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昌興冰廳 旺角

地址: 旺角地士道街12號地下

港式,茶餐廳,冰室,

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昌興冰廳推介

香港有得食米通粉既地方唔多,快餐店都係間唔中先出,突然想食米通粉就上左開飯睇下啦,就發現左呢間旺角某巷仔既店鋪。入到去原本想叫米通粉配札肉(因為睇之前既食評叫),但係餐牌竟然冇左札肉,咁就轉左叫漢堡扒米通粉,同加左$3番茄啦,仲叫左涷檸茶添,原來杯涷檸茶佢會幫你篤埋架,佢首先篤好檸檬,之後倒d糖水落冰桶度,再倒番出黎加入檸檬度,再落茶同冰,每個步驟中間佢都好細心咁攪勻,睇得出店主好用心去製作食品,值得一讚!米通粉唔會好似快餐店咁,煮到唔均勻有硬條情況出現,湯底都唔錯冇咩味精味,又唔會好似圖咁睇落冇味。漢堡扒都係煎到岩岩好,叫番茄以為係湯底點知係一個番茄一開四,但個番茄都唔差,唔會酸而且幾新鮮下,整體係唔錯值得去食多次,係個到食仲感覺到好有人情味添,d客同店員係熟到一齊吹水,淨係一杯小小既凍檸茶都好比心機慢慢沖,今時今日香港好難搵到呢類小店,值得去支持一下!

旺角昌興冰廳


餐廳分店昌興冰廳
地區旺角
電話訂位 29940908
餐單 Menu港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數 339
價錢幾錢$50以下

昌興冰廳訂位

昌興冰廳位於旺角區,詳細地址是旺角地士道街12號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。昌興冰廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐昌興冰廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 29940908 查詢訂座。


昌興冰廳優惠


昌興冰廳 評價 相片

香港有得食米通粉既地方唔多,快餐店都係間唔中先出,突然想食米通粉就上左開飯睇下啦,就發現左呢間旺角某巷仔既店鋪。

入到去原本想叫米通粉配札肉(因為睇之前既食評叫),但係餐牌竟然冇左札肉,咁就轉左叫漢堡扒米通粉,同加左$3番茄啦,仲叫左涷檸茶添,原來杯涷檸茶佢會幫你篤埋架,佢首先篤好檸檬,之後倒d糖水落冰桶度,再倒番出黎加入檸檬度,再落茶同冰,每個步驟中間佢都好細心咁攪勻,睇得出店主好用心去製作食品,值得一讚!米通粉唔會好似快餐店咁,煮到唔均勻有硬條情況出現,湯底都唔錯冇咩味精味,又唔會好似圖咁睇落冇味。

漢堡扒都係煎到岩岩好,叫番茄以為係湯底點知係一個番茄一開四,但個番茄都唔差,唔會酸而且幾新鮮下,整體係唔錯值得去食多次,係個到食仲感覺到好有人情味添,d客同店員係熟到一齊吹水,淨係一杯小小既凍檸茶都好比心機慢慢沖,今時今日香港好難搵到呢類小店,值得去支持一下!

有食友說過,過了上海街之後的旺角,有如 Harry Potter 電影中,把手推車推過九又四份三 Platform,是一個截然不同的世界。

某天的一個旺角的早晨時光,我站在奶路臣街近朗豪坊,一穿過新填地街,一推,就進入了繁華旺角背後的另一個世界,廣東道街市是也 (也叫旺角街市)。

穿過了廣東道,街市的背後,世界又回復了一片平靜,這一條街,名叫地士道街,大家聽過嗎? 這一條小小的街道,跟廣東道平排,是夾在渡船街同廣東道之間的一條短街,不說是要聽,就算是行過,也不會特別地去留意。

行走在這一段的廣東道及這一條細小的地士道街,大多是環保回收店,菜檔的貨倉,五金雜貨等等。

但有心地在街頭遠望,你就會看見《昌興冰廳》四個大字高高的掛著,原來在這一個截然不同的世界內,除了因為 《PTU》電影而曝光的《中國冰室》之外,原來仲有一間同樣是截然不同的街坊冰室。

地方細小的茶室,來者大都是同邊的街坊及檔主,基本上,這店是沒有區外人顧客的,在場者,全都與老闆,或是鄰坐的客人有說有笑。

談話的內容都是今晚食乜餸,檔子好不好生意,收檔去邊打牌之類的話題。

突然,有人從店中的後門走出來,聽在場人士的談話,原來這店不小的,有一個隱蔽的樓上雅座,上面是什麼、有什麼,不在我的調查範圍內。

來這兒的目的,除了是尋找隱世的味道之外,就是如常地食個早餐,一碗精神飽肚的公仔麵餐是少不了的,不過有一個其他茶餐廳少見的配搭,就是以扎肉佐公仔麵。

公仔麵,就是簡單的光身麵,但煮沸的程度很是特別,因為麵沒有半熟的硬身感,看似是全熟的腍但又帶少少硬度,而入口的感覺,也是令我芝莫名其妙,這麵像是浸過梘水一般的,滑。

香煎的扎肉,雖然看起來是油了一點,但扎肉配公仔麵,感覺十分之新鮮,而且煎過的扎肉,香味四溢,絕對勝過豬扒,香口,夾帶有魚露的香味,混在麵一起食嗎,好像不太好,一注麵,一片扎肉,這樣才能夠完全感受到扎肉的香同麵條的滑。

這家小小的冰室,原來仲有一個與別不同的食品,這是台灣出產的米通粉。

我感覺自己仍然有食力,就多叫一碗淨通粉試一試。

同樣,湯底令到通粉滑嘟嘟的,細心品嚐一下,湯底有微微的雞味,加上有少少梘水的感覺,絕對是令食品多添了一點滑。

而米通粉,入口煙韌,幼長細滑,感覺特別,再加上這微微有味的湯底,確是既特別又有味。

早上,奶茶是必須品,傳統的玻璃杯奶茶,也許只有熟害才能享用,作為一個生客/過客,或是一個非 VIP 客,一樣得到一杯靚奶茶,只不過是用膠杯盛載而已。

這一杯茶,入口感覺夠滑,也有該有的茶香,只是嫌奶未夠多而已。

勤奮的基層市民,默默地在繁華的旺角背後,提供我們每天的生活必須品。

廣東道,山東街,奶路臣街,大家只知道他們歌舞昇平的一面,而他們平民的一面,你們又見過嗎? 有空,就要進入這九又四份三 Platform,感受一下啦。

呢度既野食好特別1. 蝦餅、豬扒、雞翼 淹左之後再煎香後,好惹味好想即係食左佢2. 米通 呢度另一個特色,有興趣可以一試3. 湯底 唔係一般味精湯底,多數會一路食一路飲4. 奶茶 如果你鐘意多少少奶味,呢杯好岩飲如果有車,可以泊街尾,不過小心抄牌

在這世上生存了三十多年,活在自己的地區,也不是每個地方都去過,就算是最旺的旺角,由小學到今天都有廿幾年,在旺角住過玩過.其實對他並不太清楚.廣東道同渡船街中間的幾條橫街,正是我的盲點,平生從來未涉足過.其中一條地士道街,如果不是看到陳真的食評,也不知道旺角有這條穿梭山東街,與奶路臣街的小小橫街存在.人在旺角真是有趣,由繁華的朗豪坊行過來,當一踏入廣東道,如Harry Potter的九又四份三月台,好像到了另一個世界.在這條小巷內,偏偏內裏有一間"昌興冰廳".店內面積不大,要坐到出外面,對著地士道公園.早上來自然吃早餐,同時可來個三文治,奶油脆脆等等.麵餐有例牌的餐蛋,沙爹牛,我屬意豬扒麵,轉福麵加$4,再加杯熱奶茶.玻璃杯上的熱奶茶,味道平衡,茶同奶味均等.帶點回甘,有水準.煎豬扒肉質鬆化,吃落又不會太乾.底下的福字麵,自己都整得出,沒有評語.連湯底也是福麵的味粉開出來.坐在外面,看著小巷上的百態,有拾荒者拿著一大堆紙皮,腳步欄跚地行過.長者們在對面公園發呆,鄉音不改的婦人,板著面孔,匆忙地去街市買菜.在被人遺忘的一角,內裏的人,也是被人遺忘..

昌興冰廳餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於旺角區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電29940908查詢。





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昌興冰廳餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在四海遊龍鍋貼水餃專門店內有任何傳播的風險,四海遊龍鍋貼水餃專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳四海遊龍鍋貼水餃專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,四海遊龍鍋貼水餃專門店同時建議採取以下措施*四海遊龍鍋貼水餃專門店 黃, 四海遊龍鍋貼水餃專門店 藍, (四海遊龍鍋貼水餃專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

昌興冰廳在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內昌興冰廳應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳昌興冰廳建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

昌興冰廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳昌興冰廳的好與壞?

你可以這餐廳發表昌興冰廳意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼昌興冰廳不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問昌興冰廳訂位方法。

我可以刪除昌興冰廳在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳昌興冰廳違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認昌興冰廳餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳昌興冰廳是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對昌興冰廳的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到昌興冰廳黃藍立場,昌興冰廳黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟昌興冰廳 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。