抹茶館 沙田
地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場第三期1樓A132A號舖
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抹茶館推介
黑蒜义燒拉麵湯好香黑蒜味，义燒肉厚(肥肉多左d)义燒大大塊，蛋好流心麵口感彈牙(不會太淋身)流心蛋三色炸蠔(燒汁，沙律，辣椒醬)炸粉不算厚身，蠔好鲜味多汁蠔算大隻午市餐~多選擇
沙田抹茶館
| 餐廳分店 | 抹茶館 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,日式西餐, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
抹茶館訂位
抹茶館位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場第三期1樓A132A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。抹茶館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐抹茶館餐單包括有日本菜,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。抹茶館優惠
抹茶館 評價 相片
黑蒜义燒拉麵湯好香黑蒜味，义燒肉厚(肥肉多左d)义燒大大塊，蛋好流心麵口感彈牙(不會太淋身)流心蛋三色炸蠔(燒汁，沙律，辣椒醬)炸粉不算厚身，蠔好鲜味多汁蠔算大隻午市餐~多選擇
同好友約好交換手信，去到沙田搵食，食完午餐後逛街！行完又去食甜點！我同佢都喜歡綠茶，所以佢介紹呢間比我！去到剛好對面裝修起咗圍板，所以走廊窄咗，景觀欠奉！店內和式淺木傢具清新！坐低一人一份甜點！店員好快整好！黑蜜抹茶蕨餅（$39）和式擺盤，配有一杯熱茶，一碗蕨餅賣相正常，蕨餅煙煙韌韌，軟身彈牙，抹茶粉微甘！味道唔錯！係茶香爭啲！配嘅煎茶夠熱，配蕨餅好夾！抹茶白玉新地（$54）朋友食！賣相靚，試咗抹茶雪榚，軟滑但無乜茶味！白玉煙韌彈牙！ok!店員係後生女，無乜表情，上菜放低就走，埋單都唔會出聲，放低收據就轉頭來收走！交收零交流！（當時得3枱客，唔係好忙）地方及食物都唔錯，不過服務就cool啲！
自己並不是抹茶控,不過有friend想試一於奉陪,原本以為全部食物都同抹茶有關,意外地有其他選擇,而且味道唔錯,令人驚喜首嘗自家製他他醬清甜醋炸雞丼,醬汁酸甜有少少微辣,唔食辣嘅人都接受到,開頭以為份量好少,最後竟然有剩,自問唔係細食但都有剩,份量都幾多,一個女仔食會覺得好飽,白飯是珍珠米混普通米,珍珠米有咬口唔錯,伴上生菜蕃茄沙律,至於炸雞粉薄雞肉嫰滑,有別於韓式炸雞,各有各好,整體主菜唔錯。
不過未必會再食因冇咩特別,而且店員態度有待改善,去食飯都要受氣
曾經每次去新城市廣場都會到抹茶館食飯，因為近小朋友商店，方便小朋友玩，又方便我購物。
但是經過今天第三次不滿他們這店的入座安排，及帶位侍應的奇差態度後，決定以後唔會再去！！！事緣上次明明已經到了我取得的電子取票的號碼，後補時應該到我，但帶位的女侍應叫我重新攞飛，因為她說都只有我一個等四人枱。
之後有幾張四人枱空出，她就開始叫那些取了二人枱號碼的坐四人枱。
我問她為何不是叫我那張號碼，她竟然說我取的號碼的時間遲過那些取二人枱號碼的⋯⋯ 囧！明明已經叫過我之前那張電子取票號碼，即係我那張號碼是早過那些二人枱號碼的。
根本她是應該比我後補，但竟然叫我再取一張新號碼，這樣的安排完全錯誤！當我跟她說是她要我取一張新票才導致我的取票時間較遲，她也沒有解釋，我繼續跟她理論後，才讓我們入座。
期間並沒有其他店員或經理出現了解。
今日仔仔又想到反斗城玩，所以我哋又到抹茶館食飯。
我們一行四人，當時水吧的一位女侍應準備帶我們入座時，突然話原來暫未有位，叫我們出去再等一等。
之後老公帶了女兒去換尿布，我和兒子繼續等候。
誰不知另一位女侍應再叫四人枱號碼時，並不知道有我們這張後補號數正在等候。
於是我上前告訴她我是之前的後補號碼，及丈夫跟女兒到隔鄰洗手間換尿布。
當她聽到時，她的態度已經像不願招呼並以呼喝的態度叫我們等一等。
之後得到水吧女侍應確認我們曾經齊人及被安排入座，於是她告訴下一個號數的客人要等多一張才到他們。
數分鐘後，這位帶位女侍應突然又叫下一個號碼的客人入座，跳過了我們的號碼，於是我再上前查詢為何不是讓我們先入座，她卻說我們未齊人。
她說店面有寫明要齊人才可以入座。
我即時跟水吧女侍應對質，我們之前第一次被安排入座時已齊人，為何還當我們未齊人，要這樣留難客人呢？最後我都沒有心情再光顧這食店，食飯=受氣？No Way!! 這位女侍應態度真的其差，其實之前都體驗過她的奇差態度及留難客人事件，所以不會再有下次！
食過幾次抹茶館，自從第一次嗌過甜品之後，覺得普普通通，之後都冇再食過啲甜品，反而覺得佢地啲丼飯仲好食。
今次我地兩個人叫咗一個火炙刺身三文魚親子飯和和風柚子醋香味炸雞肉飯。
三文魚有普通刺身及火炙刺身，加埋三文魚籽幾鮮味；而柚子醋炸雞飯雞肉香脆多汁，醬汁酸酸甜甜，係穩陣之選。
偶爾想簡簡單單食啲日本嘢可以揀呢間。
您對於沙田餐廳「抹茶館」有何comment？
抹茶館餐廳詳細資料：
- 抹茶館地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場第三期1樓A132A號舖 Maccha House, Shop A132 A,1/ F, New Town Plaza Phase3,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 抹茶館電話:
- 抹茶館價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 抹茶館 Facebook
更多抹茶館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在1366內有任何傳播的風險，1366在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳1366除了遵守預防及控制疾病的相關規例，1366同時建議採取以下措施*1366 黃, 1366 藍, (1366 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
抹茶館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內抹茶館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳抹茶館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
抹茶館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳