綠怡島 東涌
地址: 東涌大嶼山東涌映灣園
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綠怡島推介
Green Island Cafe 是映灣園商場中最老的食肆，由最初的健康 Cafe 路線，提供早餐、簡單麵食、三文治、西式糕點、咖啡及即製鮮果汁等，近兩年變...變...變，變得更迎合街坊口味的 Cafe 小廚，增添了老火湯、小菜套餐、蒸魚等，而鮮製果汁的款式大大的減少了，更淘汰了西式糕點，但還是很健康，全因無味精的往家風味令食客吃得舒服、一定不會感到喉乾舌燥。當天下午落田工作後，與李氏幾位成員嘆過消暑的啤酒下午茶，待晚上9時才有餓意， 還是到樓下 Green Island 看看。無論早餐、午餐或晚餐，所有的菜式選擇都會手寫在兩塊黑板上，一塊豎立於門前，另一塊即掛在 Cashier 旁的牆上。菜式前頭號碼被擦去的，代表已沽清，熟客們肯定知悉這個公開的密碼。當晚已過晚飯時間，所以相當的選擇被擦去了。套餐可有1餸、兩餸或蒸魚的組合，包括餐飲一杯，若選擇老火湯或鮮製果汁需額外加錢。由於老火湯已沽清，我要了蘋果甘筍汁，老公則要凍檸茶。果汁味道當然是天然清新，鮮甜順喉；而凍檸茶的茶味與糖份本屬偏淡的健康類別，所以不會特別要求小甜。當晚除黃花與石蚌魚外，黑板上的黃鱲倉、海紅鱲、烏頭均已賣光，最終決定要了清蒸石蚌。蒸魚套餐顧明思義，一定配有蒸魚，還包括白飯及飲品一杯。蒸魚時間拿捏得剛好，肉質保持嫩滑，加上魚味十足，雖然一條只大約重12両的小魚，卻令我倆感到滿足，最終只剩下魚骨與魚頭。另外要了一個兩餸套餐，選了豆角煮肉片及麻婆豆腐。豆角顏色帶點微黃，也許炆煮時間略長所致，不過無損食味；瘦肉當然是沒有經梳打粉醃製，因此肉質嫩中帶層次及富口感。整體味道温和，充滿一派自然的往家風味。麻婆豆腐食味跟草菇豆腐相類近，不麻不辣，温純得老少咸宜，像極小時候家人為便切合一家大小同吃的煮法。或許在味道方面尚有調節空間，適量加入辣及麻香，一來不失食客對麻婆豆腐的預期，同時也可令這住家食味更添滋味。廚師自制的足料蒜茸辣椒油甚得我心，不單蒜香濃厚及惹味，辣味與蒜香份量的配撘相當恰好，不會互搶風頭。無論早餐或晚飯，每次也不忍不嚐。當晚伴著麻婆豆腐同吃，更加順理成章，滋味無窮！Green Island 有兩至三款蔬菜可供選擇，但烹調方法只有白灼一種。每次晚飯例必要一份白灼蔬菜，增加纖維兼保持腸道暢通。當晚要了芥蘭，習慣不放油與蠔油，健康與清怡。接近10時，街坊食客均已回家去。卡座是 Green Island 主要座位陳設，中央放了兩排小的長桌，地方不大，設計著重實而不華。當要偷懶做無飯主婦的時候，Green Island 無味精的往家小菜就最合我們心意，感覺親切、健康舒服。温馨提示：由於蒸魚需時較長，加上慢功細貨，預留充足的用膳時間會較適合，或可先致電預定。
東涌綠怡島
| 餐廳分店 | 綠怡島 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
綠怡島訂位
綠怡島位於東涌區，詳細地址是東涌大嶼山東涌映灣園，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。綠怡島幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐綠怡島餐單包括有多國菜等美食，付款方式有付款。綠怡島優惠
綠怡島 評價 相片
Green Island Cafe 是映灣園商場中最老的食肆，由最初的健康 Cafe 路線，提供早餐、簡單麵食、三文治、西式糕點、咖啡及即製鮮果汁等，近兩年變...變...變，變得更迎合街坊口味的 Cafe 小廚，增添了老火湯、小菜套餐、蒸魚等，而鮮製果汁的款式大大的減少了，更淘汰了西式糕點，但還是很健康，全因無味精的往家風味令食客吃得舒服、一定不會感到喉乾舌燥。
當天下午落田工作後，與李氏幾位成員嘆過消暑的啤酒下午茶，待晚上9時才有餓意， 還是到樓下 Green Island 看看。
無論早餐、午餐或晚餐，所有的菜式選擇都會手寫在兩塊黑板上，一塊豎立於門前，另一塊即掛在 Cashier 旁的牆上。
菜式前頭號碼被擦去的，代表已沽清，熟客們肯定知悉這個公開的密碼。
當晚已過晚飯時間，所以相當的選擇被擦去了。
套餐可有1餸、兩餸或蒸魚的組合，包括餐飲一杯，若選擇老火湯或鮮製果汁需額外加錢。
由於老火湯已沽清，我要了蘋果甘筍汁，老公則要凍檸茶。
果汁味道當然是天然清新，鮮甜順喉；而凍檸茶的茶味與糖份本屬偏淡的健康類別，所以不會特別要求小甜。
當晚除黃花與石蚌魚外，黑板上的黃鱲倉、海紅鱲、烏頭均已賣光，最終決定要了清蒸石蚌。
蒸魚套餐顧明思義，一定配有蒸魚，還包括白飯及飲品一杯。
蒸魚時間拿捏得剛好，肉質保持嫩滑，加上魚味十足，雖然一條只大約重12両的小魚，卻令我倆感到滿足，最終只剩下魚骨與魚頭。
另外要了一個兩餸套餐，選了豆角煮肉片及麻婆豆腐。
豆角顏色帶點微黃，也許炆煮時間略長所致，不過無損食味；瘦肉當然是沒有經梳打粉醃製，因此肉質嫩中帶層次及富口感。
整體味道温和，充滿一派自然的往家風味。
麻婆豆腐食味跟草菇豆腐相類近，不麻不辣，温純得老少咸宜，像極小時候家人為便切合一家大小同吃的煮法。
或許在味道方面尚有調節空間，適量加入辣及麻香，一來不失食客對麻婆豆腐的預期，同時也可令這住家食味更添滋味。
廚師自制的足料蒜茸辣椒油甚得我心，不單蒜香濃厚及惹味，辣味與蒜香份量的配撘相當恰好，不會互搶風頭。
無論早餐或晚飯，每次也不忍不嚐。
當晚伴著麻婆豆腐同吃，更加順理成章，滋味無窮！Green Island 有兩至三款蔬菜可供選擇，但烹調方法只有白灼一種。
每次晚飯例必要一份白灼蔬菜，增加纖維兼保持腸道暢通。
當晚要了芥蘭，習慣不放油與蠔油，健康與清怡。
接近10時，街坊食客均已回家去。
卡座是 Green Island 主要座位陳設，中央放了兩排小的長桌，地方不大，設計著重實而不華。
當要偷懶做無飯主婦的時候，Green Island 無味精的往家小菜就最合我們心意，感覺親切、健康舒服。
温馨提示：由於蒸魚需時較長，加上慢功細貨，預留充足的用膳時間會較適合，或可先致電預定。
My Disneyland trip took me all the way Lantau Island. On my way back, I spotted the Cotygate Outlet at Tung Chung so I alighted at Tung Chung Station. After several rounds of money spending sessions, the hunger pangs made its slow appearance. Hence, I made my way to the Green Island cafe. This place was not mentioned in any guidebook nor food review but was recommended by a close friends of mine who had been there once. The interior of the cafe is quite charming as it provides a cosy ambience to the diners. I was clueless on what to eat so I asked for a recommendation and the waiter pointed at a pie on the glassy shelf. It was an ordinary looking pie but he assured me that I wouldn't regret eating this. There came my black pepper pie. I cut it open and was immediately attracted by the overwhelming fillings of the pie which had a strong peppery aroma and steeped in a hearty gravy. I took a bite of it... oh, it's wonderful! He is right, there is hardly any regrets on eating this stuff. The coffee which I ordered was flat white and it has a decent smell of coffee and milk. Not a bad choice after all. As for the butterscotch cake, apart from being slightly overly sweet, everything was fine.
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綠怡島餐廳詳細資料：
- 綠怡島地址: 東涌大嶼山東涌映灣園 Green Island cafe,
- 綠怡島電話:
- 綠怡島價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 綠怡島 Facebook
更多綠怡島相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在上海兄弟內有任何傳播的風險，上海兄弟在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上海兄弟除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上海兄弟同時建議採取以下措施*上海兄弟 黃, 上海兄弟 藍, (上海兄弟 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
綠怡島在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內綠怡島應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳綠怡島建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
綠怡島餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳