紅橋 旺角
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紅橋推介
餐廳主打親民西餐，提供多款dinner set俾客人揀。環境大而且座位闊落，坐得舒服自在。晚市7點半左右，已經爆場。客人可以利用QR code落單，慢慢揀。叫左香煎鵝肝·蟹肉伴黑啤酒忌廉汁燴意大利飯($118)，黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉($76)，芝麻蝦多士。套餐包括中湯或西湯，忌廉湯幼滑，蘑菇片香甜，味道濃郁。而中湯合掌瓜消暑祛濕，適合夏天時候飲，好貼心。主菜前食個小沙律，青瓜爽脆，加入蟹子後增加口感。鵝肝煎到閃令令好香，厚身而且大塊，一d都唔吝嗇。"畢"起一羹個陣，熱煮令酒精揮發，留下好大陣麥味，混合意大利飯食，味道更突出。蟹肉已經拆左出黎，肉甜充滿海水鮮味，而且份量亦多。燴飯加入露荀，爽嫩。另一款主菜亦非常出色，好值得讚既係，用料多而且味道一流，就咁睇，珍珠帶子及海蝦數量不少。海蝦大隻鮮美，而帶子煎到表面脆身內嫩。意粉軟硬適中，黑松露味道超濃烈，食到底，有好多松露汁，所以要拌勻食。而且溫度keep得好，食到底，都仍然有熱氣冒出，暖烘烘。跟餐可以加配小食，芝麻炒香後脆口，蝦滑鋪係多士面，配搭煉奶，估唔到又幾夾，甜甜地完全唔會覺得奇怪。跟餐又可以加錢轉紅豆冰，餐廳特登用個碗裝，變到好似甜品咁。一大塊冰碎，可以自己剉冰食，或者d冰慢慢溶。落單仲可以多豆多奶等選擇添。普通量既紅豆，都做到啖啖都飲到好多豆。整體，無論環境定食物質素，好欣賞餐廳用心製作，味道有水準，重點係價錢大眾化。餐牌仲有好多選擇添。
旺角紅橋
| 餐廳分店 | 紅橋 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 36184537 |
| 餐單 Menu | 港式,西式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 839 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
紅橋訂位
紅橋位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街190-194A號西洋大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅橋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐紅橋餐單包括有港式,西式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36184537 查詢訂座。紅橋優惠
紅橋 評價 相片
餐廳主打親民西餐，提供多款dinner set俾客人揀。
環境大而且座位闊落，坐得舒服自在。
晚市7點半左右，已經爆場。
客人可以利用QR code落單，慢慢揀。
叫左香煎鵝肝·蟹肉伴黑啤酒忌廉汁燴意大利飯($118)，黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉($76)，芝麻蝦多士。
套餐包括中湯或西湯，忌廉湯幼滑，蘑菇片香甜，味道濃郁。
而中湯合掌瓜消暑祛濕，適合夏天時候飲，好貼心。
主菜前食個小沙律，青瓜爽脆，加入蟹子後增加口感。
鵝肝煎到閃令令好香，厚身而且大塊，一d都唔吝嗇。
"畢"起一羹個陣，熱煮令酒精揮發，留下好大陣麥味，混合意大利飯食，味道更突出。
蟹肉已經拆左出黎，肉甜充滿海水鮮味，而且份量亦多。
燴飯加入露荀，爽嫩。
另一款主菜亦非常出色，好值得讚既係，用料多而且味道一流，就咁睇，珍珠帶子及海蝦數量不少。
海蝦大隻鮮美，而帶子煎到表面脆身內嫩。
意粉軟硬適中，黑松露味道超濃烈，食到底，有好多松露汁，所以要拌勻食。
而且溫度keep得好，食到底，都仍然有熱氣冒出，暖烘烘。
跟餐可以加配小食，芝麻炒香後脆口，蝦滑鋪係多士面，配搭煉奶，估唔到又幾夾，甜甜地完全唔會覺得奇怪。
跟餐又可以加錢轉紅豆冰，餐廳特登用個碗裝，變到好似甜品咁。
一大塊冰碎，可以自己剉冰食，或者d冰慢慢溶。
落單仲可以多豆多奶等選擇添。
普通量既紅豆，都做到啖啖都飲到好多豆。
整體，無論環境定食物質素，好欣賞餐廳用心製作，味道有水準，重點係價錢大眾化。
餐牌仲有好多選擇添。
今日喺旺角呢頭放工 就咋咋淋搵啲嘢食 嚟咗呢間西餐廳食飯😚餐廳以簡單嘅黑白色作為主調 成個感覺幾乾淨整潔😄 雖然我係兩個人嚟 但係店員都安排咗張四人檯俾我地 坐得幾闊落☺️我同友人一人叫咗一個晚市套餐 套餐包咗沙律餐湯同熱飲 蟹子青瓜沙律 青瓜絲好fresh 所以幾開胃😗芋頭忌廉湯 幾特別嘅餐湯 飲落食到一粒粒嘅芋頭蓉 仲有啲粟米粒 忌廉湯加芋頭我就第一次試 感覺幾有特色同飽肚黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉 意粉望落唔算好多 但一定夠飽 食落口好香嘅菇味 忌廉汁好濃厚 意粉掛滿濃濃嘅忌廉汁 非常creamy 如果佢嘅帶子再大隻啲就好喇😋 同埋share嚟食份量啱啱好 唔會膩 佛羅倫斯忌廉汁芝士魚柳焗飯 焗飯味道主要靠芝士 魚柳係一般嘅質素 食落口唔會鞋 忌廉汁仲有啲菠菜 感覺健康咗 呢碟反而冇咁邪惡 但份量好多😂芝麻蝦多士 有別於一般嘅蝦多士 呢度嘅蝦多士切得比較大 食落幾酥脆 多士係薄薄嘅一層 所以比較多蝦滑嘅味道 個人認為一定要蘸煉奶食 味道更上一層樓👍🏻芝心雞翼 呢個好有驚喜 釀入雞翼嘅芝士一咬就爆發出嚟 鍾意芝士嘅朋友一定要試 非常好食🥰飲品方面 我地嗌咗熱檸茶同經典紅豆冰 紅豆冰好特別 係用個似碗嘅容器裝住 有好重嘅花奶同椰汁味值得一提佢嘅晚市套餐係會隔幾日就更新一次 所以下次咁啱行過可以睇吓有咩啱心水嘅嘢食先再入去😎
係西洋菜南街好多餐廳，行過見到幾間都想入去食🤣見佢呢間價錢相對便宜就入去試下先！！開頭以為佢好細間，原來入面仲有二十個位左右，入面涼好多，正！可能仲早未係好多人！！有套餐揀同散叫，套餐都幾抵食！！我地4個人就叫咗3個套餐1個散叫黑松露忌廉汁海蝦帶子會意粉 $76我哋仲加咗18蚊要芝心雞翼同加10蚊要紅豆冰！意粉黎講，個汁相當唔錯👍🏼有黑松露味，而且好彈牙！啖啖都有汁加埋落去一齊食！！有3隻大蝦，好多帶子同盧荀，perfect match!!芝心雞翼就好特別！不過有點肥嘅感覺，佢係芝士忌廉加磨菇！紅豆冰亦十分滿意！！我成晚最愛係佢！有椰漿，成個味吊起佢，而紅豆都唔會硬又唔會太過一pat!有咬口！成杯紅豆冰都好出色！仲要勁大碗！留意佢係用碗裝㗎！！！去骨海南雞半隻 $93雞比較肥美，而有2個醬送嘅！青色個個酸酸地又辣辣地好食😋黑椒西冷牛扒蛋包飯 $88正呀！略嫌個汁唔夠重黑椒味，但牛扒好食唔會好un!!蛋包飯樣好似好細，但係勁飽🤣加咗18蚊要脆香雞槌！好似平時KFC個啲雞翼！！佢套餐會跟湯，有得揀中湯西湯！今晚可以試哂喇🤣👍🏼yeahhh!我個人鍾意西餐多啲，係甘荀忌廉湯！好飲！！！
去旺角行街，當然想揾間好食又抵食嘅餐廳，又想帶點兒港式口味，又最好加點西日式元素，今晚無意間和朋友經過<紅橋>餐廳，試完覺得確係吾錯，乎合抵食又好食嘅要求。
晚市套餐都有吾少選擇，意大利飯、意粉、焗飯，就連蛋包飯都有，價格都係七十幾蚊起，已經包埋前菜、餐湯及熱飲，重點係全日免收加一！！！抵食吖！！！前菜係煙三文魚沙律，沙律菜夠爽甜，味道不錯。
忌廉湯入面有好多磨菇，入口都幾濃幾香滑。
<黑椒汁西冷牛扒伴蛋包飯>西冷牛扒略為薄身，不過都幾大塊，而且煎得幾香口惹味。
蛋包飯入面嘅飯量都幾多，飯質好綿，而且包住嘅蛋都非常實在同厚身，值得一試。
<香草蜜糖雞下脾伴蛋包飯>雞下脾有兩隻，帶有香草蜜糖嘅味道，雞肉入口都幾滑，配蛋包飯好襯吖！！～感覺有點像西日式餐廳的蛋包飯，值得推薦。
食套餐仲可以加$18要埋脆香雞槌，脆香雞槌炸得非常之香脆，咬落去係卜卜脆咁樣，而且雞槌仲醃得非常之惹味，就算唔用佢附上嘅泰式醬汁，個人都覺得非常之好食，絕對係邪惡推介！！而最後來的凍奶茶，就是港式茶餐廳的質素，水準正常。
餐廳嘅環境其實都唔錯，因為唔會覺得坐得好迫，亦算乾淨企理。
而且餐廳仲可以用QR code下單，非常快捷方便，上菜亦都好快，服務員亦非常有禮，值得再來吖！
又差唔多黎到月尾嘅時候揀咗呢間平民嘅西餐廳雖然好平但係餐廳都仲有少少嘅裝修襯托返個主題睇返Menu上面嘅價錢佢嘅套餐CP值真係超高平均$80就已經可以有餐湯沙律主菜加飲品另外仲會有好多散叫嘅主菜同埋小食除咗西餐之外仲會有部份係馬來西亞食物好似海南雞咖喱等等加上佢採用左QR code自助落單減少左等候嘅時間落單嘅時候自己望得清清楚楚，非常之方便前菜沙律配上日式芝麻醬，正常發揮西湯係忌廉芋頭湯，仲食到粒粒嘅芋頭，感覺唔會好稀黑松露忌廉汁蟹肉帶子闊條麵望落造型都唔錯配料份量一啲都唔小成個意粉絕對對得住佢$78呢個價位有多另外叫咗半隻海南雞海南雞嘅髀位肉質非常之鮮嫩雞皮脂肪比例適中配埋個辣汁相當之好味另外我哋再追加左兩款小食分別係泰式香烤雞鎚同埋芝心雞翼我個人就偏好芝心雞翼，芝士夾咗係個雞翼入邊味道非常之濃厚
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紅橋餐廳詳細資料：
- 紅橋地址: 旺角西洋菜南街190-194A號西洋大廈地舖 Rosa Bridge Restaurant, G/ F, Sai Yeung Building,190-190 A Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- 紅橋電話: 36184537
- 紅橋價錢: $51-100
- 分類: 港式,西式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 紅橋 Facebook
更多紅橋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在密密食內有任何傳播的風險，密密食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳密密食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，密密食同時建議採取以下措施*密密食 黃, 密密食 藍, (密密食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅橋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅橋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅橋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅橋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳