福祿寿司屋 柴灣
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福祿寿司屋推介
此店由四位有多年經驗烹飪日本美食之師傅主理。
柴灣福祿寿司屋
| 餐廳分店 | 福祿寿司屋 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身 |
| 人氣指數 | 922 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
福祿寿司屋訂位位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道345號金源洋樓地下15號舖，餐廳寬敞座位數目共有12個。福祿寿司屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐福祿寿司屋餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身等美食，付款方式有現金付款。
福祿寿司屋優惠
福祿寿司屋 評價 相片
柴灣,位處港島之東,廠廈林立,一般給人印象不外乎食排檔宵夜之地。
今次經友人推介,加上練波取消,而赴約一個突如其來的飯局。
店舖位於永泰道公園旁,大街不正,橫巷不算,地點位置並不起眼。
如題所言,門面不起眼,但鋪內陳設明亮而簡潔,店小只能容下數張圓櫈摺枱;但食物質素卻足以搬上大圓桌。
與友人先點50$三文魚刺身,肉質油光,師父刀工拿捏恰當,厚薄適中而一致,放上摺枱一數,有差不多成廿片,十分抵食。
享饕中途,再點其他食物,令人嘩然的是,雖然鋪細,但可選擇的食物卻不合理地多點上數十件寿司,以及數十串燒物當中寿司種別,海膽寿司,火灸三文魚腩寿司及鵝肝寿司十分突出先講海膽寿司,我本人於日本築地食過一次海膽之後,無再於香港任何一間日式菜館再食因為我知道,根本食不到築地海膽的鮮及甜,不過...凡事都有例外。
14$一件,單看價錢已經足以令人食指蠢蠢欲動,而且用料並不是一般幼如竹簽,味如臭餿的批發式海膽,是用上如拇指碩大的馬糞海膽,令人眼前一亮。
鮮甜味當然不及築地海膽,但綜合各種因素,絕對係喜出望外,值得一試。
火灸三文魚腩寿司,10$一件,火喉到位,生熟部位各佔一半,入口油脂即化,整件滑入咽喉,回味無窮!!鵝肝寿司,28$一件,用料一點不吝惜,鵝肝厚身,與寿司醋飯比例約1:1,入口油香四溢,美味度興罪惡感同樣沉重!!燒物類亦不比刺身,寿司專美當中有汁燒和牛(忘記幾錢)及鹽厚燒牛舌(我俗稱牛車輪,28$一串),亦非常有水準,但牛車輪略為咸了點,希望可以改進一下燒日本蕃薯仔,10$一串4粒,香甜如蜜,可作晚餐甜點,點收尾之效。
最後,有點意猶未盡,再點時令生蠔28$隻同50$三文魚刺生安歌。
滿足離開。
為左慶祝朋友生日,一行六人就係柴灣附近睇下有咩食!原本見天氣凍,想食煲仔飯..點知朋友見到隔黎開左間外賣壽司店,原來仲有堂食入到去發現有埋串燒食,估唔到細細既鋪頭有咁多種類既野食..環境都幾特別,不過鋪頭只係放得兩張枱,不過我見到原來出面都坐得食完之後同d朋友都覺得野食唔錯,值得再黎,估唔到新開張都咁有質素..服務都唔錯會主動加水同推介..p.s 好想食生蠔,但已經賣晒啦,希望下次去食會有啦!順帶一提,佢用d wasabi 好"攻",我落左兩包即刻標眼水,之後店員比過另一隻wasabi 我..如果唔係好食得咁攻就落一包夠啦..
福祿寿司屋餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於柴灣區，餐廳座位數12人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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福祿寿司屋餐廳詳細資料：
- 福祿寿司屋地址: 柴灣柴灣道345號金源洋樓地下15號舖 Fook Luk Sushi House, Shop15, G/ F, Goldmine Building,345 Chai Wan Road, Chai Wan
- 福祿寿司屋電話:
- 福祿寿司屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
- 座位: 12
- 付款: 現金
- FB專頁: 福祿寿司屋 Facebook
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