壽司郎 樂富
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壽司郎推介


圓碟如滿月,壽司飯銀白如月,是中秋飯聚浪漫之選。輪迴轉動壽司帶如河,壽司宛如小白船,在夾筷中則如小魚,列隊在小河飄蕩。此新店的座位較多,有6條「小河」,共67檯,卡座頗多,比坐在脫胎自工廠生產線的吧檯舒泰得多。這是此分店優勢。圓碟在輪迴轉動壽司帶穿插其中,如曲水流膓。但疫情之下,不宜「上船」,不宜食撈活魚。還是電腦落單好。落單後小船快速湧到上游,每次以四碟為限。如不快撈,下批船到,船上的魚兒會跳入你的胸懷。快是很重要,因為有限時令,只有一小時。喜歡此店,是因乾淨衞生和價廉物美。碟分紅銀金黑四款,代表12,17,22,27元四級價位。平均約20元,比茶樓點心更便宜。更重要是壽司款式多,如彩蝶群舞,如中秋彩燈。「三文魚子軍艦」翠綠映橙紅,如燈火照野。魚子如煙火,在口腔中爆發,濺撥出十多杯海水,咸且鮮。疑似是美人魚擺尾潑水吧!壽司多穿霓裳羽衣,塗脂抹粉,如觀燈美女。濃妝代表是「灸燒羅勒三文魚」,綠裙棕眉,微酸帶香,十分清新和醒胃。我最愛的是「灸燒芝士鮮蝦」,芝士熔融在三文魚上,咸香脂芳。不同凡香,令我饞涎欲滴。以上只賣12元,可真超值。新開業特賣是極上大吞魚腩和極大北海道帆立貝,前者如粉紅櫻唇,鮮明照人,後者大如一雙鳳眼,鮮味匯流,肉厚彈牙,甘飴、甜美、醉人。銀碟的「厚切三文魚」魅力倍增,魚油在口腔爆發,潤舌塗唇。壽司飯團如韓男,瘦削型格,微酸不膩,不會有滿口子「一舊飯」的感受。「司郎」飯如穿白禮服的玉郎,盛托著粉紅小姐。腴魚願委身司郎,司郎默默盛托著她。魚生完全抱緊司郎,司郎「手握」著她,甘於屈居其下,碟圓魚腴。我欲罷不能,饞蟲亂舞。同價的「卡門具爾芝士」,芝士太挺硬,咸味太搶,抹煞奶魚融合的效果。其餘有「鹽味」、「田樂味噌」、「蘿蔔蓉」和「洋蔥」四美,我們獨愛洋蔥的「黯然消魂」感,少澀微辛,十分特別。蔥粒如煙囱,壽司如漁舟,在河流映照下,佳節思「鄉」,如置身日本。惜「朱古力香莓芭菲」奶味欠奉,無日本奶風格,香滑度不合格。「副餐」不推薦!蝦壽司之中,赤蝦晶瑩剔透,鮮氣極盛,如穿著白紗裙新娘子,與司郎最匹配,如欲奔河的美人魚,與魚競鮮。迂迴盪漾,魚脂歷久不散,鮮氣迫人,齒頰留香。香港各店開業以來,70多種壽司款式未有更新,反而有幾款暫停,如沒有了卡達拉娜(Catalana)。幸好有不定期供應的煙燻三文魚,是我首次嚐試,味道不咸不甜不鮮不厚,不算好評。物流送飯的速度驚人,日式服務很貼心,可解香港人在疫情下不能去日本之苦。雖要等90分鐘,但有手機觀察輪籌系統,逛逛商場或對面新式街市,還是值得。需注意宜用apps訂位再現場確認,如平日下午4時30分後,隨時停止現場walk in輪籌。該批評是叫輪號的聲音十分刺耳,很多酒樓都改行視窗顯示,為何在科技盛行的今日,仍要如此叫囂?比街市還要吵!圓碟如塔,每人二百多元,性價比高。


樂富壽司郎
餐廳分店 | 壽司郎 |
---|---|
地區 | 樂富 |
電話訂位 | 26652108 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 451 |
價錢幾錢 | $101-200 |
壽司郎訂位
壽司郎位於樂富區,詳細地址是樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖,餐廳寬敞座位數目共有171個。壽司郎幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐壽司郎餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 26652108 查詢訂座。壽司郎優惠
壽司郎 評價 相片
圓碟如滿月,壽司飯銀白如月,是中秋飯聚浪漫之選。
輪迴轉動壽司帶如河,壽司宛如小白船,在夾筷中則如小魚,列隊在小河飄蕩。
此新店的座位較多,有6條「小河」,共67檯,卡座頗多,比坐在脫胎自工廠生產線的吧檯舒泰得多。
這是此分店優勢。
圓碟在輪迴轉動壽司帶穿插其中,如曲水流膓。
但疫情之下,不宜「上船」,不宜食撈活魚。
還是電腦落單好。
落單後小船快速湧到上游,每次以四碟為限。
如不快撈,下批船到,船上的魚兒會跳入你的胸懷。
快是很重要,因為有限時令,只有一小時。
喜歡此店,是因乾淨衞生和價廉物美。
碟分紅銀金黑四款,代表12,17,22,27元四級價位。
平均約20元,比茶樓點心更便宜。
更重要是壽司款式多,如彩蝶群舞,如中秋彩燈。
「三文魚子軍艦」翠綠映橙紅,如燈火照野。
魚子如煙火,在口腔中爆發,濺撥出十多杯海水,咸且鮮。
疑似是美人魚擺尾潑水吧!壽司多穿霓裳羽衣,塗脂抹粉,如觀燈美女。
濃妝代表是「灸燒羅勒三文魚」,綠裙棕眉,微酸帶香,十分清新和醒胃。
我最愛的是「灸燒芝士鮮蝦」,芝士熔融在三文魚上,咸香脂芳。
不同凡香,令我饞涎欲滴。
以上只賣12元,可真超值。
新開業特賣是極上大吞魚腩和極大北海道帆立貝,前者如粉紅櫻唇,鮮明照人,後者大如一雙鳳眼,鮮味匯流,肉厚彈牙,甘飴、甜美、醉人。
銀碟的「厚切三文魚」魅力倍增,魚油在口腔爆發,潤舌塗唇。
壽司飯團如韓男,瘦削型格,微酸不膩,不會有滿口子「一舊飯」的感受。
「司郎」飯如穿白禮服的玉郎,盛托著粉紅小姐。
腴魚願委身司郎,司郎默默盛托著她。
魚生完全抱緊司郎,司郎「手握」著她,甘於屈居其下,碟圓魚腴。
我欲罷不能,饞蟲亂舞。
同價的「卡門具爾芝士」,芝士太挺硬,咸味太搶,抹煞奶魚融合的效果。
其餘有「鹽味」、「田樂味噌」、「蘿蔔蓉」和「洋蔥」四美,我們獨愛洋蔥的「黯然消魂」感,少澀微辛,十分特別。
蔥粒如煙囱,壽司如漁舟,在河流映照下,佳節思「鄉」,如置身日本。
惜「朱古力香莓芭菲」奶味欠奉,無日本奶風格,香滑度不合格。
「副餐」不推薦!蝦壽司之中,赤蝦晶瑩剔透,鮮氣極盛,如穿著白紗裙新娘子,與司郎最匹配,如欲奔河的美人魚,與魚競鮮。
迂迴盪漾,魚脂歷久不散,鮮氣迫人,齒頰留香。
香港各店開業以來,70多種壽司款式未有更新,反而有幾款暫停,如沒有了卡達拉娜(Catalana)。
幸好有不定期供應的煙燻三文魚,是我首次嚐試,味道不咸不甜不鮮不厚,不算好評。
物流送飯的速度驚人,日式服務很貼心,可解香港人在疫情下不能去日本之苦。
雖要等90分鐘,但有手機觀察輪籌系統,逛逛商場或對面新式街市,還是值得。
需注意宜用apps訂位再現場確認,如平日下午4時30分後,隨時停止現場walk in輪籌。
該批評是叫輪號的聲音十分刺耳,很多酒樓都改行視窗顯示,為何在科技盛行的今日,仍要如此叫囂?比街市還要吵!圓碟如塔,每人二百多元,性價比高。
呢間位於聯合道197號,樂富廣場UG1樓L109號舖嘅是壽司郎,今日太幸運啦,不用五分鐘,就安排我地入坐,可能現在是早餐時間啦🤣,今日同媽咪去食,入坐後整下茶、整下筷子🥢、整下豉油、Wasabi,跟住拿拿聲開餐,因為進餐時間是一小時,一小時後就要交枱,今次第二次食,在香港第一次早餐時間食壽司haha 😆,唔諗甘多,今次坐迴旋位,想食什麼就在迴旋帶取,樣樣都好吸引、好新鮮、好好味,未食夠一小時,我地兩個已經食飽,好滿足,埋單都係HKD2xx,好抵呀。
壽司郎可以滿足我而家去唔到日本食壽司嘅願望呀。
😇
終於食到壽司,一於試吓最吸引嘅拖羅先。
紅色肉嘅拖羅加埋米白色嘅魚脂,壽司郎用咗黑色碟,我覺得呢個簡直係最聰明嘅組合。
雖然第一碟唔係咁靚,但係第二碟都令人幾滿意其次我最愛嘅魚,入口即溶,非常讚,如果有燒埋就更加好啦你看白玉佢都係我嘅至愛,識食嘅人一定會識食!呢個係睇落唔似油甘魚嘅油甘魚,食落幾新鮮。
吞拿魚蓉壽司,都好多魚肉。
三文魚腩就普普通通唔太推介呢款都幾搞笑,叫完之後我開始懷疑人生,懷疑自己叫錯咗
♥️ 壽司郎📝 卡達拉娜💓 芝士蛋糕同燉蛋嘅合體 每次必食📝 Cream Cheese 三文魚壽司🍣 cream cheese令到三文魚口感滑咗勁多 都幾夾 只係有小小搶咗三文魚味📝 甜蝦軍艦🦐 一隻軍艦目測最少4隻甜蝦 都係要一啖過 成口都係甜蝦 正~ 📝 芝士炙燒三文魚: 如果鍾意食三文魚一定要食!!! 我一個人食咗4件 但唔記得影😆📮 地址: 壽司郎 (樂富)樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖🏚 分店: 佐敦 / 紅磡 / 長沙灣 / 黃大仙 / 樂富 / 藍田 (裝修緊)📜 註: 排隊時間~1個鐘
依間餐廳近排咁hit。
仲越開越多。
之前要預約食。
walkin遲啲都話無籌。
搞到勁想試。
今次早到下午3/4點去攞籌。
終於食倒。
咁難得食倒。
這間又較為多款式。
緊係盡量叫啲其他壽司店少有的款式。
芝士火炙三文魚。
夠肥美。
都好有芝士味。
不錯。
壽喜燒牛肉。
甜甜的燒汁。
牛肉都好香口。
都大大塊。
又唔靭。
正天婦羅虎蝦。
仲脆卜卜。
好大舊肉。
略嫌唔係好夠味。
可以。
凡立貝兩味。
醬油同鹽燒。
火炙的味道。
很香。
都食到凡立貝嘅鮮味。
不錯。
蟹膏加肉。
唔腥。
鮮味。
肉可以多啲。
整體都不錯。
甜蝦軍艦。
配沙律醬。
中伏。
唔夾囉。
好嘛?!就咁食甜蝦係正常的。
茶碗蒸。
都無得難食掛。
蒸得都好滑。
裏面都好足料。
不錯。
之前嗰啲都不錯。
留返依碟壽司最後講。
真係中晒伏。
其實食海膽同買六合彩一樣。
好睇運。
淺嘗一口已經係坑渠腥臭味壓軸就講返啲好嘢啦。
唔知乜乜芝士蛋糕。
蛋糕本身已經好軟熟。
好有芝士味。
唔會好漏。
加埋個類似淡忌廉嘅醬真係好正。
好rich嘅口感。
估唔到係壽司店入面最好食嘅一碟總結。
壽司係多款式嘅。
但味道質素屬正常偏佳水平。
未去到話好好食。
仲會有中伏之危機。
所以一試無妨。
再試就諗諗先。
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壽司郎餐廳詳細資料:
- 壽司郎地址: 樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖 Sushiro, Shop L109, U G1/ F, Lok Fu Shopping Centre,198 Junction Road, Lok Fu
- 壽司郎電話: 26652108
- 壽司郎價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 171
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 壽司郎 Facebook
更多壽司郎相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚軒內有任何傳播的風險,聚軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,聚軒同時建議採取以下措施*聚軒 黃, 聚軒 藍, (聚軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壽司郎在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壽司郎應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壽司郎建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
壽司郎餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳