微酵烘焙 旺角

微酵烘焙 評價 相片

我今次揀dirt色～姐係朱古力口味夾心融合松露朱古力cream cheese，外層是舖滿可可粉黑朱古力脆皮。

size足夠23個人食，黑朱古力脆皮配合回甘既可可粉，真係甘甜脆口🥰麵包十分軟熟，忌廉芝士好似棉花糖，香濃又唔膩😎。

如果想有兩種口感，可以試切開一半放入多士爐整熱佢🤘🏼🤘🏼溶掉了的朱古力最邪惡😈

知道呢度有賣 “蒜蓉金磚”，貌似一款晌台北一間麵包店我好鍾意食嘅其中一款麵包！一直記住...到有一日晌moko睇戲，於是日就順便去買黎 解思鄉地方一眼睇晒咁大，有賣麵包之餘亦有賣手調飲品，不過今次我係有目標而黎的！驟眼睇款式唔算好多，但賣相都吸引我既蒜蓉金磚！！$18一磚，雖然略嫌有點貴，但超級香既蒜蓉味，麵包質地不錯，如果再烤番熱佢就更加正 間中過下癮都可以既另外想試埋個芝士金磚，可惜當日已售罄下次吧！

大熱天時真係喺戶外行一行都爆哂汗……巧合喺moko經過依間Share le Pain,,竟然係share tea旗下,,由於真係太熱太口渴,,決定都係買杯凍飲消暑解渴!!!!!本來想叫水果茶既 ,,但係得16cc太細杯了 ,,所以最後叫左民國捌零珍奶 +少冰($28)。

佢既茶底係用茶包黎沖既,,茶味都幾濃~~而珍珠就係顏色帶黃既白玉珍珠,,都幾煙韌幾好咬 另外估唔到依度竟然用上碎冰喎~!咁就算溶左都唔驚淡味啦!!加分加分依度除左野飲,,仲有好多特式麵包賣,,仲做緊買3送1優惠tim!!但因為已經食飽同飲左杯珍奶，所以冇買到有機會要再試試!!!!

是日放假接姪仔放學帶佢買零食行下商場，順便買下麵包做下午茶，呢間新開既台式麵包飲品店「微酵烘焙」都幾多款面包選擇，不錯👍🏻微酵烘焙主打手工製作軟歐包，用自家培養的葡萄種酵母發酵，算是建康之選吧！店分左兩邊，一邊是放麵包而另一邊是沖調飲品的。

「奀皮」姪仔呢個面包腔巳急不及待去左揀呢😋最後揀左幾款！！🔸髒髒包呢款麵包有三款味道，很大件的應該比塊面還要大呢😋我們選了朱古力及抹茶味，面層是脆皮朱古力黎甜甜地，麵包夠鬆軟同埋很香呢！⭐️抹茶味入面包著甜甜的紅豆😋面層舖滿了抹茶粉還有煙韌麻糬口感不錯！滿足灑我呢個抹茶腔！⭐️朱古力味沒有很甜，剛剛好！除了面層的比利時朱古力脆皮及可可粉外，裡面還包著似是朱古力cream cheese 朱古力味濃郁，加左熱黎食，好味👍🏻🔸芝士金磚多士麵包面層充滿蛋香及芝士香，面層焗得脆脆而入面是鬆軟的，口感不錯帶小小甜，一點也不油😋幾鬆軟！🔸香菇麻糬外形可愛，入面是甜甜的芝麻醬及麻糬，不會太甜又帶有滿滿的芝麻香味👍🏻🔸爆䊢珍珠軟歐平平無奇的外表，加熱後切開是滿滿的珍珠和紅茶吉士醬很有驚喜，味道跟奶茶相似還有黑糖味道，珍珠煙韌口感很好😋🔸珍珠鮮奶茶 小甜小冰鮮奶油製作嘅珍珠奶茶，賣相幾靚層次分明！好香滑而茶味都幾濃，珍珠煙韌有咬口還有滿滿的黑糖味道。

上次食過之後，呢到既面包🥯真係覺得好好味，所以今次專登買反屋企做早餐，而且味道已經記在腦（好味）所以今日尊登經過呢到買，原本想買反上次食過果款，點知見到有特價25元三個的朱古力和合桃款式味道，甘又覺得好抵，所以就買了這兩款，另外見到個花生味金磚好鬼吸引，所以又帶埋佢反屋企😬😬反到屋企第一時間食左個金磚，因為太吸引太好味了，花生脆卜卜，面包好軟熟😋😋第二朝起身另外個三個比我做早餐食哂，朱古力味係我至愛😊但估唔到合桃味道，我一切開好有驚喜，入面滿滿合桃同乾果，竟然好味到不得了，配合埋自己沖調既咖啡，就係一個完美的早餐👍👍👍👍

微酵烘焙餐單提供多國菜, 咖啡店, 茶館等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 37052599 查詢。

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微酵烘焙餐廳詳細資料：

• 微酵烘焙地址:
  旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR層M47及M48號舖
  Sharele Pain, Shop M47- M48,6/ F, M O K O,193 Prince Edward Road West, Mong Kok
• 微酵烘焙電話: 37052599
• 微酵烘焙價錢: $50以下
• 分類: 多國菜, 咖啡店, 茶館
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 微酵烘焙 Facebook

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