基隆茶冰廳 旺角
地址: 旺角基隆街65號地下
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基隆茶冰廳推介
在太子附近走路,本來想去「巨人冰室」嚐嚐那一個蔥油豬扒蛋飯🤔,想不到,原來這麼一碟飯,竟然要50多元,如果加凍飲的話差不多要$60,反正都只是午餐,求其一點好了。於是就走到來這條多車泊在旁邊的街道,好像很多工程人員👨🏻🔧👨🏾🔧會進入這一間餐廳,可能他們的衣服會比較骯髒。我點個廈門炒米,原先以為,因為廈門炒米是其中一個午餐,可能會比較普通、比較隨意、比較求其。想不到,這兒的廈門炒米,一來等得比較久,應該是因為真的是立即炒,炒米顯得鑊氣非常盛。炒米的味道,不會吃到覺得很酸,炒米的確幼的那種米粉,而在炒米粉內的其他材料亦都非常多。例如有洋蔥、韭菜、叉燒、細隻蝦仁、火腿、蛋、還有五柳菜。吃廈門炒米,往往最喜歡就是他那種酸味,在強烈的和氣之中,還有五柳菜,紅紅綠綠,其實一向不太清楚,究竟這種五柳菜的原材料是什麼,下次真的要去街市看一看🤔。除此之外,炒米之內竟然還找到一粒,好像洋蔥,又像喬頭的一粒物體,但是吃落去,又有點兒似薑味,有點兒似酸瓜味,味道特別。炒米亦都因為炒得夠鑊氣,因此炒蛋更加吸收這鑊氣,這兒的蛋,不像其他餐廳,只有一絲絲蛋😪,這兒是大大塊的炒蛋,又滑溜,又鑊氣夠盛,非常之香。這種辣椒油的味道也不錯,據老闆與其他的客人的交談中聽到,它稱為桂林辣椒油,除了辣味之外,還有一點兒豆豉可以吃到,辣得來有點豆豉香,味道不錯。 凍檸茶大大杯,最少不是用哪一種看上去表面粗糙的膠杯,是那一種大帶着透明膠杯,好像用來載特飲那一種。雖然大大杯,冰也不少,但是茶味也不算非常淡,而且有足足五片檸檬,每一片檸檬都極之厚,可算是誠意可嘉。這麼有誠意的一個午餐,炒米非常有鑊氣,凍飲又味道不錯,雖然中間坐得很多人的話,可能也會有點兒擠迫,但是我坐的卡位位置,還算是座位寬闊,即使搭桌也不算太過擠迫。原來這幾個街口之內,有幾間類似的餐廳,例如旁邊的源發茶餐廳,也將是歷史悠久,除此之外有另一間叫做基隆茶餐廳,也看似營業很久,而這一間基隆茶冰廳,名字只是差一個字,但是我覺得比上次基隆茶餐廳的質素好得多。所謂差之毫釐謬以千里,認清名字,不要去錯。聽到不少工人,一進來,看一看餐牌,便會立即叫清湯腩,便知道,他們應該經常光顧這間餐廳,知道清湯腩應該不錯吧。然而,到差不多吃完的時候,其實時間也未夠一點,清湯腩已經賣光😵了,就大概估到應該質素不錯,下次可以一試。
旺角基隆茶冰廳
餐廳分店 | 基隆茶冰廳 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,外賣店,快餐店,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $50以下 |
基隆茶冰廳訂位
基隆茶冰廳位於旺角區,詳細地址是旺角基隆街65號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。基隆茶冰廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐基隆茶冰廳餐單包括有港式,外賣店,快餐店,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。基隆茶冰廳優惠
基隆茶冰廳 評價 相片
在太子附近走路,本來想去「巨人冰室」嚐嚐那一個蔥油豬扒蛋飯🤔,想不到,原來這麼一碟飯,竟然要50多元,如果加凍飲的話差不多要$60,反正都只是午餐,求其一點好了。
於是就走到來這條多車泊在旁邊的街道,好像很多工程人員👨🏻🔧👨🏾🔧會進入這一間餐廳,可能他們的衣服會比較骯髒。
我點個廈門炒米,原先以為,因為廈門炒米是其中一個午餐,可能會比較普通、比較隨意、比較求其。
想不到,這兒的廈門炒米,一來等得比較久,應該是因為真的是立即炒,炒米顯得鑊氣非常盛。
炒米的味道,不會吃到覺得很酸,炒米的確幼的那種米粉,而在炒米粉內的其他材料亦都非常多。
例如有洋蔥、韭菜、叉燒、細隻蝦仁、火腿、蛋、還有五柳菜。
吃廈門炒米,往往最喜歡就是他那種酸味,在強烈的和氣之中,還有五柳菜,紅紅綠綠,其實一向不太清楚,究竟這種五柳菜的原材料是什麼,下次真的要去街市看一看🤔。
除此之外,炒米之內竟然還找到一粒,好像洋蔥,又像喬頭的一粒物體,但是吃落去,又有點兒似薑味,有點兒似酸瓜味,味道特別。
炒米亦都因為炒得夠鑊氣,因此炒蛋更加吸收這鑊氣,這兒的蛋,不像其他餐廳,只有一絲絲蛋😪,這兒是大大塊的炒蛋,又滑溜,又鑊氣夠盛,非常之香。
這種辣椒油的味道也不錯,據老闆與其他的客人的交談中聽到,它稱為桂林辣椒油,除了辣味之外,還有一點兒豆豉可以吃到,辣得來有點豆豉香,味道不錯。
凍檸茶大大杯,最少不是用哪一種看上去表面粗糙的膠杯,是那一種大帶着透明膠杯,好像用來載特飲那一種。
雖然大大杯,冰也不少,但是茶味也不算非常淡,而且有足足五片檸檬,每一片檸檬都極之厚,可算是誠意可嘉。
這麼有誠意的一個午餐,炒米非常有鑊氣,凍飲又味道不錯,雖然中間坐得很多人的話,可能也會有點兒擠迫,但是我坐的卡位位置,還算是座位寬闊,即使搭桌也不算太過擠迫。
原來這幾個街口之內,有幾間類似的餐廳,例如旁邊的源發茶餐廳,也將是歷史悠久,除此之外有另一間叫做基隆茶餐廳,也看似營業很久,而這一間基隆茶冰廳,名字只是差一個字,但是我覺得比上次基隆茶餐廳的質素好得多。
所謂差之毫釐謬以千里,認清名字,不要去錯。
聽到不少工人,一進來,看一看餐牌,便會立即叫清湯腩,便知道,他們應該經常光顧這間餐廳,知道清湯腩應該不錯吧。
然而,到差不多吃完的時候,其實時間也未夠一點,清湯腩已經賣光😵了,就大概估到應該質素不錯,下次可以一試。
帮衬佢有3年了,同老世伙计都熟晒,有时候唔知开声都知道点咩,d水准一直keep住。
早餐我一般点鸡髀米,鸡髀肉几滑。
最中意佢佢饭市的出品。
首先蚝仔肉碎汤饭,曾几何时我就食哩味。
清汤腩要中午早去先有,因为量不多,d汤好清,落咗陈皮好甘味,d牛腩够冧,沾d辣酱送饭正。
菜饭也是大爱,饭够干身,蒜味够,一口有饭有菜,好纯朴的幸福。
蒸立仓,唔係时时都有,虽然比不上顺德老家d鱼,但这水平已经不错。
唯一唔好就係有d邋遢咯,不过旧茶餐厅,靠一班老伙计维持出品,才是重点。
同老公夫妻檔出job,首先緊係要食返個醒晨早餐,話哂要做全日,最快要今晚先有得食,早晨係全日能源精髓,點都要食既。
早餐a炒蛋,熱檸茶火腿通粉仲有搭兩條生菜,通粉唔會太腍,湯底都係雞粉開,火腿都幾多,味道一般,正常茶餐廳級數。
腸仔炒蛋配牛油麵包,腸仔差過廚師腸,好腍身,炒蛋緊緊煮熟,炒得夠滑,蛋味足,但牛油麵包唔好食,麵粉唔靚點做都係有陣難食既麵粉旱味。
總括而言,而家出街食個早餐都要三字頭,今餐都係$28,真係無咩要求。
眼見呢間茶餐廳唔錯。
更日去幫襯。
坐低很久都冇人招呼。
都問了個侍應一d野。
又行唔耐煩的答我。
但眼見和其他熟客好好。
可能我繫生客所以唔想招呼我。
算數,叫左個午餐,有飯有湯有野飲,涼瓜排骨飯,涼瓜排骨炆得唔入味,都算大,個湯普通水準,奶茶淡味,可能呢d都繫做街坊生意,要繫街坊先好幫襯。
食物價錢OK但個人覺得服務麻麻坐底無比杯水三次叫人寫單又舉手無人應I think the price is ok, but the service is soso.I have called the waiter three times and raise my hand but no one respond.
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基隆茶冰廳餐廳詳細資料:
- 基隆茶冰廳地址: 旺角基隆街65號地下 Ki Lung Cafe, G/ F.,65 Ki Lung St,, Mong Kok
- 基隆茶冰廳電話:
- 基隆茶冰廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,快餐店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 基隆茶冰廳 Facebook
更多基隆茶冰廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在不籽是咖啡 (藝里坊)內有任何傳播的風險,不籽是咖啡 (藝里坊)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳不籽是咖啡 (藝里坊)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,不籽是咖啡 (藝里坊)同時建議採取以下措施*不籽是咖啡 (藝里坊) 黃, 不籽是咖啡 (藝里坊) 藍, (不籽是咖啡 (藝里坊) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
基隆茶冰廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內基隆茶冰廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳基隆茶冰廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
基隆茶冰廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳