一鍋瘋 旺角
地址: 旺角砵蘭街139號地下
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一鍋瘋推介
疫情一好轉左 我同朋友就忍唔住瘋狂打邊爐喇 今次去既係位於旺角砵蘭街既《一鍋瘋》呢度既特色係一人一個鍋 食得安心又放心而湯底既選擇多多我地一行四人 分別揀左紫薯 南瓜 粟米同椰子粥底 色彩繽紛好吸睛👍餐廳好細心 有晒教學教進食既先後次序：先選粥底 後食海鮮 再食配料 最後就放入南瓜粒、芋頭同米糊有晒教學 咁就萬無一失啦火鍋配料方面 海鮮好新鮮好鮮甜 食左鮑魚 蟹 聖子 蜆同蝦等等 值得一讚係蟹 放左係粥底度淥 令個粥底生色不少！ 而肉類同丸等火鍋配料既質素都唔差 總之就唔會令你失望啦！P.S. 而家睇到d相已經流緊口水喇 好想即刻再去食多次
旺角一鍋瘋
| 餐廳分店 | 一鍋瘋 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 27772030 |
| 餐單 Menu | 港式, 火鍋, 海鮮 |
| 人氣指數 | 923 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
一鍋瘋訂位位於旺角區，詳細地址是旺角砵蘭街139號地下，餐廳寬敞座位數目共有63個。一鍋瘋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐一鍋瘋餐單包括有港式, 火鍋, 海鮮等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27772030 查詢訂座。
一鍋瘋優惠
一鍋瘋 評價 相片
疫情一好轉左 我同朋友就忍唔住瘋狂打邊爐喇 今次去既係位於旺角砵蘭街既《一鍋瘋》呢度既特色係一人一個鍋 食得安心又放心而湯底既選擇多多我地一行四人 分別揀左紫薯 南瓜 粟米同椰子粥底 色彩繽紛好吸睛👍餐廳好細心 有晒教學教進食既先後次序：先選粥底 後食海鮮 再食配料 最後就放入南瓜粒、芋頭同米糊有晒教學 咁就萬無一失啦火鍋配料方面 海鮮好新鮮好鮮甜 食左鮑魚 蟹 聖子 蜆同蝦等等 值得一讚係蟹 放左係粥底度淥 令個粥底生色不少！ 而肉類同丸等火鍋配料既質素都唔差 總之就唔會令你失望啦！P.S. 而家睇到d相已經流緊口水喇 好想即刻再去食多次
今日係一年一度母親節，全家人一齊出去旺角食晚飯，同往年唔同，今年就係由阿媽發板，阿媽不嬲都好鍾意聽網台嘅，網台有人介紹過呢間餐廳好食，而且個老闆仲係年青人黎添，阿媽就話想俾個機會人，咁就去食呢間野啦。
呢間粥底火鍋價錢就係大約$200一個人，包左一堆海鮮，仲有個湯底，仲有一個粥，鍾意食配料嘅可以自己㗎，我哋就自己加咗個雲吞，少少肥牛，仲有墨魚滑。
首先想講講個湯底，唔好意思容許我先小人後君子一次先，其實個湯底唔係好好，佢本身有五個湯底，咁另外仲有個皮蛋現世湯，我哋屋企有五個人，咁叫其中四個湯底，但係我敢肯定冇一個湯底係好食嘅，就比較似係用粉開出嚟咁樣，其中一個叫咗紫薯湯底，搞到佢每淥一樣嘢食果樣嘢食都會變咗紫色，勁搞笑，不過我嗌嘅南瓜湯其實就比較好啲，但係個味道依然都係唔夠濃，所以如果餐廳嘅話可以加多少少粉，或者係我見到其他餐廳都有用粥水做湯底，我覺得都可以一試嘅，因為真係可以帶到海鮮嘅鮮味出嚟，或者餐廳可以淨係專注做埋一個湯底，做好佢，咁樣嘅話就會比較好一啲。
有啲人話打邊爐最緊要嘅就係個湯底，而我就話湯底仲要之餘，其實個爐都好重要，因為唔知點解我嗰個爐真係比較遲先滾，但係我見個爐已經較到佢最大，但係依然都係好耐先至滾，其實我個腦真係未見過佢完全滾過一刻，只係啲湯底熱左。
唔好處嘅地方已經講完啦，除咗個湯底同埋打邊爐個爐之餘，餐廳所做嘅嘢真係好好嘅，見到啲食材全部都好新鮮，不如話鮑魚佢會將嗰啲內臟全部去晒啦，幫我地起好啲殼，同埋啲蜆嘅種類真係好多，食得出都係唔晒嘅，仲有聖子，帶子，好多甲殼類嘅食物其實都做得好好，仲有佢送果兩隻龍蝦其實真係食得出好新鮮，因為嗰啲殻真係好容易就起到出嚟，而且啲肉係實嘅，可以睇得出其實佢啲海鮮係真係好好，我家姐就話以前食落就係覺得呢間餐廳覺質素唔係好好，但係今次睇得出係明顯進步左嘅，所以都對呢間野係有所改觀嘅。
其實唔單只係食物記得數，例如玩一入到黎舖頭有好多唔同嘅文宣，而且仲有兩隻好得意嘅狗仔，餐廳店員仲好好服侍同我講話可以同佢哋一齊坐㗎，其實見到邊件咁熱心嘅招待，就知道其實服務態度真係好好，而且中途店員都不斷同我哋講話需唔需要加水。
仲有店員都好細心咁樣幫我地去整返好個粥，同我哋屋企人講話應該點樣食呀，大概幾時食得啊，提醒我哋要好好咁樣攪勻佢，費事啲粥痴底，其實都睇得出店員係真係好用心去做嘅，另外仲有餐廳嘅環境都好乾淨，防疫措施做得好足夠，所以都冇乜特別批評了。
【一人鍋之極緻 10款海鮮×好多色水粥底】🔸海鮮粥底鍋 $188🔹粥底：椰子/菠菜/紫薯/粟米/南瓜🔸10款海鮮：菲律賓肉蟹 泰國海中蝦 大連鮑魚 陽江生蠔 大蓮貴妃蚌 韓國北寄貝 本地鮮魚片 紐西蘭黃刀貝 越南蕃蜆 日本白蜆呢個價位食十款海鮮嘅粥底鍋真係少見(仲要黃)，之但係$188就凈係海鮮同粥，如果想好似打邊爐咁食下其他野就要另外加配料，都係一人份量$12起，建議食海鮮食到一半先決定嗌唔嗌，因為凈係海鮮都幾多！同埋全部食落都幾高質，最鍾意個肉蟹，又厚肉又鮮甜🦀，我個綠色湯係菠菜😂雖然畀fd歧視佢青bb但其實煲完個味正常架囉！！最後加南瓜粒、芋頭粒同米糊煮成粥，超甜～一鍋瘋旺角砵蘭街139號地下
返工返到悶悶哋，心血來潮好想食火鍋！好多茶樓而家疫症都提早關門，行下行下見到呢間一鍋瘋，一見到個餐牌係有我最鍾意嘅粥火鍋，二話不說就入去坐低。
一個人去食人一煱海鮮煱，最怕叫一碟碟份量太多食唔到好多款，一煱瘋呢個一人海鮮煱就啱哂我，一個人餐海鮮款式好多，有蝦， 蟹，魚，墨魚，帶子，大蜆及另外兩款蜆，仲有我最喜歡嘅粥。
蝦勁爽甜，帶子超大粒，蟹好鮮甜，食到最後食埋個粥，火鍋精華入哂個粥入面，個啖粥甜到呢！超讚！
朋友約會冬天多數都會選打邊爐咁呢間一人一鍋就去試$188十樣海鮮，先系選粥底都幾特別蕃茄湯底粟米湯底紫薯湯底 椰子湯底我就選左椰子1人10樣海鮮 1.扇貝2.肉蟹半隻3.鮑魚4.蠔5.蝦 6.蟶子 7.蜆8.蜆9. 蜆10.蜆其實抵唔抵食見仁見智，去過街市買海鮮就知呢10樣野值唔值188（其中4蜆，不唔既蜆，有花蛤，只記得呢個，有的野系新鮮既)食完10樣海鮮緊系唔會飽啦再叫3角牛肩同小量丸,蝦滑，水餃（冇影相）牛肩系幾似肥肥牛（姐系肥過肥牛）最後食完會加好傑撻撻既粥加南瓜粒Ps: 海鮮系新鮮，但價格既話可去食一人價 任食火鍋有找（因我地都叫好小野食），系冇蟹同扇貝，其實都會做到呢餐一個人食左300蚊到，4位1200蚊，我估會再有其實選擇😏，唔會再選呢間，唔太值，食蒸氣火鍋海鮮都比美到咁既價同海鮮好的，對4仲都系蜆類貝殼有的不是味兒，各人喜好🤔
一鍋瘋餐單提供港式, 火鍋, 海鮮等推介美食位於旺角區，餐廳座位數63人均消費約$101-200，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 27772030 查詢。
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一鍋瘋餐廳詳細資料：
- 一鍋瘋地址: 旺角砵蘭街139號地下 Crazy Hot Pot, G/ F,139 Portland Street, Mong Kok
- 一鍋瘋電話: 27772030
- 一鍋瘋價錢: $101-200
- 分類: 港式, 火鍋, 海鮮
- 座位: 63
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 一鍋瘋 Facebook
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