最後更新: 2025-04-16

福薈川菜推介

#fafafoodblog旺角 #fafafoodblog四川菜呢間四川菜喺旺角一間小菜館主要食川菜今日食左 tea唔太肚餓少少地食個烤魚好食遲 d再食過👍🏻🍴重慶烤鯇魚大邊258 蚊🌶️🐟大大條鯇魚有辣椒胡椒薑洋葱葱花木耳等等配料大邊好大條魚烤到有少少煎香左好香跟住辣既醬汁滲哂落魚入面魚肉彈牙魚味香魚味夠無論皮同肉都盡吸辣味好惹味正#烤魚 #川菜 #鯇魚 #四川 #麻辣Score 平均分< 7.7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#福薈川菜旺角亞皆老街88 至96 號利豐大廈地下 a b鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角=====================🙂温馨提示🙂Fb like左 page都睇唔到<通知> 若果大家想睇到多d唔同既美食 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻除左like 請做多一個步驟左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First> 多謝大家支持！🤓🤓歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblogFb📒: fafafoodblogIg🖍:fafafoodblogOpenrice 🍚: 花太郎任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓

旺角福薈川菜

餐廳分店	福薈川菜
地區	旺角
電話訂位	54774512
餐單 Menu	港式,川菜,四川,火鍋,
人氣指數	430
價錢幾錢	$51-100

福薈川菜訂位

福薈川菜位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下A及B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。福薈川菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐福薈川菜餐單包括有港式,川菜,(四川),火鍋等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 54774512 查詢訂座。

福薈川菜優惠

福薈川菜評價相片

🔥重慶毛血旺🔥熱情好客的店主熱烈推介這個本店名菜之一毛血旺，所以乳豬叫了一個小辣的吃一下！！這個辣度可以選擇BB辣、小辣、中辣和大辣。

一大窩深紅色的湯底浸泡著指天椒、辣椒、花椒跟八角等，食材非常豐富有牛肉、鴨血、豬肚、牛栢葉，還有寬粉！！，所以食材都深深充滿著麻辣的味道👅，令人食指大動，雖然麻和辣，但依然食物沒有失去原有味道，大家來到記得要試一試啦！！乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🥗炒萵荀絲🥗這道菜也是一流，萵荀絲新鮮爽口，加蔥花一齊炒，香味更加突出，配合上辣湯一起品嚐，簡直絕配！！乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷飲品方面我叫了百香果跟咸檸七，兩種都消暑必備佳品，消涼解渴！！！加上吃辣一定要消消辣！值得推介！！乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷最後為慶祝開幕一週年！！現惠顧晚上小菜堂食88折吖！！老闆話做埋九月炸！！仲唔快啲來試試？？！😝😝

每次行過哩間鋪頭，都聞到好香嘅麻辣味，今日終於得閒試下。

鋪頭唔大，係普通茶餐廳果款，兩個人都安排4人位，坐得好闊落。

可樂同忌廉，食辣嘢點都要叫隻汽水，解辣一流。

泡椒腰花，腰花厚切又好大一件，食落一D腥味都冇，真係處理得好好。

同埋炒得好有鑊氣，大火帶出泡椒酸辣鮮香，為腰花增添咗好多風味。

就連伴碟雲耳同萵筍都好惹味，全部食曬。

重慶水煮鱸魚片（例牌），叫咗小辣，都幾辣下。

鱸魚片好厚切，差唔多有20幾片，真係食魚都飽咗。

鱸魚嫩滑冇骨，就算麻辣湯底都唔會遮蓋鱸魚鮮味。

仲搭配埋大量配菜，有豆蔔，藕片，芽菜同薯粉等。

藕片同薯粉最好味，藕片脆口鮮甜，薯粉嗦曬麻辣湯底，食到停唔落口，勁like。

估唔到哩間小店味道咁出色，以後可以再encore！

📍 福薈川菜🌍旺角亞皆老街8896號利豐大廈地下A及B號舖 Shop A&B, G/F, Lee Fung Building, 8896 Argyle Street, Mong Kok📝整體評分：8／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝呢個份量、呢個位置、呢個價位幾抵食~⤫ 酸菜爐魚片飯⤫ ＄72魚片勁厚身大快，滑嫩入味，係有魚味架！呢個人人都啱食嘅酸菜魚，味道溫和，唔會勁油勁辣，有啲似胡椒豬肚湯果種辣。

底下仲有啲薯粉索哂味！⤫蔥油手撕雞拌麵 ⤫ ＄68睇個色水好似寡咁，但食落麻醬香濃，味道剛好。

最正係個麵，比外面嘅格外爽滑彈牙，加埋青瓜涼拌，清清涼涼，好啱熱到無胃口食野時候食！⤫ 健康水果茶⤫ ＄40滿杯水果，有火龍果、蘋果、橙、檸…仲多過茶！⤫ 百香果特飲⤫ ＄30出面咁熱，入去飲呢杯野勁透心涼，勁fresh，勁爽呀！

今天我和好友一起去了旺角逛街，突然想吃川菜，於是我們找到了這家店來品嚐晚餐。

我們點了三道菜式，食物不但豐富好吃，而且價錢也很合理，真的很適合喜歡吃川菜的朋友。

芹菜香乾肉絲的芹菜清爽口感和乾肉絲的鮮味融合在一起，讓人一口接一口地想吃下去。

乾肉絲的口感適中，帶有一點嚼勁，搭配著清脆的芹菜，讓整道菜的口感更加豐富，只一道很開胃的小菜❣️口水雞也是我去川菜餐廳必點的菜式之一。

雞肉肉質鮮嫩，口感細膩，搭配上麻辣爽口的辣椒油和花椒粉，讓整道菜的味道更加突出。

雞肉上的芝麻和蔥花也增添了口感的豐富度，讓人回味無窮🥰每次來吃都必點秘製香辣雞煲，雞肉煮得非常入味，配上辣椒、花椒、豆瓣醬等調料，讓整道菜的味道非常浓郁。

雞肉的口感非常嫩滑，配上煮軟的土豆和豆芽，讓整道菜的口感更加豐富。

這道菜的味道十分辛辣，對辣愛好者來說是一道不容錯過的菜品😋👍📍 福薈川菜 (旺角)旺角亞皆老街8896號利豐大廈地下A及B號舖

福薈川菜餐單提供港式,川菜,(四川),火鍋等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通，Booking訂位可以電話致電54774512查詢。

您對於旺角餐廳「福薈川菜」有何comment？

福薈川菜餐廳詳細資料：

福薈川菜地址:
旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下A及B號舖

福薈川菜, Shop A& B, G/ F, Lee Fung Building,88-96 Argyle Street, Mong Kok
福薈川菜電話: 54774512
福薈川菜價錢: $51-100
分類: 港式,川菜,四川,火鍋,
座位: 未知
付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
FB專頁: 福薈川菜 Facebook

常見問題 FAQ:

福薈川菜在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內福薈川菜應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳福薈川菜建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

福薈川菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳福薈川菜的好與壞？

你可以這餐廳發表福薈川菜意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼福薈川菜不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問福薈川菜訂位方法。

我可以刪除福薈川菜在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳福薈川菜違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認福薈川菜餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳福薈川菜是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對福薈川菜的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到福薈川菜黃藍立場，福薈川菜黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到福薈川菜藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟福薈川菜 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

福薈川菜 旺角