漁樂 沙田
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漁樂推介
中午與朋友打完球，經過第一城商場便看到新開的漁樂，見餐牌上的食物貌相吸引，便入去一試。蕃茄魚片湯飯(送熱飲) $61我本身非常喜歡食蕃茄，故外出用膳總愛點有蕃茄的菜式。上菜時魚片湯用石鍋盛載，湯的外觀呈橙紅色，內裏湯還是沸騰的，聞起來有些少香料的味道，令人頗為期待。嘗一口湯，湯有點點稠度，有骨湯的甜味，不過蕃茄味淡，香料味更重些，喝起來的感覺像是平時食越式河粉的湯頭加上蕃茄去煮，味道不差，但算是意料之外。我不會將它當作蕃茄湯，因蕃茄味實在不太明顯，若一心想食蕃茄湯的人，可以另覓他選。湯料豐富，有肥美的芽菜、切半的小蕃茄、78塊雪白的魚片和少許秀珍菇。魚片嫩滑無骨，有魚味又不腥，好吃，惟份量較少，較細塊。芽菜和秀珍菇味道鮮甜，小蕃茄微酸。白飯與湯分開上，味道正常。整體感覺尚可，湯的味道特別、暖胃，魚片較突出，不過完食過後有微微口乾，個人來說，試完沒有後悔。熱奶茶 (跟餐)熱奶茶口感順滑，有茶香，茶味不濃，奶味適中，整體感覺味道較淡，口感不錯。香茅豬扒蛋蓋飯配黃咖哩汁(送熱飲) $56同行的男友人看鄰桌點了這個豬扒飯，吃得津津有味，便跟風點了。黃咖哩汁顏色較深、偏啡，質感略微偏稀，微甜微辣，雖沒有其他咖哩的辛辣刺激之感，卻也頗為惹味。對於平時在譚仔只吃清湯的友人來說，這辣度都尚算可接受。蛋雖是全熟的，吃起來的感覺不至於太老，味道口感皆不過不失。豬扒份量不少，切開了放在蛋上，有67大塊。豬扒醃得入味，香茅味突出，肉質鬆軟，吃起來香口又不算太油膩，中上之作。整體味道搭配頗為下飯，辣度友善，豬扒味道與口感皆突出，作為一個普通午餐來說，可以再食。熱檸水(跟餐)熱檸水非常特別，因為裏面是沒有檸檬片的!! 不用自己篤檸檬，杯內只看到檸檬果肉絲，這令我們感到驚訝，一度以為侍應上錯了。喝起來酸而不澀，友人認為太酸了，我則認為剛好 。由於不用篤檸檬，酸度便不能自己控制，故喜不喜歡就見仁見智了。 沒有檸檬片的熱檸水，也不知是意外還是一向如此，很有趣。總體而言，食物質素不差，座位尚算舒適，用餐體驗良好，可以一試。希望下次來時可以試下冬蔭功和串燒。
沙田漁樂
| 餐廳分店 | 漁樂 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, 泰國菜, 少鹽少糖食店 |
| 人氣指數 | 735 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
漁樂訂位位於沙田區，詳細地址是沙田銀城街1-2號置富第一城1樓107-108號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁樂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐漁樂餐單包括有越南菜, 泰國菜, 少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金付款。
漁樂優惠
漁樂 評價 相片
中午與朋友打完球，經過第一城商場便看到新開的漁樂，見餐牌上的食物貌相吸引，便入去一試。
蕃茄魚片湯飯(送熱飲) $61我本身非常喜歡食蕃茄，故外出用膳總愛點有蕃茄的菜式。
上菜時魚片湯用石鍋盛載，湯的外觀呈橙紅色，內裏湯還是沸騰的，聞起來有些少香料的味道，令人頗為期待。
嘗一口湯，湯有點點稠度，有骨湯的甜味，不過蕃茄味淡，香料味更重些，喝起來的感覺像是平時食越式河粉的湯頭加上蕃茄去煮，味道不差，但算是意料之外。
我不會將它當作蕃茄湯，因蕃茄味實在不太明顯，若一心想食蕃茄湯的人，可以另覓他選。
湯料豐富，有肥美的芽菜、切半的小蕃茄、78塊雪白的魚片和少許秀珍菇。
魚片嫩滑無骨，有魚味又不腥，好吃，惟份量較少，較細塊。
芽菜和秀珍菇味道鮮甜，小蕃茄微酸。
白飯與湯分開上，味道正常。
整體感覺尚可，湯的味道特別、暖胃，魚片較突出，不過完食過後有微微口乾，個人來說，試完沒有後悔。
熱奶茶 (跟餐)熱奶茶口感順滑，有茶香，茶味不濃，奶味適中，整體感覺味道較淡，口感不錯。
香茅豬扒蛋蓋飯配黃咖哩汁(送熱飲) $56同行的男友人看鄰桌點了這個豬扒飯，吃得津津有味，便跟風點了。
黃咖哩汁顏色較深、偏啡，質感略微偏稀，微甜微辣，雖沒有其他咖哩的辛辣刺激之感，卻也頗為惹味。
對於平時在譚仔只吃清湯的友人來說，這辣度都尚算可接受。
蛋雖是全熟的，吃起來的感覺不至於太老，味道口感皆不過不失。
豬扒份量不少，切開了放在蛋上，有67大塊。
豬扒醃得入味，香茅味突出，肉質鬆軟，吃起來香口又不算太油膩，中上之作。
整體味道搭配頗為下飯，辣度友善，豬扒味道與口感皆突出，作為一個普通午餐來說，可以再食。
熱檸水(跟餐)熱檸水非常特別，因為裏面是沒有檸檬片的!! 不用自己篤檸檬，杯內只看到檸檬果肉絲，這令我們感到驚訝，一度以為侍應上錯了。
喝起來酸而不澀，友人認為太酸了，我則認為剛好 。
由於不用篤檸檬，酸度便不能自己控制，故喜不喜歡就見仁見智了。
沒有檸檬片的熱檸水，也不知是意外還是一向如此，很有趣。
總體而言，食物質素不差，座位尚算舒適，用餐體驗良好，可以一試。
希望下次來時可以試下冬蔭功和串燒。
第一次惠顧，好心提醒1. 素食者請注意，雜菜咖喱飯裡面有肉碎，算係自己大意，唔問清楚就落單。
2. 長者請注意，如果座位冷氣太大風扇吹頭頂要求轉位好麻煩，而且樓面會比說話你聽。
3. 管理層請注意，服務有待改善！香蔥豬排飯，肉質算OK但味道一般，不過不失！奶茶奶味夠，茶底唔夠細滑。
咖喱雜菜飯叫左小飯，但同正常一樣，最「驚嚇」係裡面有肉碎。
這家新開的店頗有人氣，座位不多，每次路過都有人排隊，店外排隊指示不足，有D混亂。
第一城商場新食店《漁樂》已經裝修咗一段時間，大家都期待咗好耐，最近終於開張啦，而家每天都有好多人於門口排隊等入座。
其實都好想試下佢嘅牛骨湯河，但是湯麵類要堂食先會好吃，等下次機會。
最近外賣試咗佢嘅湯飯 蕃茄魚片湯飯，蕃茄湯底味道好特別，食落都幾香甜，魚片份量好足。
下次要試下香茅豬扒蛋蓋飯，餐牌上的賣相真的不錯呢！ 另外，見到佢嘅蔥香豬扒飯，蔥油絕對是我的最愛呢。
經過見到有人食咖哩及冬陰功烏頭，也非常吸引。
之前吃過將軍澳分店覺得不錯，見第一城分店新開張，就去試一試下午茶時段啦。
進店前先掀一掀本menu，心知不妙，「咦，點解比其他分店少咁多野食！無焗飯？」，但都決定左食呢間，點都試下啦。
坐低睇menu，tea set好少款，由於當日我無食lunch，所以想叫d飯麵類，但只有咖哩雞飯/牛肉飯/雞扒豬扒蔥油撈麵。
(其他分店tea time都有好多款架！又有焗飯串燒，menu好多野揀😢😢)無選擇中既選擇：1) 輕量香茅脆雞咖哩飯 $39 配 泰式奶茶 普通急凍雞扒肉，塊雞係ok既，真係輕炸過下外面，幾香口 但個咖哩汁就渣d啦，味道偏淡&稀身，佢係有咖哩味同辣辣地，但比起出面食既無咁濃，撈飯無咁好味 話明係輕量，隻碗又真係細d既 (明明記得其他分店下午茶都大大碟.....) 珍珠米，nice 咖哩飯不會encore 不過個泰式奶茶都幾好，真係有泰式奶茶既香料味2) 蔥油香茅雞扒撈麵 $39 配凍奶茶 呢個好味喎，好多好多蔥，d汁撈埋好惹味！(下午茶份量偏小) 推介👍🏼Menu自己睇啦......係得咁多jar 🤷🏻♀️
漁樂餐單提供越南菜, 泰國菜, 少鹽少糖食店等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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漁樂餐廳詳細資料：
- 漁樂地址: 沙田銀城街1-2號置富第一城1樓107-108號舖 Lime Fish, Shop107-108,1/ F, Fortune City One,1-2 Ngan Shing Street, Sha Tin
- 漁樂電話:
- 漁樂價錢: $51-100
- 分類: 越南菜, 泰國菜, 少鹽少糖食店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 漁樂 Facebook
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