台軒 沙田

台軒 評價 相片

嗰日同阿黃老闆休閒晚餐，去返佢長期入住嘅麗豪酒店附近，呢間台灣野幾特別嗌咗個台式拼盤啊，皮蛋啊，仲嗌左小籠包，肉醬炒菜同埋粉皮！我真係好少同黃老闆食咁平嘅嘢，講真二百幾蚊，有時兩杯咖啡嘅價錢都唔止。

但講真佢哋嘅美味程度，我覺得係物有所值。

講真嘅呢啲小店亦都有一個野要留意好忙呢就唔好幫襯，免得人手爆炸而導致食物水平大幅下降，講真佢哋如果靜靜地慢慢做品質非常好。

講真啦睇圖都知好食，價錢仲要係抵食！唔係旺嘅推介你去，如果你見佢已經做到死就放過佢啦！值得推介呢間我推介嘅差啲忘記讚下侍應，好鬼fit😉

台灣既紅燒牛肉麵喺香港同台灣都食過好多次，有啲餐廳煮得濃啲，有啲餐廳煮得清啲，但我相信大家都好清楚紅燒牛肉麵既湯底應該係紅紅地色。

今日去左沙田呢間叫台軒既台灣餐廳食野，一心諗住食碗紅燒牛肉麵，但係間餐廳竟然比左碗咁既麵我！呢碗咁既麵，點都唔會係紅燒牛肉麵。

湯底既顏色好明顯唔係紅燒牛肉麵，點睇都只係一碗清湯牛展麵。

雖然一般食肆個餐牌都話圖片只供參考，但張圖碗麵完全唔係咁既樣架！攞黎參考都參考唔到啦。

之後我有向店員反映碗麵黎錯左，點知佢仲堅持碗麵無問題！！呢間餐廳一定無下次！

今日10:15pm左右到，本身諗住食隔離叉燒大王，但因為我架車咁岩泊正係《台軒》門口，而且又未食過呢間，所以就試下😁入到去全場得四張枱，但一個侍應都冇，咁我同老公就坐低先。

坐左56分鐘睇左陣Menu，準備好叫野食，終於有人喺水吧拎住4杯野出黎，當佢放低左4杯野比另一台客人，咁我就望左佢一眼（我冇舉手叫侍應），睇下佢有冇發現多左我地呢台客啦😅 望左一眼，阿姐即刻用帶口音既口吻講：「自己填得啦！唔洗望住我呀！唔洗望呀！」我都未黎得切反應，然後望望枱面發現，哪有筆呀🙄 即刻忍唔住火起，叫野食要自己填落張紙度，但又唔放定枝筆比客人，咩料呀？仲要無啦啦比人鬧左一野！望左一下姐，連「唔該」都冇講呀🤬 咩態度呀？！其實想搵錢，但又咁唔鐘意對客，仲要鬧客人，咁不如去做掃街啦，唔洗對客會得罪客人呀嘛～忍氣吞聲都叫食完餐飯，其實除左個例湯好咸之外，其他野食係完全冇問題的，唔算難食，但又稱唔上好味。

不過因為今次被鬧，點都唔會有下次👎👎👎 食餐飯一肚氣😡 唉......另外發現：餐廳用既紙巾有樓上麗豪酒店Logo，心諗：呢間應該唔會係酒店旗下既餐廳掛....... 真係影響哂酒店既聲譽囉～ 如果係的話，我真心呼籲麗豪酒店真係唔好再續租比呢間餐廳。

某次經過麗豪酒店，發現一家台式料理，滿心期待的點了考香腸肉燥飯跟溏心蛋肉燥麵。

烤香腸肉燥飯 烤香腸跟台灣吃得到的味道差不多，肉燥多用瘦肉製造而成，吃起來很香很下飯，可是滷汁略嫌不足，吃到最後有點乾，還好隨餐附上一碗紫菜蛋花湯，可以補足滷汁不足的缺點。

溏心蛋肉燥麵 麵底是用台灣小吃攤所用的陽春麵，湯底偏清淡，加了肉燥一起吃有不錯的效果，鹹甜適中，可惜溏心蛋達不到標準，稍微熟過頭，所以蛋黃色澤暗沉無光。

炸雞排單點來品嚐看看是否是台灣風味，建議新鮮出爐時馬上享用，口感、風味都屬於上等層次，不輸台灣連鎖雞排店，可以點一份來試試。

其實每進去台式料理店都希望找到跟台灣一樣道地的味道，終於！這次遇到了，分享給愛吃台灣料理的人，一同品嚐。

對了！餐廳門口本身有優惠券可以拿，使用後有9折優惠，可重複性使用，記得要先領取。

覺得這店很乾淨 昔日少來這區，沒想到有這種地方，嘢食質素ok 而且不用加一非常非常好👍😁通常嚟到，都可以找到喜歡的位置坐 。

店內的裝修，令人感到舒適。

畢竟是酒店的級數吧第一次來的時候叫了個肉燥雞翼飯 第二次來的時候叫了 豬手飯 有前菜有湯 非常大份好食，而且不會趕客要提早埋單，可以慢慢坐剛好工作在附近時 都會想來吃東西。

希望這店 繼續有好的發展，及多出不同的set lunch or tea set.那可多試不同的菜也可多坐 休息一下

台軒餐單提供台灣菜, 酒店餐廳等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 21321128 查詢。

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台軒餐廳詳細資料：

• 台軒地址:
  沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地舖
  Taiwan Delight, G/ F, Regal Riverside Hotel,34-36 Tai Chung Kiu Road, Sha Tin
• 台軒電話: 21321128
• 台軒價錢: $101-200
• 分類: 台灣菜, 酒店餐廳
• 座位: 未知
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 台軒 Facebook

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