Goobne Chicken 東涌
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Goobne Chicken推介
我地6:00開始等位，等到8:00，睇住b籌(細枱）由b20去到b40,d枱叫到d001，我張票D003，可以係原封不動。我地7個人，見到兩張空嘅4人枱，可以淨係放3,4人入，完全冇叫過7人。我提議如果你地冇咁多大枱，可以只係招呼6人或以下，取消招待大枱。到我跟進情況，經理同我講會睇睇咩情況，有入冇出，睇住佢入去幫人落單，上菜，完全無視我地嘅訴求。另一邊廂，係缺乏溝通，另一職員就繼續放3,4人入去，讓我地係門口呆等。最可笑，有張7人枱，入左去成一小時，仲未落order，你地班職員完全冇催促佢地，外面咁多人排隊，你都管理一下，set翻用餐時間。如果你地冇枱供應，你地同我講聲，我地可以轉外賣，並不是浪費我寶貴的時間。綜合以上分析，員工時間管理，應變能力欠佳，請多加注意，避免流失食客，影響客人進食的心情。食物質素普通果香蒜味雞：不太食到果香味。火山雞：都夠辣，呢個不錯。芝士雞：有啲似一種零食，粟米濃湯味，偏甜，改錯名，不應該叫芝士味。韓牛年糕：普通，不過啲牛算薄切，湯都幾濃。蛋卷：啲蛋超老，不過中間流心芝士都有驚喜。整體啲雞皮焗得幾crispy,醬汁都好多款式，上菜速度算快。但服務有待改善。
東涌Goobne Chicken
| 餐廳分店 | Goobne Chicken |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 28182088 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,韓式炸雞, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Goobne Chicken訂位
Goobne Chicken位於東涌區，詳細地址是東涌達東路20號東薈城2期7樓701號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。Goobne Chicken幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Goobne Chicken餐單包括有韓國菜,韓式炸雞等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28182088 查詢訂座。Goobne Chicken優惠
Goobne Chicken 評價 相片
我地6:00開始等位，等到8:00，睇住b籌(細枱）由b20去到b40,d枱叫到d001，我張票D003，可以係原封不動。
我地7個人，見到兩張空嘅4人枱，可以淨係放3,4人入，完全冇叫過7人。
我提議如果你地冇咁多大枱，可以只係招呼6人或以下，取消招待大枱。
到我跟進情況，經理同我講會睇睇咩情況，有入冇出，睇住佢入去幫人落單，上菜，完全無視我地嘅訴求。
另一邊廂，係缺乏溝通，另一職員就繼續放3,4人入去，讓我地係門口呆等。
最可笑，有張7人枱，入左去成一小時，仲未落order，你地班職員完全冇催促佢地，外面咁多人排隊，你都管理一下，set翻用餐時間。
如果你地冇枱供應，你地同我講聲，我地可以轉外賣，並不是浪費我寶貴的時間。
綜合以上分析，員工時間管理，應變能力欠佳，請多加注意，避免流失食客，影響客人進食的心情。
食物質素普通果香蒜味雞：不太食到果香味。
火山雞：都夠辣，呢個不錯。
芝士雞：有啲似一種零食，粟米濃湯味，偏甜，改錯名，不應該叫芝士味。
韓牛年糕：普通，不過啲牛算薄切，湯都幾濃。
蛋卷：啲蛋超老，不過中間流心芝士都有驚喜。
整體啲雞皮焗得幾crispy,醬汁都好多款式，上菜速度算快。
但服務有待改善。
東涌開Goobne 真係好開心，多一個選擇。
由於疫情關係，訂左兩隻炸雞外賣自取，在家慢慢安心享用。
訂左6:30 取，準時去到準時可以攞，自駕回家唔駛十分鐘。
可惜，返到去立即開黎食，蜜糖炸雞還有小小暖。
但甜辣雞係凍得好緊要。
希望店主注意一下。
由於甜辣雞係完全凍，所以覺得蜜糖咖哩係比較好味。
下次再吃，一定要堂食😁
東涌開了新商場 多了很多食肆選擇 連韓國店也有 當然來試試 疫症開初時入店前已有酒精搓手液提供👍🏻這店主打烤雞 感覺比起炸雞罪惡感少很多 吃多點都點都不怕 除此之外蛋卷及泡菜飯亦不少得先說說飲料 $50起 不便宜 亦要單點《香桃韓式米酒》當中只有0.7%酒精 充滿米酒的味道 帶點甜甜的桃味 比較易入口《芒果特飲》甜度適中 芒果味濃 不錯《鐵板芝士泡菜炒飯》微微的辣 泡菜味濃郁 加上滿滿的拉芝 還有紫菜的點綴 十分香口的美食《韓式炒粉絲雞蛋卷》當中採用短小的粉絲 增加了口感 加上酸甜的醬 味道更開胃輪到主角出場 共點了兩盤烤雞 有3種口味《甜辣烤雞+果味醬油蒜香烤雞》一半一半的配搭 只需$218 共十件 愛味濃的朋友必吃果味醬油蒜香味 真的帶果甜👍🏻《鐵板軟芝士蜜糖咖喱烤雞》無骨的 吃起來很方便 咖哩味濃但不辣 加上蜜糖的甜 重點是可以拉起芝士包裹雞件 愛芝士的不能錯過😋這店的烤雞真的十級讚 泡菜炒飯亦很有水準 最後四人吃得滿載而歸 $993/4人 結帳後更有一包5個口罩贈送 為疫情中送上一點暖😊
行完山 去東薈城行一行 順便搵嘢食醫肚行到7樓見到Goobne 好耐冇食過韓式烤雞 攞張飛等位試試先結果一等等了一個鐘有多 曾經發生心理戰 想去另一間食 你會見到有吉枱 但又唔畀客人入去。
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可能係策略吧 😅終於有位 勁肚餓點咗2份烤雞和蛋捲醬汁味道還可以 雞肉唔係算好滑 。
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有點跌眼鏡 講真蛋捲都可以但在這晚餐中 寒風事件扣了不少分坐下不久 發現冷氣好大，冷風好強， 鋪在枱上的紙動向可告訴你風速和風向直接吹後枕和面 凍凍凍 端上來的熱騰騰烤雞好快被吹凍❄❄❄ 向男職員反映，因為人太多不能換枱(明白的)， 叫佢把冷氣調低啲，佢答你等等。
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食完2件雞，張紙告訴你風向和風速沒有減❄❄❄ 幸好沒有再增加😅🤣而這時烤雞已經不再是熱的 有點硬硬。
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隔離枱的男食客一坐下跟同行者講好凍，馬上著褸。
而我著咗褸還是好凍，再次叫服務員把冷氣調整一下， 今次仲指一指吹起的紙， 另一個女服務員答我ok。
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整個人已經冰凍， 半件雞和幾個蛋捲後，張紙繼續話畀你聽，風向和風速不變還是在寒風中進食冰烤雞❄❄❄最後跟一個韓國籍女經理反映，天呀，紙終於靜下來了，烤雞也冷了，冷盤蛋捲別有一番風味😅😅😅加水也是叫幾次才加的， 可能當時還是新店 人手不夠 maybe食完上黎開飯啦 發現好多食客都推介蜜糖香滑烤雞 下次或者 有機會 可能如果唔使等位 寒風(不是韓風)不再肆虐 還可以諗諗的
試了芝士鍋炸雞，店員會幫你整好d芝士同示範點整好d落炸雞度超級好味😋我惠顧嗰排正是天價口罩+搶紙巾period當日埋單時送上口罩5個，好感動！同埋 本身張枱每位都有一片濕紙巾嘛，我無用到，我埋完單後店員收晒枱上所有嘢，但留返我無用到的濕紙巾俾我拎走好有心！
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Goobne Chicken餐廳詳細資料：
- Goobne Chicken地址: 東涌達東路20號東薈城2期7樓701號舖 Goobne Chicken, Shop701,7/ F, Phase2, Citygate Outlets,20 Tat Tung Road, Tung Chung
- Goobne Chicken電話: 28182088
- Goobne Chicken價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,韓式炸雞,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: Goobne Chicken Facebook
更多Goobne Chicken相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在妃子鬍鬚雞內有任何傳播的風險，妃子鬍鬚雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳妃子鬍鬚雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，妃子鬍鬚雞同時建議採取以下措施*妃子鬍鬚雞 黃, 妃子鬍鬚雞 藍, (妃子鬍鬚雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Goobne Chicken在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Goobne Chicken應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Goobne Chicken建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Goobne Chicken餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳