添發碗仔翅美食 新馬路
地址: 新馬路福隆新街18號地舖
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添發碗仔翅美食推介
店面很細,常常排長龍,碗仔翅相常足料,雞絲、魚翅、海參、火腿、竹笙、花膠等應有盡有。
新馬路添發碗仔翅美食
餐廳分店 | 添發碗仔翅美食 |
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地區 | 新馬路 |
電話訂位 | +85328389265 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中式糖水,小食店, |
人氣指數 | 528 |
價錢幾錢 | $50以下 |
添發碗仔翅美食訂位
添發碗仔翅美食位於新馬路區,詳細地址是新馬路福隆新街18號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。添發碗仔翅美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐添發碗仔翅美食餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中式糖水,小食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328389265 查詢訂座。添發碗仔翅美食優惠
添發碗仔翅美食 評價 相片
香港的朋友介紹福隆新街這邊有一家很有名的添發碗仔翅🦈🦈來到福隆新街已經可以看得到在同一條街上已經有好幾家不同的碗仔翅店😋後來我才發現原來店裡面非常非常小所以座位不夠的狀況下 外面的人要排久一點🤔在排隊的過程中可以先想好吃什麼因為店員會確認你要點的是什麼她大概會詢問前三組客人這次我大概排了10到20分鐘左右❗️注意喔❗️店裡面是非常非常小的所以不要帶太多東西過來我們這一次點了$3️⃣5️⃣的還有$5️⃣0️⃣的翅🦈可是呢其實兩個喝起來的感覺都差不多一個就是魚翅比較多另外一個是比較少而已他們都是用同一個湯做的😋🍽 這個他非常非常的濃稠P.S. 因為店裡面非常小的關係,所以希望大家過來吃的時候,吃完可以快點離開喔,免得外面的人排隊排太久了😎因為排隊的時候你也不想等那麼久吧對不對🌞
捐窿捐罅去澳門揾美食,當然要好多謝我澳門朋友的帶路同我去食。
唔係我自己真係唔識揾今次就去左位於新馬路紅窗門的添發碗仔翅聽朋友講它地係由車仔檔的碗仔翅起家的咁像手信鋪的發蹟史的去到添發碗仔門外,其實係一間很細的店鋪,有3 張圓台和一張長台,大約容納15 人左右。
每次去都要係門口排隊等位haha,所以我唔會選夏天去因為係門口企係太陽下等又曬又熱每次去到我都係選砂鍋翅,內有花膠﹑大翅﹑海參,真係在鍋上煮滾上台,所以每次起埋等10 分鐘攤涼dd先可以食到落口。
朋友話黎到一定要食下去到見到好多人排隊鋪頭好細間 所以都要等一段時間每人最少都要叫一樣今次試左個$35既碗仔翅無網上講得咁好食可能期望愈大 失望愈大😂如果對碗仔翅唔感太大興趣會覺得唔抵食
見到朋友嚟食過發相好吸引,就過嚟試下,地址唔算難搵,就係大三巴附近,中午12點先營業,1點前嚟到,已經開始要排隊,由於店鋪面積唔大,所以位置唔多,同埋人少一定係要搭臺一齊坐。
排隊嘅時候差唔多拍到會要求點好餐,所以一坐落唔使等太耐就已經上到臺。
點咗個「招牌花胶海参煲仔」,份量都幾多,因為係碗仔翅,所以湯頭唔會好濃,適合直接飲,可以自行添加調味料,不過個人唔鐘意加胡椒粉或者醋,鐘意食原味,整體味道唔錯,材料都幾多下,值得試試。
接近有兩年幾冇幫襯過呢間店。
今次嚟到澳門都接近4點;順路去食食填下個肚。
今次點了海參花膠大隻翅;味道咁多年都無變;但價錢就貴了一點;要$100一人;翅有兩隻算接受、花膠係鱈魚膠,口感一般、海參就略遜色;好薄身。
以前唔識野;依家對海味多左研究;覺得唔太值呢個價。
今次平日去到依然要排隊;等左大約15分鐘就有位。
比起昔日大排長攏的光景好大分別了。
地方好窄,一家三口帶住小B去確實坐得唔舒服兼好迫;整體環境都叫乾淨。
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添發碗仔翅美食餐廳詳細資料:
- 添發碗仔翅美食地址: 新馬路福隆新街18號地舖 添發碗仔翅美食, G/ F,18 Ruade Felicidade R/ C, Avenidade Almeida Ribeiro
- 添發碗仔翅美食電話: +85328389265
- 添發碗仔翅美食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中式糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 添發碗仔翅美食 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Ti Amo手作內有任何傳播的風險,Ti Amo手作在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ti Amo手作除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Ti Amo手作同時建議採取以下措施*Ti Amo手作 黃, Ti Amo手作 藍, (Ti Amo手作 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
添發碗仔翅美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內添發碗仔翅美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳添發碗仔翅美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
添發碗仔翅美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳