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滷沸爺 柴灣
地址: 柴灣康翠臺康翠商場5樓2C2舖
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滷沸爺推介

滷得好入味溏心旦十分好我剛好經過,見餓就進店一試,食左個豬仔腿,發覺滷得好入味.而且價錢OK!!溏心旦煮得入剛剛好店主很親切,此店美中不足的地方就是沒有坐位,要企O向度食

柴灣滷沸爺
餐廳分店 | 滷沸爺 |
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地區 | 柴灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
滷沸爺訂位
滷沸爺位於柴灣區,詳細地址是柴灣康翠臺康翠商場5樓2C2舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滷沸爺幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐滷沸爺餐單包括有台灣菜,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。滷沸爺優惠
滷沸爺 評價 相片
滷得好入味溏心旦十分好我剛好經過,見餓就進店一試,食左個豬仔腿,發覺滷得好入味.而且價錢OK!!溏心旦煮得入剛剛好店主很親切,此店美中不足的地方就是沒有坐位,要企O向度食
話說之前聽朋友講,柴灣工廠區有間炒丁麵好好咪,所以星期六特登去試下,點知去到仲未開門,唯有周圍行下,點知行到附近一個屋苑商場見到有間叫滷沸爺嘅小食店 咁睇到個「滷」字都估到係咩啦,反正未試過就試下啦,見到佢個餐牌D價又唔係貴喎,樣樣十幾二十蚊,最記得係十蚊有10隻雞翼尖,連隔離個C9都話抵,不過我最後都係揀左雞中翼。
講返D食物,我揀左鹵水牛展、豬大腸、雞中翼、鹵水蛋,始終係第一次黎食,搵D大路食物穩陣D...哈哈鹵水牛展︰好入味、好「林」,同埋都切得幾厚,有成6,7片,20蚊份覺得好抵 豬大腸︰都好入味,不過最令我開心係個量好多 (之前食過有間車仔麵,佢俾得3舊,激死...)雞中翼︰中規中矩啦,不過如果味道可以再濃D更好鹵水蛋︰呢個就真係要再整濃味D喇,我見佢重有D白色,估佢應該榻得唔夠耐,希望下次再食會有改進啦
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滷沸爺餐廳詳細資料:
- 滷沸爺地址: 柴灣康翠臺康翠商場5樓2C2舖 Love Yeah, Shop2 C2,5/ F, Greenwood Terrace Commercial Block, Chai Wan
- 滷沸爺電話:
- 滷沸爺價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 滷沸爺 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lindt內有任何傳播的風險,Lindt在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lindt除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Lindt同時建議採取以下措施*Lindt 黃, Lindt 藍, (Lindt 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滷沸爺在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滷沸爺應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滷沸爺建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
滷沸爺餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳
我可不可以評論一下這間餐廳滷沸爺的好與壞?
你可以這餐廳發表滷沸爺意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。
為什麼滷沸爺不能電話訂位?
個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問滷沸爺訂位方法。
我可以刪除滷沸爺在feehk.com香港餐廳推介嗎?
我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳滷沸爺違規時,將可能會刪除餐廳。
為什麼要確認滷沸爺餐廳內容全為屬實?
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如果我懷疑餐廳滷沸爺是虛假陳述的可以怎樣做?
如果你想發表對滷沸爺的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。
為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?
有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。
為什麼看不到滷沸爺黃藍立場,滷沸爺黃定藍是黃店還是藍店呢?
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網站平台feehk跟滷沸爺 openrice裡的差異是什麼?
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