金爺爺台灣養生湯麵館 沙田

金爺爺台灣養生湯麵館 評價 相片

禾輋這個轉角位的餐廳，有日本野，或是中式辣東西，又或是兩間車仔麵，茶餐廳都只有一兩間。

這間算是禾輋邨近來新開的餐廳的清泉，雖然名字叫做養生，但其實很多選擇都不算非常健康的😹店子相當簡單，門面只有一名阿姐，無論落單、遞單、收銀都是她，兩旁有大大張卡位，中間亦都有些座位，食客不多， 挺為閒逸。

近期都戒了牛，於是這個叫豬八戒的就適合我了，端來的時候，以鐵板呈上，旁邊有些甜的照燒汁，餐牌沒有寫原來豬扒是吉列的，雖然不健康，😍但就味道更好，吉列的外皮不算太厚，炸粉不厚，而且不會太乾，內裏的豬扒隻咁夠軟夠鬆化，比起頹飯那些乾瘦豬扒好吃得多；豬大腸雖然比較細，但至少都有少許咬口，質感也不算太差。

雖然豬軟骨的確是中間有幾條長條的軟骨，但其他位置的肉不算太過軟林😕令到質感都會容易癡牙，因此屬三款配料中最差的一項。

照燒汁的味道不算太鹹，還有點甜味，用來配飯相當惹味，😀亦都由於飯放在鐵板上邊，夠熱湯，因此白飯配上甜豉油，越吃就越起勁。

反正它是台式餐廳，就加$試一試黑糖珍珠奶茶，點了不少貼的，珍珠的質地也不算太差，彈得來不算太硬，茶味普通，不算濃郁的茶香，少甜的黑糖就剛剛好，不會令到奶茶過甜。

☺️

屋企無煮飯，想食啲湯麵，於是老公就好好錦行咗轉禾輋，發現咗依間新開嘅台灣嘢。

我見到個麵食餐牌，有鴨血，魯肉，滷豆腐，台灣腸比較少嘅配料，我就簡左魯肉，滷豆腐，蔥油雞，個麵底就刀削麵（+$5），湯底紅燒藥膳牛肉湯。

之後見到個價錢真係好底，$28包兩個配料。

Wow好鍾意個刀削麵，口感煙韌，好好食，湯底就比較濃味，適合重口味人士。

配料滷豆腐比較咸，魯肉係半肥瘦個種，撈飯食應該唔錯，蔥油雞就普通雞扒，分量都有1塊雞扒咁多。

整體來講，性價比都高，如果唔係食刀削麵，三餸麵只係$35，餸麵份量都唔會少，又有特色嘅台式配料，麵，湯！如果水準keep住，會再黎幫襯！

金爺爺台灣養生湯麵館餐單提供港式, 台灣菜, 粉麵, 米線等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 36909868 查詢。

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金爺爺台灣養生湯麵館餐廳詳細資料：

• 金爺爺台灣養生湯麵館地址:
  沙田德厚街3號禾輋街市地下SU29號舖
  金爺爺台灣養生湯麵館, Shop S U29, G/ F, Wo Che Market,3 Tak Hau Street, Sha Tin
• 金爺爺台灣養生湯麵館電話: 36909868
• 金爺爺台灣養生湯麵館價錢: $51-100
• 分類: 港式, 台灣菜, 粉麵, 米線
• 座位: 未知
• 付款: 現金,八達通
• FB專頁: 金爺爺台灣養生湯麵館 Facebook

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