漁粉 旺角
最後更新:
漁粉推介
主打任飲任食火鍋，設有不同價錢的配搭。招牌之一的酸菜魚湯底用四川泡酸菜製作，味道香濃；另外自助食品區有數十款火鍋配料可供選擇。
旺角漁粉
| 餐廳分店 | 漁粉 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,中菜館, |
| 人氣指數 | 491 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
漁粉訂位
漁粉位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐漁粉餐單包括有川菜,(四川),火鍋,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。漁粉優惠
漁粉 評價 相片
【Background】旺角百寶利商業中心又有新開任食火鍋店開幕🥳 除麻辣，沙嗲，胡椒海鮮，莞茜皮蛋，韓式部隊五大特色湯底外，更供應埋酸菜魚，芝士/蒜香/麻辣雞煲，水煮魚鍋添！想直接打邊爐又得，歎完酸菜魚，水煮魚，雞煲後再打邊爐都得，重點係任食架🥳────────────────────【價錢】120分鐘嘅任食放題，分為A/B/C配料，晚市最平$168(7:30前離座/9:30後入座，未加一）就有交易！想食哂配料A+B+C，都只係$298/位，仲有其他火鍋配料，飲品，豆腐花，雪糕，甜品等，性價比都吾錯，絕對值回票價呢～.【配料A+B+C】配料A:美國雪花肥牛，黑豚肉，鴨血，蘿蔔，萵荀，牛柏葉，蓮藕，薯仔，薯粉配料B:安格斯肥牛，野鵝腸，竹笙，蝦滑 墨魚滑，鱸魚片，牛骨髓，水魷，沙白配料C:特級安格斯肥牛，帶子，鯇魚片，鯇魚腩，墨魚，熟蝦，牛皇喉，黑柏葉配料C以牛肉，海鮮為主，如果中意食海鮮，靚D嘅肥牛，揀ABC餐就最岩啦😈個人推薦：1. 蝦滑：每日人手打成嘅蝦滑，口感好爽彈，重點係裡面超多蝦肉😎2. 熟蝦：肉質彈牙又新鮮3. 特級肥牛：鍋中涮數秒即可，入口鮮嫩柔軟4. 沙白：放入鍋中煮，湯頭味道更鮮甜，肉嫩而無沙.【自助配料】門口位有兩大凍櫃，主要係丸類，蔬菜類，粉麵類等個人推薦：Jumbo蟹柳棒，莧菜水餃，芝士腸，腐竹，芝士丸，山葵令人surprise嘅係仲有麻吉燒（花生/芝麻），印尼撈麵，真係必試呀🤣.【鍋底】揀左麻辣雞煲，雞件份量非常之多，肉多而骨少，件件都入哂味，更完全有雪藏味😍既麻又辣，愈食愈惹味，重口味人士必點🙊 .【飲品】飲品類別都幾多元化，韓式果汁，鴻褔堂涼茶，得米茶品，汽水等.【雪糕/甜品】以阿波羅雪糕為主，有雲尼拿，朱古力，香芋等味道，食完雪糕，再食多盒豆腐花，真係飽到癲😂
之前去佢隔離鋪頭食野，聞到佢地鋪頭好香，所以留意到開左呢間漁粉川菜火鍋。
今日約埋朋友一齊黎打邊爐。
佢地有唔同餐可以揀，每個餐有啲特選食材，出面亦有一般既火鍋材料，飲品同甜品。
我地今次要左b餐，因為有得食安格斯肥牛同手打墨魚滑，湯底就要左個胡椒海鮮湯底。
個湯底有青口同蝦，十分鮮甜。
特選食材入面，我最鍾意係佢個爐魚片，超級滑，入口即溶。
安格斯肥牛雪花紋幾靚，肥瘦適中。
墨魚滑夠彈夠滑，值得一試。
普遍丸類火鍋食材我地每樣都拎左啲，全部都幾新鮮。
打邊爐唔少得既一定係甜品，漁粉有提供阿菠蘿既唔同口味既雪糕，仲有牛奶布甸味雪條，滿足晒唔同口味夠人👍🏻
Hot pot soup base 🥣 特色湯底餐廳有八款唔同嘅湯底選擇，口味主要係偏向川菜，好似有酸菜魚🐟、招牌麻辣鍋🌶、沙嗲濃湯鍋、芫荽皮蛋鍋，今次就揀咗胡椒海鮮鍋🦪，入面有青口同埋蝦等等嘅海鮮，辣辣地嘅胡椒湯底食落去都惹味Ingredients 🥬🍖 火鍋配料 呢度有幾十款火鍋配料可以揀，由蔬菜、菇類、唔同種類嘅肉、丸類🧆去到粉麵都有，例如安格斯肥牛🥩、野生竹笙、手打蝦滑🦐、手打墨魚滑🦑、好特別嘅牛骨髓、魷魚🐙、沙白，選擇都幾多Beverages & desserts 🍨 飲品、甜品火鍋套餐有10幾款飲品可以任飲，有汽水、韓國包裝果汁🧃、罐裝嘅茶☕️同埋支裝飲品，至於甜品就有幾種唔同味嘅雪糕同豆腐花🍮，口味夠大眾化！
旺角百寶利呢度有間川菜火鍋見佢價錢好抵 午市任食兩小時低至$108!!!!我地揀左A+B $128! 首先食左酸菜魚先🐟大大鍋 老闆提點我哋煮滾後要試飲個湯味道香濃惹味 混合花椒香味湯底寫明係微辣 個人認為可再辣啲會更惹味 魚片都幾大塊 肉質嫩滑鮮甜鍋內仲有酸菜 芽菜同豆卜所有配料都可以隨時任添～食到咁上下開始食火鍋🍲出面自助區有菜/丸/麵類 約數十款另外仲有點餐紙可以叫肥牛 豚肉 少類海鮮手打墨魚滑 手打蝦滑 相當有驚喜墨魚滑好彈牙 蝦滑入面真係好多蝦粒🦐好多味 叫左幾次呢海鮮叫左沙白 細細隻咁 連酸菜湯底食又幾惹味甜品有阿波羅杯裝雪糕🍦有幾款口味揀包括香芋 芒果 雲尼拿 朱古力唔想食雪糕仲有豆腐花揀👍🏻
餐廳：漁粉川菜火鍋 @fish.fanss 地點：旺角西洋菜南街1A1K百寶利商業中心5樓打邊爐竟然有酸菜魚/水煮魚湯底，可惜同行朋友唔食得辣🥺所以order咗胡椒海鮮鍋😊鍋入面勁足料，有青口、鮮蝦、八爪魚仔等，未放火鍋配料前先飲啖湯，好鮮味🤤🤤落足料果然唔同👍🏻👍🏻👍🏻火鍋配料方便有分A/B/C餐，當然叫最貴食豪D🤪A/B/C 餐有各自的點餐紙，其他配料可以自己係出面大凍櫃自取，款式都有好多，飲品櫃都有唔同的汽水果汁茶可以選擇😊🎀竹笙🎀特級安格斯肥牛🎀牛皇喉🎀沙白呢幾款係我覺得必食之選😋其他配料都ok ，無乜特別最後甜品櫃有豆腐花 同阿波羅雪糕，童年回憶返晒嚟🥹🥹下次我要食酸菜魚💪🏻💪🏻
您對於旺角餐廳「漁粉」有何comment？
漁粉餐廳詳細資料：
- 漁粉地址: 旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心5樓 漁粉, 5/ F, Pakpolee Commercial Centre,1 A-1 K Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- 漁粉電話:
- 漁粉價錢: $201-400
- 分類: 川菜,四川,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 漁粉 Facebook
更多漁粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泉生車仔麵內有任何傳播的風險，泉生車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泉生車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泉生車仔麵同時建議採取以下措施*泉生車仔麵 黃, 泉生車仔麵 藍, (泉生車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漁粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳