飛記茶檔 旺角
地址: 旺角砵蘭街138-140號地下
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飛記茶檔推介
好多謝果一個肥仔的介紹, 否則相信不會試這一間的茶餐廳. 無錯, 我不會用上西餐廳來叫飛記, 但食物上卻不是一般西餐廳可以比美到~先講請食物, 我們三人也是叫set dinner, 由$6080不等, 當然有餐湯, 完全覺得ok~ 不會好水. 而前菜方面, 當日是焗青口薯蓉拼沙律. 當然, 沙律不是什麼, 但焗青口薯蓉卻有水準, 不會好水及雪味. 但白汁方面亦有少少不合適. 主菜: 烤羊架: 有羊味, 有著3個羊架, 份量不小. 但朋友叫了8成, 老了一點 (可能小弟食得比較生)西冷: 小弟喜歡食生一點, 叫了5成, 真係做到. 外表完全烤好, 內部保持了肉汁及生味. 完成不是$6x7x的貨色牛柳: 三個之中最佳, 估唔到牛柳會咁正, 牛味足!在主菜時, 同時上釀蟹蓋優點: 我們仨人在星期二, 由7:30pm坐到10:00pm, 完全沒有壓迫感, 可以慢慢坐下談天. 地點好, 在旺角與油麻地交界, 方便到極雖然沒有靚裝潢, 但平價高質, 仲無加一, 日後也會encore~
旺角飛記茶檔
| 餐廳分店 | 飛記茶檔 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮,咖喱,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
飛記茶檔訂位
飛記茶檔位於旺角區，詳細地址是旺角砵蘭街138-140號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。飛記茶檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐飛記茶檔餐單包括有多國菜,海鮮,咖喱,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。飛記茶檔優惠
飛記茶檔 評價 相片
好多謝果一個肥仔的介紹, 否則相信不會試這一間的茶餐廳. 無錯, 我不會用上西餐廳來叫飛記, 但食物上卻不是一般西餐廳可以比美到~先講請食物, 我們三人也是叫set dinner, 由$6080不等, 當然有餐湯, 完全覺得ok~ 不會好水. 而前菜方面, 當日是焗青口薯蓉拼沙律. 當然, 沙律不是什麼, 但焗青口薯蓉卻有水準, 不會好水及雪味. 但白汁方面亦有少少不合適. 主菜: 烤羊架: 有羊味, 有著3個羊架, 份量不小. 但朋友叫了8成, 老了一點 (可能小弟食得比較生)西冷: 小弟喜歡食生一點, 叫了5成, 真係做到. 外表完全烤好, 內部保持了肉汁及生味. 完成不是$6x7x的貨色牛柳: 三個之中最佳, 估唔到牛柳會咁正, 牛味足!在主菜時, 同時上釀蟹蓋優點: 我們仨人在星期二, 由7:30pm坐到10:00pm, 完全沒有壓迫感, 可以慢慢坐下談天. 地點好, 在旺角與油麻地交界, 方便到極雖然沒有靚裝潢, 但平價高質, 仲無加一, 日後也會encore~
今日同兩個朋友行完朗豪坊,諗住去老廟食嘢,沿路經過間餐廳坐滿人,就睇吓門口D餐牌囉!點之有個阿姐出來SELL我哋,佢話今日有個特價晚餐, 有湯,有茶,半隻龍蝦,一件鵝肝加一件牛柳原價$138今日只係$108我哋見佢D態度好好,而且又唔貴所以就一人叫咗一份嘞!起初都諗住LEE個價錢個質素應該是平平無奇!但係................個羅宋湯好味!! 杯凍奶茶都OK WOW 嘩!到個主菜嘞.........好正之後我哋仲叫多咗個香草忌廉焗鮑魚,一份有6隻而且伴咗D薯茸三個人分OK WOW D鮑魚都幾大隻架! 好好味!!而且一D都唔韌...正!!!D薯茸就吸曬D汁!所以好鮮甜!!諗吓~諗吓~~好掛住添!!! 好想今晚再去食呀!!
如不是友人推介, 平日應該會過門而不入, 因為位置和裝修都不起眼的緣故吧 ?朋友說老闆曾是某酒店的大廚, 更加要見識一下 !晚餐有多種. 頭盤和餐湯會定期更換, 晚餐會送一個小食(?).今天的前菜是香芒冰鎮露荀, 小食(?)是釀蟹蓋.頭盤的賣相精緻, 拌碟的菜是貴價的沙津菜 !! 冰鎮露荀鮮甜多汁, 沒有渣. 芒果汁是用新鮮的芒果煮, 入口清香. 一道清新的前菜 ! 要了白湯, 忘了湯的名字, 但在一些高級的西餐廳喝過. 這兒的做的不錯, 但忘了拍照 ...主菜的免翁牛柳值得推介 !! 用的牛柳應該是靚牛柳. 稔但沒有梳打粉的味道. 很有牛香, 沒有渣. 生熟控制得好, 5成就是5成, 難得難得 !至於蟹蓋, 用的是新鮮蟹肉+啖啖蟹羔+香草. 很鮮, 很香, 蟹味濃而不膩 ! 正 !看見友人的咖哩雞好像不錯, 下次一定要試試 !這樣有水準的西餐, 埋單只需$70 ! 下次一定會再試 !!
食過牛柳, 有牛味, 唔會一味得個淋, 唔似一般餐廳仔, only 用soda 粉 “女母” 到佢梅哂絕對超值.呢個quality 既牛, 去到d 靚仔少少既餐廳應該賣over $150跟牛柳上既焗扇貝, 有鮮味, 食得出係新鮮貨仲有呀, 正如下面的食家話, 伴碟用料都唔簡單, 係沙律菜, 唔係果d 超平既雪藏什豆**其實飛記好易搵, 係創興後面既砵蘭街, 向油麻地方面行半分鐘
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飛記茶檔餐廳詳細資料：
- 飛記茶檔地址: 旺角砵蘭街138-140號地下 Wing's Cafe, G/ F,138-140 Portland Street, Mong Kok
- 飛記茶檔電話:
- 飛記茶檔價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,海鮮,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 飛記茶檔 Facebook
更多飛記茶檔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食得喜內有任何傳播的風險，食得喜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食得喜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食得喜同時建議採取以下措施*食得喜 黃, 食得喜 藍, (食得喜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
飛記茶檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內飛記茶檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳飛記茶檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
飛記茶檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳