一鍋豐 旺角
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一鍋豐推介
口痕想打邊爐見到ne間樓上店價錢都抵諗就入去試下啦，點知上去成層都係佢的分左兩邊，大抵多人圓枱同小型聚會14人卡位，位置寬敞，佢ne度一煲兩味都只係188食完雞/鴨煲再打邊爐，食左雞煲先小辣惹味仲見到我地想影相就等影完再幫我地炒一炒，有成半隻雞架，老闆見我地就清曬仲諗住幫我地加多少少雞tem, 即刻多謝要留肚打邊爐。扮減少健康mod叫左個藥膳鍋，海鮮睇圖都見到幾大隻同鮮，俺愛食蝦，紅肉質素都幾靚仔，鴨件出乎意料外肥美(not 脂肪係肉厚）鮮bo起碼我食唔出有蘇味, 過條秘道仲有丸菜類夾多樣得黎對我ne d扮健康的重點係多菜選唔洗獨孤一味。 野飲仲有mini鴻福堂正，最後想食雪糕但戰鬥力不足下回待續。
旺角一鍋豐
| 餐廳分店 | 一鍋豐 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 27718833 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 881 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
一鍋豐訂位
一鍋豐位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道593-601號創興廣場18樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一鍋豐幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐一鍋豐餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27718833 查詢訂座。一鍋豐優惠
一鍋豐 評價 相片
口痕想打邊爐見到ne間樓上店價錢都抵諗就入去試下啦，點知上去成層都係佢的分左兩邊，大抵多人圓枱同小型聚會14人卡位，位置寬敞，佢ne度一煲兩味都只係188食完雞/鴨煲再打邊爐，食左雞煲先小辣惹味仲見到我地想影相就等影完再幫我地炒一炒，有成半隻雞架，老闆見我地就清曬仲諗住幫我地加多少少雞tem, 即刻多謝要留肚打邊爐。
扮減少健康mod叫左個藥膳鍋，海鮮睇圖都見到幾大隻同鮮，俺愛食蝦，紅肉質素都幾靚仔，鴨件出乎意料外肥美(not 脂肪係肉厚）鮮bo起碼我食唔出有蘇味, 過條秘道仲有丸菜類夾多樣得黎對我ne d扮健康的重點係多菜選唔洗獨孤一味。
野飲仲有mini鴻福堂正，最後想食雪糕但戰鬥力不足下回待續。
今日涼左突然想打邊爐。
。
上網查一下黎到呢間。
。
十點後有特價128蚊。
抵到爆10點前好多人排隊，要去記得訂檯我就係無訂檯。
9點等到10點，正價等到宵夜。
環境乾淨食物質素同性價比超值服務十分留意返。
你寫食物幾多碟佢都係預返人頭比你。
但佢出食物極快。
唔會呃你時間等你飽。
加單就ok.唔洗浪費食物。
幾好海鮮質素都新鮮肥牛質素正常鵝腸好爽滑，一定要試加埋刺身任食都係加二十幾蚊。
超值雪糕都有好多款揀。
旺角創興廣場好多食肆，見一鍋豐價錢不貴， 鮑魚海鮮火鍋套餐每位$218加一， 還有其他火鍋配料任食，同幾個朋友直接就上去食了。
湯底有十款之多，我們選了椰子雞鍋。
自助飲品種類也非常多，有三個雪櫃，裏面的飲品都有所不同。
雪糕雪條種類也足夠，我最喜歡可以自助裝軟雪糕， 自己加棉花糖、杏仁片、朱古力粒等配料，喜歡吃什麼就自製。
先送上套餐的食物，就是鮑魚海鮮拼盤，我們四人份量， 鮑魚切片，方便煮得快熟， 很爽口新鮮； 大大隻的蜆肉、扇貝和螺肉，都非常鮮甜， 生蠔很creamy 有海水味，覺得這裏海鮮拼盤質素不錯呢！海鮮在椰子雞湯煮完，也令湯底特別鮮甜的。
很快，其他的火鍋配料也送上。
食肉獸當然要吃肉，牛肩肉煮在椰子雞湯裏，不消一會就熟，我不點醬油，能吃出牛肉的鮮味，牛肩肉很爽口嫩滑，脂肪紋理均勻，也不會肥膩；黑椒牛丸超多黑椒，大大粒的吃得很過癮，立刻便出汗了。
鯇魚片新鮮嫩滑，喜歡吃魚滑滑的口感。
帶子用湯煮是最好吃的，一熟即吃不用煮很久，特別鮮甜。
記得要吃雞煲裡的雞，煮了一段時間，椰子香氣都入味了，雞肉仍然很有彈性呢！我喜歡吃羊肉，在秋冬時候感覺暖胃。
這裏的羊肉非常嫩滑，很香羊肉味；還有黑豚肉片，爽口新鮮；海蝦很鮮甜又爽口；牛柏葉也是打邊爐吸收湯底味道首選，吃得爽口又過癮。
還有丸類， 手打墨魚丸、蝦丸，質感都不錯；韭菜餃非常香甜，一定要試；美國三角肥牛，其實一點也不肥，牛肉味香。
最後當然要吃點蔬菜，特別喜歡金菇，吸收湯底味道，完全不用點醬汁也很好吃，娃娃菜超甜的，爽口新鮮。
吃得飽飽的非常滿足。
雖然這裏牛肉選擇不算多，但覺得質素不錯，火鍋配料都很新鮮，以這個價錢在旺角吃放題，又有鮑魚海鮮拼盤，算是抵食的。
今日又是朋友聚會，四個人一齊打邊爐，去到 創興廣場選了一間一鍋豐的任食火鍋。
夜晚八點，餐廳不算很多人， 店員安排我們四個人， 坐在窗邊的卡位， 我選擇了椰子雞煲， 對自己好啲，選了218鮑魚海鮮火鍋套餐。
服務員送完湯底之後 就送上一個海鮮拼盤，有 四隻鮑魚，鮑魚已切片、好大的蜆、帶子、海螺、仲有四隻大生蠔， 海鮮非常新鮮， 當然係優先處理啦！鮑魚配椰子雞湯嘅香零舍不同， 椰子雞湯的味道濃濃滲入鮑魚之中， 最欣賞他是已經切成一片片， 這樣不用煮很久， 就已經可以食了。
接下來蜆、帶子、海螺、生蠔通通都放進椰子雞湯裡， 食完之後再喝一口椰子海鮮雞湯， 所有海鮮的精華都在雞湯裏，正！一轉眼， 服務員就送上一大堆的食物， 放滿整個桌面，看來所有食材都是新鮮的。
最喜歡打邊爐時食豬豚肉， 還有這兒有一口羊， 很少地方會見到， 這個一口羊，味道不錯，不會太騷味， 天氣開始涼，食一點羊肉保暖也不錯。
今晚有位朋友很喜歡照顧別人的， 我的碗子總是滿滿的， 韮菜餃，魚皮餃，墨魚丸， 芋絲，粉絲， 脆肉鯇魚片，帶子等等，所有食物都 有著椰子雞湯的味道， 特別喜歡！餐廳起碼有四個飲品櫃，擺放不同的飲品。
還有乳酪雪糕和雀巢雪糕任君選擇。
食完甜品大滿足！滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：8環境：8衛生：8服務：8價錢: 8舒適度：8總分：8
去到旺角唔知食咩好上網見到人哋話呢間幾好食所以就黎試吓呢間係食任食火鍋 一入到去店員好快手地幫我地安排左一張大枱好少喺旺角食飯坐到咁舒適嘅座位呢度係任食但另外加錢仲可以有海鮮拼盤海鮮拼盤好大份 仲有鮑魚同生蠔等等食落去估佢唔到喎 又幾新鮮呢度配料選擇種類都好多 連一啲比較冷門嘅嘢食都有重點推介呢度嘅牛肉 牛味好濃 食到停唔到口每次下單上菜都非常之快 食得好過癮好滿足下次一大班人可以再嚟過食完飯仲可以食雪糕😚😚😚
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一鍋豐餐廳詳細資料：
- 一鍋豐地址: 旺角彌敦道593-601號創興廣場18樓 一鍋豐, 18/ F, Chong Hing Square,593-601 Nathan Road, Mong Kok
- 一鍋豐電話: 27718833
- 一鍋豐價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一鍋豐 Facebook
更多一鍋豐相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在I's Corner內有任何傳播的風險，I's Corner在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳I's Corner除了遵守預防及控制疾病的相關規例，I's Corner同時建議採取以下措施*I's Corner 黃, I's Corner 藍, (I's Corner 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一鍋豐在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一鍋豐應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一鍋豐建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一鍋豐餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳