,點解有得熱食,因為要追單要取消至即刻炒出嚟吖嗎全晚都有飲宴嘅感覺, 因為一碟食完要等多幾等至上第二碟一定唔會再嚟!!
您對於沙田餐廳「鴻記海鮮美食」有何comment？
鴻記海鮮美食餐廳詳細資料：
- 鴻記海鮮美食地址: 沙田博康村熟食中心7號 Hung Kee, No.7, Cooked Food Stall Pok Hong Estate, Sha Tin
- 鴻記海鮮美食電話:
- 鴻記海鮮美食價錢: $51-100
- 分類: 港式,火鍋,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鴻記海鮮美食 Facebook
更多鴻記海鮮美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海港餐廳內有任何傳播的風險，海港餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海港餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海港餐廳同時建議採取以下措施*海港餐廳 黃, 海港餐廳 藍, (海港餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻記海鮮美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻記海鮮美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻記海鮮美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻記海鮮美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳