桂之神品菇庭 沙田
地址: 沙田下禾輋22號龍華酒店花園內
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桂之神品菇庭推介
早兩日喺facebook見到沙田開左間食菇嘅鋪頭，所以身為菇菇狂熱者嘅我放假專登同男朋友去食。桂之神品菇亭位於沙田龍華酒店花園內，環境清幽。可能鋪頭剛start up，所以暫時未有招牌，不過都唔難搵。店員表示試業期間只有餐牌上嘅食物，呢刻我已經有d失望，因為我一心黎食媽媽米卷同手撕桂味菇。呢到係先比錢再坐低等食物送到，但冇任何手寫/打印嘅order，感覺上容易做成混亂。最後我就叫左香煎菇扒帝王菜湯麵（$50）再加普洱茶（$5）麵底係用店內有售嘅素食麵，菇扒咬落juicy而且味道香濃，但湯底似滾水完全冇味道。既然鋪頭主打茹類，點解唔嘗試用菇黎煮湯底呢？而我男朋友就叫左自製純素芝士拌沙律菜（$78），份量真係好少，味道亦好淡。整體黎講，價錢同味道、份量不符。等食物期間，聽到隔離枱話等左30分鐘都未有，好彩我地等左15分鐘左右已經有得食，可能剛開業店員未協調得好啦。其實鋪頭會用花園內另一邊種菇場嘅菇做食材，加上又係純素餐廳，我係好支持呢個理念！但純素唔等於dry唔等於淡而無味，希望鋪頭負責人會對落單運作上同味道上作出改善！
沙田桂之神品菇庭
| 餐廳分店 | 桂之神品菇庭 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 37054576 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,有機食品, |
| 人氣指數 | 417 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
桂之神品菇庭訂位
桂之神品菇庭位於沙田區，詳細地址是沙田下禾輋22號龍華酒店花園內，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。桂之神品菇庭幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐桂之神品菇庭餐單包括有粵菜,(廣東),素食,有機食品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37054576 查詢訂座。桂之神品菇庭優惠
桂之神品菇庭 評價 相片
早兩日喺facebook見到沙田開左間食菇嘅鋪頭，所以身為菇菇狂熱者嘅我放假專登同男朋友去食。
桂之神品菇亭位於沙田龍華酒店花園內，環境清幽。
可能鋪頭剛start up，所以暫時未有招牌，不過都唔難搵。
店員表示試業期間只有餐牌上嘅食物，呢刻我已經有d失望，因為我一心黎食媽媽米卷同手撕桂味菇。
呢到係先比錢再坐低等食物送到，但冇任何手寫/打印嘅order，感覺上容易做成混亂。
最後我就叫左香煎菇扒帝王菜湯麵（$50）再加普洱茶（$5）麵底係用店內有售嘅素食麵，菇扒咬落juicy而且味道香濃，但湯底似滾水完全冇味道。
既然鋪頭主打茹類，點解唔嘗試用菇黎煮湯底呢？而我男朋友就叫左自製純素芝士拌沙律菜（$78），份量真係好少，味道亦好淡。
整體黎講，價錢同味道、份量不符。
等食物期間，聽到隔離枱話等左30分鐘都未有，好彩我地等左15分鐘左右已經有得食，可能剛開業店員未協調得好啦。
其實鋪頭會用花園內另一邊種菇場嘅菇做食材，加上又係純素餐廳，我係好支持呢個理念！但純素唔等於dry唔等於淡而無味，希望鋪頭負責人會對落單運作上同味道上作出改善！
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桂之神品菇庭餐廳詳細資料：
- 桂之神品菇庭地址: 沙田下禾輋22號龍華酒店花園內 桂之神品菇庭, 22 Ha Wo Che Chuen, Lung Wah Hotel, Sha Tin
- 桂之神品菇庭電話: 37054576
- 桂之神品菇庭價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,素食,有機食品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 桂之神品菇庭 Facebook
更多桂之神品菇庭相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在友心酸辣粉私房菜內有任何傳播的風險，友心酸辣粉私房菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳友心酸辣粉私房菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，友心酸辣粉私房菜同時建議採取以下措施*友心酸辣粉私房菜 黃, 友心酸辣粉私房菜 藍, (友心酸辣粉私房菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
桂之神品菇庭在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內桂之神品菇庭應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳桂之神品菇庭建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
桂之神品菇庭餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳