板長壽司 沙田
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板長壽司推介
平時我都有食開沙田呢間板長嘅，今日因為會員八折星期三，我就特登再去食一次。首先就帶咗個三文魚子軍艦，食落都算新鮮，三文魚子新鮮係一咬落去鹹鹹地再配合埋啲飯好惹味呢個新鮮嘅北寄貝壽司🍣，係我每一次過到嚟都會叫既壽司又新鮮又甜，冇得頂。再嚟就一定會帶吞拿魚腩壽司，淨係睇個賣相就知道佢又肥又鮮甜，放入口成口魚油香味，簡直入口即溶其他我都仲有叫三文魚腩壽司，佢都算滑身。今日個帆立貝壽司都算鮮甜，板長蝦壽司都不過不失再其次基本上每款魚壽司我都會叫每人一件。以前我向平時喺食日本嘢嘅地方我好少叫魚嘅壽司，因為怕佢腥同埋唔新鮮，呢度就冇呢個問題啦。油金魚壽司我叫咗黑松露醬嗰款，因為佢個味比較突出帶到個魚嘅鮮味，而且亦都好夾唔會蓋過魚嘅味道。至於今日個油金魚腩比平時滑身，同油甘魚個味道有啲分別，我比較鍾意呢種口感頭先個吞拿魚腩入口即溶，所以我哋都決定每人再嗌多一件。呢個睇落去就同之前嗰個有啲分別，但食落去都一樣係咁好食。平目魚比較爽口，鮮甜嘅味道。梅真鯛肉質就比較軟身，配合埋啲蔥花都幾鮮甜。至於池魚王個魚身比較爽滑，甘多款魚都各有特色最後嗰赤蝦都唔錯。總括食咗咁多嘢先三百幾蚊兩個人都幾抵食，仲要好合我們兩口味。
沙田板長壽司
| 餐廳分店 | 板長壽司 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26132813 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
板長壽司訂位
板長壽司位於沙田區，詳細地址是沙田橫壆街2-16號沙田中心3樓58及59號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板長壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐板長壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26132813 查詢訂座。板長壽司優惠
板長壽司 評價 相片
平時我都有食開沙田呢間板長嘅，今日因為會員八折星期三，我就特登再去食一次。
首先就帶咗個三文魚子軍艦，食落都算新鮮，三文魚子新鮮係一咬落去鹹鹹地再配合埋啲飯好惹味呢個新鮮嘅北寄貝壽司🍣，係我每一次過到嚟都會叫既壽司又新鮮又甜，冇得頂。
再嚟就一定會帶吞拿魚腩壽司，淨係睇個賣相就知道佢又肥又鮮甜，放入口成口魚油香味，簡直入口即溶其他我都仲有叫三文魚腩壽司，佢都算滑身。
今日個帆立貝壽司都算鮮甜，板長蝦壽司都不過不失再其次基本上每款魚壽司我都會叫每人一件。
以前我向平時喺食日本嘢嘅地方我好少叫魚嘅壽司，因為怕佢腥同埋唔新鮮，呢度就冇呢個問題啦。
油金魚壽司我叫咗黑松露醬嗰款，因為佢個味比較突出帶到個魚嘅鮮味，而且亦都好夾唔會蓋過魚嘅味道。
至於今日個油金魚腩比平時滑身，同油甘魚個味道有啲分別，我比較鍾意呢種口感頭先個吞拿魚腩入口即溶，所以我哋都決定每人再嗌多一件。
呢個睇落去就同之前嗰個有啲分別，但食落去都一樣係咁好食。
平目魚比較爽口，鮮甜嘅味道。
梅真鯛肉質就比較軟身，配合埋啲蔥花都幾鮮甜。
至於池魚王個魚身比較爽滑，甘多款魚都各有特色最後嗰赤蝦都唔錯。
總括食咗咁多嘢先三百幾蚊兩個人都幾抵食，仲要好合我們兩口味。
突然間好懷念同老公後生時拍拖的必食勝地。
所以決定去捧一捧下場。
魚生一樣咁鮮甜好味。
叫下叫下我地兩個人食左成幾十碟。
好滿足，重拾當年mk時代的感覺。
必點三文魚，醋青魚，非常抵食！
板長壽司陪伴香港人長大，板長壽司最出名是每天運送不同的魚來做刺身，但除了三文魚愛我比較少吃其他魚，所以主要來到板長會吃三文魚壽司三文魚其實太普通，每間壽司店都有，但唯獨板長的三文魚醬油漬壽司是全港獨家！什麼事三文魚醬油漬壽司？魚皮連魚肉醃製過的三文魚，用火槍燒過，三文魚夠肥美甘香，醃製過的三文魚別樹一格😋而且價錢比三文魚壽司更為便宜現在做大特價$10/2 件板長最值得推介就係最平嘅三文魚醬油漬壽司快啲試試喲😊😊
起壽司店嚟講，食過咁多間我覺得板長壽司係算係高質！！🍣🍱壽司飯嘅飯唔會散，有陣時有會員優惠，某啲特別嘅壽司都係$8$10！有幾個優惠壽司我特別想推介！1.油甘魚壽司🍣佢有黑松露、黑松露油、柚子、海鹽同原味。
我就最鍾意食柚子同埋海鹽～你睇吓佢色澤光，油甘魚肥美又厚，一咬落去嘅口感係好正！同埋好好味！🥰😋😭$8一舊😭🤟🏻性價比算好高！！！下面幅圖兩個就係池魚王，我起特別推廣嘅時候見到就帶咗兩個試吓～非常新鮮2. 炙燒黑椒三文魚🍣+醋鯖魚🍣兩個都係我嘅最愛😭😭好好味好好味！個醋鯖魚都係$7 一件，黑椒三文魚就$14 2 件！醋青魚係超級超級好味！！一咬口有少少酸，成舊連飯食係好夾！！炙燒黑椒三文魚冇腥味，出邊好多都好腥，板長壽司係依方面做得好好！另外佢個赤蝦🦐壽司都好好味㗎，令一個我嘅至愛叫做左口魚邊！3. 炙燒左口邊魚🍣$16 一件！不過10分高質就係下邊圖白色嗰個！一咬入口，入口即溶，魚油同埋左口魚邊配合得10分完美！連飯食簡直係想尖叫！嗰種魚香味同埋喺口入邊溶化嘅感覺，好享受🥰大家一定一定要試！總括嚟講，我都建議大家做板長壽司會員，有好多優惠同埋食物質素高，我係長期客！
今日OT左半日，放工梗係要食餐好補償一下喇！😁之前行過，睇到啲poster已經同男朋友仔講，下次要試，終於得償所願呀！😁我地一人叫左一款海鮮丼飯😁呢個係我既😁咁色彩繽紛，見到即時開心晒，好多粒粒刺身，每啖都充滿刺身，加上三文魚子，最鐘意三文魚子在口中爆開，魚油充滿成個口腔既感覺🥰好幸福呀！男朋友仔既海魚丼，佢呢個有蟹肉，同一片片既刺身，不過最後佢話我嗰個正啲🤣🤣🤣其實我地仲叫左個鹽燒牛舌，不過心急得滯，食晒先醒起唔記得影相🤣🤣不過個牛舌都唔錯，都幾彈牙😁👍🏼
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板長壽司餐廳詳細資料：
- 板長壽司地址: 沙田橫壆街2-16號沙田中心3樓58及59號舖 Itacho Sushi, Shop58&59,3/ F, Shatin Centre Shopping Arcade,2-16 Wang Pok Street, Sha Tin
- 板長壽司電話: 26132813
- 板長壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 板長壽司 Facebook
更多板長壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛極內有任何傳播的風險，牛極在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛極除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛極同時建議採取以下措施*牛極 黃, 牛極 藍, (牛極 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
板長壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內板長壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳板長壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
板長壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳