Le Fournil Boulangerie et Patisserie 東涌
最後更新:
Le Fournil Boulangerie et Patisserie推介
吃罷滿意的午餐行過隔鄰便是Le Fournil Boulangerie et Patisserie ，初開業時已試過店子的蛋糕，味道So Far So Good啦但就很期待自家的Gelato，終於這天有緣一試了！足足有16款口味可選，沒有選擇困難症的我也被擊倒了！除了一般的雪糕口味外更有些特別出乎意料的味道，如麻辣火鍋、無花果、洛神花、烏龍茶和益力多等等........ 售價都不算便宜一球＄39、二球＄49、 三球＄59，可另加＄4便有Cone一個！ 毒食的關係只有選擇二球來品嚐，但店員非常樂意我試味，試了麻辣火鍋花椒味挺出但不辣所以我冇揀，最後在多款中選了伯爵茶和粉紅番石榴！天氣不錯的這天一於行上東薈城外的噴水池旁享用，伯爵茶味道香濃質感幼滑而且不過甜，最重要佛手柑的味道恰好沒蓋過茶味，而粉紅番石榴雪葩質感同樣滑溜，酸酸的味道竟有點像話梅正合我心，下次要再去橫掃三球口味先得！
東涌Le Fournil Boulangerie et Patisserie
| 餐廳分店 | Le Fournil Boulangerie et Patisserie |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Le Fournil Boulangerie et Patisserie訂位
Le Fournil Boulangerie et Patisserie位於東涌區，詳細地址是東涌達東路20號東薈城地庫B1-B10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Le Fournil Boulangerie et Patisserie幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Le Fournil Boulangerie et Patisserie餐單包括有法國菜,西式糕點等美食，付款方式有現金,八達通付款。Le Fournil Boulangerie et Patisserie優惠
Le Fournil Boulangerie et Patisserie 評價 相片
吃罷滿意的午餐行過隔鄰便是Le Fournil Boulangerie et Patisserie ，初開業時已試過店子的蛋糕，味道So Far So Good啦但就很期待自家的Gelato，終於這天有緣一試了！足足有16款口味可選，沒有選擇困難症的我也被擊倒了！除了一般的雪糕口味外更有些特別出乎意料的味道，如麻辣火鍋、無花果、洛神花、烏龍茶和益力多等等........ 售價都不算便宜一球＄39、二球＄49、 三球＄59，可另加＄4便有Cone一個！ 毒食的關係只有選擇二球來品嚐，但店員非常樂意我試味，試了麻辣火鍋花椒味挺出但不辣所以我冇揀，最後在多款中選了伯爵茶和粉紅番石榴！天氣不錯的這天一於行上東薈城外的噴水池旁享用，伯爵茶味道香濃質感幼滑而且不過甜，最重要佛手柑的味道恰好沒蓋過茶味，而粉紅番石榴雪葩質感同樣滑溜，酸酸的味道竟有點像話梅正合我心，下次要再去橫掃三球口味先得！
走到東薈城內超級市場前的「Le Fournil」，本是看蛋榚，但在店前看到有烏龍茶味的雪糕，雪糕癮便起，一位男店員謂可以試吃，同行的女兒便建議一起試吃烏龍茶味雪糕。
的確，女兒懂我想吃烏龍茶味雪榚，這下令我很窩心，其實剛在台北旅行期間，我已再三表示想吃天仁的烏龍茶軟雪糕，但就是吃不到。
男店員用雪糕棒刮了兩小「舊」烏龍茶雪榚讓我們試吃，入口，吃不到什麼味道來，也就是的，那麼細件，試不出什麼來。
買來吃好了，和另一位年輕女店員表示要兩球雪糕，一球烏龍茶味雪糕，一球益力多味雪糕，共銀四十九元。
以八達通付了錢，有現金在身也沒用，此店不收現金，付款後，男店員便用力「刮」出兩球雪糕來。
走到店外商場提供的座位，儘管地方有點不潔，也得坐下與女兒一同分享這兩球雪糕，烏龍茶雪糕很「實」，難怪連男店員也「刮」得如此吃力，吃一口比試吃大得多的雪糕，吃到像奶茶的味道，心想，烏龍茶味道何來，再吃多一口，吃到尾便吃到烏龍茶的清幽味，而質地雖「實」，卻算很滑。
至於益力多味雪糕，一口便吃到很濃烈的益力多味，毫不斯場！但質地卻與正常雪糕有少許出入，那種質地很難用筆墨形容，總之便是有點怪。
烏龍茶吃到奶茶味，以雪糕來說，不怪，雪糕始終用奶做成，不過，最終吃到烏龍茶的清幽，算是不錯了。
唯價錢方面，儘管味道不錯，但個人認為不是好味得值這個價錢，貴了點呢！回說店員服務方面，最初覺得那男店員太吝嗇了吧！那一小塊怎可試出味來，吃過後，原來雪糕那麼實，要用一條雪糕棍「刮」一大口雪糕來，是難為他了，平情而論，服務真是不錯，特別那位女店員，對我提問有關蛋糕的問題一一盡力解答，笑容可掬，令人窩心！
見taste開咗間新餅店不過見所以野都幾貴下但細妹又話唔想再買連鎖蛋糕店所以決定貴都系度買個番石榴蛋糕慶祝阿媽生日 蛋糕樣就真系幾令啦 紅色又有朵花系蛋糕上面但系食落口就完全無番石榴味囉成個蛋糕都冇乜味食完都唔知食左乜有點失望不過切完蛋糕見到入面一層一層 應該系幾巧功夫既不過如果要我用$200買衣個蛋糕頌要得個半磅唔系太值得 買果時,見到雪糕個櫃頌有其他樣令既蛋糕有機會都會想試下不過唔希望又系睇得唔食得既蛋糕囉
您對於東涌餐廳「Le Fournil Boulangerie et Patisserie」有何comment？
Le Fournil Boulangerie et Patisserie餐廳詳細資料：
- Le Fournil Boulangerie et Patisserie地址: 東涌達東路20號東薈城地庫B1-B10號舖 Le Fournil Boulangerie et Patisserie, Shop B1- B10, B/ F, Citygate,20 Tat Tung Road, Tung Chung
- Le Fournil Boulangerie et Patisserie電話:
- Le Fournil Boulangerie et Patisserie價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Le Fournil Boulangerie et Patisserie Facebook
更多Le Fournil Boulangerie et Patisserie相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在品味高素食會內有任何傳播的風險，品味高素食會在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳品味高素食會除了遵守預防及控制疾病的相關規例，品味高素食會同時建議採取以下措施*品味高素食會 黃, 品味高素食會 藍, (品味高素食會 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Le Fournil Boulangerie et Patisserie在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Le Fournil Boulangerie et Patisserie應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Le Fournil Boulangerie et Patisserie建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Le Fournil Boulangerie et Patisserie餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳